Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemVienkārši iekšā
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Trīs zvejnieki baidījās miruši, kad kuģis saduras ar laivu pie Mangaluru krastiem
- Pēc pozitīva koronavīrusa testa Medvedevs izstājas no Montekarlo meistariem
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais piegādes elektriskais motorolleris
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Ir pienācis laiks zaļot ar savu ēdienkarti! Hariyali aitas karijs vai hariyali gosht ir tradicionāla Mughlai recepte, kas ir slavena ar savu zaļo un krēmīgo tekstūru. Šī karaliskās aitas gaļas recepte ir bagātīgs un krēmīgs prieks, kas noteikti aizrauj jūsu garšas kārpiņas.
Hariyali aitas karijs ir pagatavots, izmantojot Indijas garšaugu un garšvielu maisījumu. Trauka krēmveida tekstūra nāk no Indijas riekstiem un svaigā krējuma, kas tam piešķir lūpu smaidošu garšu. Maigie un sulīgie aitas gabali vienkārši kūst mutē un liek ilgoties pēc šīs karaliskās aitas gaļas receptes.
Tātad, izmēģiniet hariyali aitas karija recepti un mājās sagādājiet gardu, zaļu kārumu.
Pasniedz: 3-4
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes
Gatavošanas laiks: 45 minūtes
Sastāvdaļas
- Aita - 500gms
- Svaigas koriandra lapas- 1 ķekars
- Zaļās čilli - 3
- Sīpoli- 3
- Ingvera-ķiploku pastē- 1 ēd.k.
- Indijas rieksti - 6.-7
- Piparu graudi- 15
- Zvaigžņu anīss - 1 mazs gabals
- Kanēļa standziņa- 1
- Krustnagliņas- 3
- Ķimenes pulveris - 1tsp
- Koriandra pulveris - 2tsp
- Sāls - pēc garšas
- Eļļa - 3 ēd.k.
- Svaigs krējums- 1 ēd.k.
- Ūdens- 1 glāze
Procedūra
- Aitas gabalus rūpīgi nomazgājiet un notīriet ar ūdeni
- Nomazgājiet koriandra lapas un sasmalciniet to maisītājā ar zaļām čilli, biezā pastā. Turiet to malā
- Sīpolu, indijas riekstus, kanēli, zvaigžņu anīsu, krustnagliņas un piparu graudus sasmalcina kopā
- Uz pannas uzkarsē eļļu un pievieno tai šo sīpolu pastu. Sautē uz vidējas liesmas apmēram 5-6 minūtes
- Pievieno ingvera-ķiploku pastu un apcep apmēram 2-3 minūtes
- Pievieno ķimeņu pulveri, koriandra pulveri un apcep vēl 3 minūtes
- Pievieno koriandra pastu un labi samaisa. Pagatavojiet vēl 5 minūtes
- Tagad pievienojiet aitas gabalus. Labi samaisa. Pagatavojiet 7-8 minūtes
- Pievieno sāli un ūdeni. Pārklājiet un vāriet apmēram 30 minūtes uz mazas liesmas. Maisīt regulāri
- Kad aita ir pilnībā pagatavota, pārslēdziet liesmu un izrotājiet to ar svaigu krējumu
Pasniedziet šo jauko un kārdinošo hariyali aitas kariju ar ceptiem rīsiem vai rotis.
