Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemVienkārši iekšā
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- Trīs zvejnieki baidījās miruši, kad kuģis saduras ar laivu pie Mangaluru krastiem
- Pēc pozitīva koronavīrusa testa Medvedevs izstājas no Montekarlo meistariem
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais piegādes elektriskais motorolleris
- Ugadi 2021. gads: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan un citas dienvidu zvaigznes sūta vēlmes saviem faniem
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Budistu diēta ir stingri veģetāra diēta, kas ietver augu izcelsmes pārtiku un izslēdz tādus pārtikas produktus kā gaļa, zivis, mājputni, sīpoli, ķiploki un puravi. Budistu diētas pamatprincips ir veselīga dzīvesveida ievērošana, iekļaujot veselīgu pārtiku, ēdot īstajā laikā un pareizajā daudzumā.
Tāpat kā daudzām reliģijām, arī budismam ir diētiskās pārtikas ierobežojumi un tradīcijas, un tas balstās uz trim uztura aspektiem: veģetārisms, badošanās un atturēšanās no alkohola.
- Veģetārisms
Veselīgs veģetārs uzturs sastāv no augu izcelsmes pārtikas produktiem, piemēram, augļiem, dārzeņiem, riekstiem, sēklām, veselīgām eļļām un pākšaugiem. Šajos pārtikas produktos ir daudz antioksidantu, kas cīnās pret slimībām, kas palīdz uzlabot jūsu veselību un novērš slimību rašanos [1] [divi] .
Viena no budisma mācībām aizliedz nogalināt dzīvniekus un patērēt gaļu. Bet ir dažādas budistu grupas, kas patērē jebkādus ēdienus, tostarp gaļu, ja vien dzīvnieki netiek īpaši nogalināti, lai viņus barotu. Neskatoties uz to, budistu diēta stingri ietver veģetāro ēdienu ēšanu [3] .
- Gavēnis
Kad mēs sakām badošanos, mēs runājam par intermitējošu badošanos (IF), kas ir laika ierobežota ēšanas forma. Tas koncentrējas uz to, kad jums vajadzētu ēst savus ēdienus. Budisti tic periodiskai gavēšanai kā paškontroles paņēmienam, atturoties no pārtikas un dzērienu lietošanas no pusdienlaika līdz nākamās dienas rītausmai [4] .
- Atturēšanās no alkohola
Vēl viens svarīgs budistu diētas princips ir tas, ka tas neveicina alkohola lietošanu.
Daudzi budisti izvairās no alkohola, jo tas ietekmē prātu, jo tā ir ļoti atkarību izraisoša viela [5] .
Pārtika, ko ēst, izmantojot budistu diētu
- Augļi, piemēram, āboli, banāni, ogas, āboli, citrusaugļi utt.
- Dārzeņi, piemēram, brokoļi, zaļās pupiņas, bulgāru pipari, tomāti utt.
- Pākšaugi, piemēram, melnās pupiņas, lēcas, pupiņas un aunazirņi.
- Veseli graudi, piemēram, rīsi, auzas un kvinoja.
- Rieksti un sēklas
- Veselīgas eļļas, piemēram, olīveļļa, avokado eļļa un linu eļļa.
Pārtika, no kuras jāizvairās, ievērojot budistu diētu
- Olas
- Piena
- Gaļa
- Zivis
- Pikanti dārzeņi un garšvielas
- Alkohols
- Saldumi un deserti tiek patērēti mērenībā
Budistu diētas plusi un mīnusi
Tā kā budistu diēta ietver augu izcelsmes pārtikas produktu, piemēram, augļu, dārzeņu, veselīgu eļļu un pākšaugu, lietošanu, pētījumi parādīja, ka augu izcelsmes diētas var samazināt aptaukošanās, sirds slimību, diabēta un citu hronisku slimību risku [6] [7] [8] .
Pētījums, kas publicēts Āzijas un Klusā okeāna žurnālā par klīnisko uzturu, parādīja, ka budistiem, kuri ilgāk ievēroja veģetāro diētu, ķermeņa tauku bija mazāk nekā tiem, kuri diētu ievēroja īsāku laiku [9] .
Turklāt budistu diēta aizliedz alkohola lietošanu, kas ir labi, jo pētījumi liecina, ka alkohola lietošana palielina hronisku slimību risku [10] .
No otras puses, budistu diētas trūkumi ir tādi, ka tas ierobežo gaļas, olu un piena produktu patēriņu, kas var izraisīt noteiktu barības vielu deficītu.
Gavēšana ir svarīgs budistu diētas aspekts, un pētījumi ir parādījuši, ka badošanās var palīdzēt zaudēt svaru [vienpadsmit] [12] . Tomēr badošanās ilgas stundas no pusdienlaika līdz rītausmai var būt sarežģīta un var arī traucēt jūsu sociālo un profesionālo dzīvi.
Maltīšu plāna paraugs budistu diētai
Budistu diēta ir vērsta uz pareiza pārtikas daudzuma lietošanu, kad vien vēlaties. Šeit ir maltīšu plāna paraugs, taču jūs varat mainīt pārtiku, pamatojoties uz savām vēlmēm.
- Brokastīs putras bļoda, ½ glāze mellenes un nedaudz riekstu.
- Pusdienās apcepti dārzeņi ar garšvielām un augļu salātiem plkst.
- Vakariņās salātu bļoda ar dārzeņiem pēc jūsu izvēles.
Budistu ēdienu receptes
Budas bļoda
Sastāvdaļas
- 1 ¼ tases brūnu rīsu, izskaloti
- 1½ tases edamame
- 1½ tases plānās šķēlēs sagrieztu brokoļu ziedu
- 1 līdz 2 ēdamkarotes sojas mērces, pēc garšas
- 2 nogatavojušies avokado, plānās šķēlītēs
Garnēšanai:
- 1 mazs sagriezts gurķis
- Kaļķu ķīļi
- sezama sēklas
- Grauzdēta sezama eļļa smidzināšanai
Metode:
- Vāra rīsus, edamame un brokoļus. Iztukšojiet ūdeni un pievienojiet sojas mērci un kārtīgi samaisiet.
- Sadaliet rīsu / veggie maisījumu četrās bļodās.
- Novietojiet gurķu šķēles gar bļodu malu. Novietojiet kaļķu ķīļus un avokado. Pārlej sezama eļļu un pārkaisa sezama sēklas.
Bieži uzdotie jautājumi
J. Ko drīkst un ko nedrīkst ēst budisti?
TO. Budisti stingri ievēro veģetāro diētu un nelieto olas, piena produktus un alkoholu.
J. Vai budisti ir vegāni?
TO. Jā, lielākā daļa budistu ir vegāni.
J. Vai jūs varat ēst olas, ievērojot budistu diētu?
TO. Nē, jūs nevarat ēst olas, ja ievērojat budistu diētu.
J. Vai jūs varat ēst gaļu, ievērojot budistu diētu?
TO. Nē, budistu diēta neietver gaļas uzņemšanu.
