Just In
- Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- Višnu Višals un Džvala Gutta sasien mezglu 22. aprīlī: sīkāku informāciju skatiet šeit
- Jaunzēlandes kriketa balvas: Viljamsons ceturto reizi iegūst sera Ričarda Hadlē medaļu
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Ugadi 2021. gads: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan un citas dienvidu zvaigznes sūta vēlmes saviem faniem
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Mēs visi esam ēduši ananāsus un gvajavu un zinām to jau sen, bet vai esat dzirdējuši par ananāsu gvajavu? Nē, tas nav augļu ananāsu un gvajaves hibrīds. Augu no Acca sellowiana auga, feidžoa, sauc arī par “ananāsu gvajavu” vai “guavastīnu”. Augļi, kas pazīstami ar dažādiem nosaukumiem visā pasaulē, ir zaļi, elipsoīda formas un plūmju lieluma. [1] .
Unikālais aromāts, kā arī bagātīgais ieguvums veselībai padara augļus par jaunu iecienītāko veselības scenārijā. Augļa izcilās garšas dēļ to izmanto kā kokteiļu, čatniju, kokteiļu, ievārījumu, desertu, želeju un augļu ēdienu sastāvdaļu. Tā saldie, asie un rūgtie aromāti ir iemesls, kāpēc augļi ir plaši salīdzināti ar gvajaves un ananāsu augļiem [divi] .
Sākot no palīdzības ceļā uz svara zudumu un beidzot ar imūnsistēmas uzlabošanu, feidžoa var palīdzēt mazināt kuņģa-zarnu trakta distresu un zemu cukura līmeni asinīs.
Feijoa uzturvērtība
100 gramos ananāsu gvajaves satur 0,71 g olbaltumvielu, 0,42 g kopējo lipīdu tauku un 0,14 mg dzelzs.
Augļos atlikušās uzturvielas ir šādas [3] :
- 15,21 g ogļhidrātu
- 6,4 g kopējās pārtikas šķiedras
- 8,2 g cukura
- 83,28 g ūdens
- 17 mg kalcija
- 9 mg magnija
- 19 mg fosfora
- 172 mg kālija
- 3 mg nātrija
(tabula)
Feijoa veselības ieguvumi
No asinsspiediena pazemināšanas līdz gremošanas uzlabošanai šeit ir saraksts ar priekšrocībām, ko piedāvā ananāsu gvajaves augļi [4] , [5] , [6] , [7] .
1. Uzlabo gremošanu
Augsts šķiedrvielu līmenis augļos padara to par labu gremošanas optimizēšanai, jo tas palīdz stimulēt peristaltisko kustību un uzlabo barības vielu uzņemšanu. Tā rezultātā tiek novērsti gremošanas traucējumi, aizcietējums, vēdera uzpūšanās un krampji.
2. Paaugstina imunitāti
Ananāsu gvajave, kas pildīta ar dažādiem minerāliem un vitamīniem, uzlabos jūsu imūnsistēmu. Regulāra augļu lietošana palīdz stimulēt balto asins šūnu veidošanos, kas darbojas kā jūsu ķermeņa aizsardzības sistēma. Augļa antioksidanta īpašība dod jums labumu, noņemot brīvos radikāļus, kas var nelabvēlīgi ietekmēt jūsu veselību.
3. samazina holesterīna līmeni [h3]
Feijoa ir bagāts ar uztura šķiedrvielām, kurām ir dažādas funkcijas jūsu veselības uzlabošanā. Regulāra augļu lietošana var palīdzēt samazināt sliktā holesterīna līmeni, kas var palielināt sirds slimību risku. Šķiedra izstumj artērijās un asinsvados iestrēgušo holesterīnu, samazinot sirdslēkmes, insultu un asins recekļu veidošanās risku.
4. Pārvalda asinsspiedienu
Tā kā ananāsu gvajava ir bagāta ar kāliju, tā ir ārkārtīgi izdevīga cilvēkiem, kuri cieš no paaugstināta asinsspiediena, un tāpēc ir pakļauti sirds un asinsvadu slimību, aterosklerozes un insulta attīstībai. Darbojoties kā vazodilatatoram, feijoa kālija saturs palīdz mazināt stresu jūsu artērijās un asinsvados.
5. Palielina vielmaiņu
B vitamīnu klātbūtni var piešķirt šim īpašajam ieguvumam. Tas palīdz uzlabot ķermeņa vispārējo darbību, sintezējot olbaltumvielas un sarkanās asins šūnas, stimulējot nervu sistēmas darbību, pārvaldot hormonu ražošanu un ģenerējot enerģiju šūnās [8] .
6. Uzlabo uzmanību, koncentrēšanos un atmiņu
Iepakots ar antioksidantiem, ananāsu gvajaves lietošana var palīdzēt palielināt atmiņu, saglabāt, fokusēt uzmanību un samazināt neirodeģeneratīvo slimību risku. Tas palīdz neitralizēt radikāļus, kas atrodas nervu ceļos, pirms tas izraisa plāksnes uzkrāšanos.
7. Uzlabo kaulu izturību
Iepakots ar mangānu, varu, dzelzi, kalciju un kāliju. Ananāsu gvajaves lietošana var palīdzēt uzlabot kaula minerālvielu blīvumu un novērst osteoporozes rašanos. [9] .
8. Kontrolē diabētu
Feijoa palīdz regulēt cukura līmeni asinīs, jo tajā ir maz kaloriju un zems ogļhidrātu daudzums. Tas palīdz regulēt insulīna ražošanu, kā arī veselīgu izdalīšanos.
9. Uzlabo asinsriti
Lai arī dzelzs saturs augļos ir mazs, tas joprojām efektīvi palīdz sarkano asins šūnu ražošanā un asinsritē. Kopā ar to vitamīna B klātbūtne var stimulēt asinsriti, tādējādi paaugstinot skābekļa līmeni līdz optimālam līmenim [10] .
10. Palīdz svara zudumam
Uztura šķiedrvielu saturs un barības vielas, kas atrodas ananāsu gvajaves, kopā ar zemu ogļhidrātu daudzumu palīdz samazināt šo papildu svaru. Nodrošinot ķermenim pienācīgu ogļhidrātu daudzumu, svara samazināšana notiks tikai veselīgi [vienpadsmit] .
Veselīgas Feijoa receptes
1. Feijoa, bumbieru un spinātu smūtijs
Sastāvdaļas [12]
- 2-3 feijoa, tikai miesa
- 1 bumbieris
- 1 banāns
- 1 sauja spinātu
- 2 ēd.k indijas rieksti
- 2 ēdamk chia sēklas
- & frac12 tējk kanēļa
- 1 glāze šķidruma (ūdens, piena vai kokosriekstu ūdens)
- 1 glāze ledus
Norādījumi
- Sajauc feijoas, bumbierus, banānu, Indijas riekstus, čia sēklas, kanēli un ledus gabaliņus.
- Pievieno ūdeni, pienu vai kokosriekstu ūdeni un sablendē līdz viendabīgai masai.
- Lej glāzē un baudi.
2. Feijoa salsa ar koriandru
Sastāvdaļas
- 3 feijoas
- 1 sarkanais sīpols, smalki sagriezts
- 1 ēdamkarote brūnā cukura
- 1 šķipsna svaigi maltu melno piparu
- 1 ēdamkarote sasmalcinātas svaigas koriandras
Norādījumi
- Sasmalciniet feijoas un sīpolu mazos gabaliņos.
- Sajauc kopā ar cukuru un pipariem.
- Pievieno ēdamkaroti sasmalcināta svaiga koriandra un labi samaisa.
- [1]Vestons, R. J. (2010). Bioaktīvi produkti no feijoa augļiem (Feijoa sellowiana, Myrtaceae): pārskats. Pārtikas ķīmija, 121 (4), 923-926.
- [divi]Vuotto, M. L., Basile, A., Moscatiello, V., De Sole, P., Castaldo-Cobianchi, R., Laghi, E., & Ielpo, M. T. L. (2000). Feijoa sellowiana augļu pretmikrobu un antioksidantu aktivitātes. Starptautiskais pretmikrobu līdzekļu žurnāls, 13 (3), 197-201.
- [3]Hārdijs, PJ, un Maikls, BJ (1970). Gaistošie feijoa augļu komponenti. Fitoķīmija, 9 (6), 1355-1357.
- [4]Basile, A., Vuotto, M. L., Violante, U., Sorbo, S., Martone, G., & Castaldo-Cobianchi, R. (1997). Antibakteriāla aktivitāte Actinidia chinensis, Feijoa sellowiana un Aberia caffra. Starptautiskais pretmikrobu līdzekļu žurnāls, 8 (3), 199-203.
- [5]Stefanello, S., Dal Vesco, L. L., Ducroquet, J. P. H., Nodari, R. O., & Guerra, M. P. (2005). Somatiskā embrioģenēze no feijoa (Feijoa sellowiana Berg) ziedu audiem. Scientia Horticulturae, 105 (1), 117-126.
- [6]Kruzs, G. S., Canhoto, J. M. un Abreu, M. A. V. (1990). Somatiskā embrioģenēze un augu reģenerācija no Feijoa sellowiana Berg zigotiskajiem embrijiem. Plant Science, 66 (2), 263-270.
- [7]Nodari, R. O., Guerra, M. P., Meler, K., & Ducroquet, J. P. (1996, oktobris). Feijoa sellowiana germplasma ģenētiskā mainība. Starptautiskais simpozijs par Myrtaceae 452 (41. – 46. Lpp.).
- [8]Bontempo, P., Mita, L., Miceli, M., Doto, A., Nebbioso, A., De Bellis, F., ... & Basile, A. (2007). No Feijoa sellowiana iegūtais dabiskais Flavone veic pretvēža darbību, parādot HDAC inhibējošas aktivitātes. Starptautiskais bioķīmijas un šūnu bioloģijas žurnāls, 39 (10), 1902-1914.
- [9]VARGA, A., & MOLNAR, J. (2000). FeijOa mizas ekstrakta bioloģiskā aktivitāte. Pretvēža pētījumi, 20, 4323-4330.
- [10]Ruberto, G., & Tringali, C. (2004). Sekundārie metabolīti no Feijoa sellowiana Berg lapām. Phytochemistry, 65 (21), 2947-2951.
- [vienpadsmit]Dal Vesco, L. L., & Guerra, M. P. (2001). Slāpekļa avotu efektivitāte Feijoa somatiskajā embriogenēzē. Augu šūnu, audu un orgānu kultūra, 64 (1), 19-25.
- [12]Miles, K. (2012). Zaļo smūtiju Bībele: 300 gardas receptes. Ulysses Press. Infogrāfiskās atsauces