Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemJust In
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- BSNL noņem uzstādīšanas izmaksas no ilgtermiņa platjoslas savienojumiem
- IPL 2021: BalleBaazi.com sagaida sezonu ar jaunu kampaņu 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Trīs zvejnieki baidījās miruši, kad kuģis saduras ar laivu pie Mangaluru krastiem
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Baklažāni, plaši pazīstami kā brinjal, ir plaši populāri un daudzpusīgi dārzeņi, kurus izmanto dažādās virtuvēs. Brinjals parasti ir divu veidu - Āzijas Brinjals un Western Brinjals. Brinjals ir ļoti barojošs, un šodien mēs rakstīsim par brinjal vai baklažānu uzturvērtības faktiem un ieguvumiem veselībai.
Daži interesanti fakti par Brinjalu
- Brinjal ir dažādu formu, izmēru un krāsu diapazons un ne tikai violets.
- Tvaicēšana, cepšana, cepšana, cepšana un vārīšana ir daudzās gatavošanas metodes. Bet tvaicējot brinjal, visefektīvāk tiek saglabāts antioksidantu līmenis.
- Antocianīnu klātbūtne brinjā var aizsargāt sirds veselību.
- Ir zināms, ka Nasunin, vēl viens savienojums, kas atrodams brinjal, uzlabo asinsriti smadzenēs.
Brinjal uztura fakti
Brinjal ir ciets dārzenis, kura iekšpusē ir sīku sēklu ķekars, un šīs sēklas ir ēdamas un veselīgas. Tā kā brinjalam ir augsts ūdens saturs, to uzskata par dabisku diurētisku un caurejas līdzekli.
Brinjals satur vairākas uzturvielas, piemēram, cinku, fosforu, dzelzi, kalciju un B kompleksos vitamīnus, piemēram, B1, B2, B3 un B6 vitamīnus.
Saskaņā ar Medical News Today teikto, vienā glāzē vārīta brinjala, kas sver aptuveni 99 g, ir 35 kalorijas, 0,82 g olbaltumvielu, 8,64 g ogļhidrātu, 0,23 g tauku, 2,5 g uztura šķiedrvielu, 6 mg kalcija, 1 mg nātrija, 188 mg kālija, 0,12 mg cinka, 1,3 mg C vitamīna, 0,25 mg dzelzs, 11 mg magnija, 14 mcg folātu, 15 mg fosfora, 85 mcg B6 vitamīna un 2,9 mcg K vitamīna.
Brinjal āda ir bagāta ar šķiedrvielām, kāliju, magniju un antioksidantiem.
Brinjals ieguvumi veselībai
1. Samazina sirds slimību risku
Saskaņā ar dažiem pētījumiem antioksidanti, kas satur brinjal, var palīdzēt samazināt sirds slimību risku. Brinjala lietošana pazeminās sliktā (ZBL) holesterīna un triglicerīdu līmeni, kas ir galvenie sirds slimību cēloņi. Tātad, lai uzlabotu sirds veselību, biežāk patērējiet brinjalus.
2. Kontrolē cukura līmeni asinīs
Brinjals satur daudz šķiedrvielu, kas var pazemināt cukura līmeni asinīs, palēninot cukura gremošanas un absorbcijas ātrumu organismā. Šī lēna absorbcija uztur stabilu cukura līmeni asinīs un novērš cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.
Arī pētnieki saka, ka polifenolu klātbūtne brinjalos var samazināt cukura absorbciju un palielināt insulīna sekrēciju.
3. Palīdz kontrolēt svaru
Brinjals satur daudz šķiedrvielu un maz kaloriju, kas padara tos par ideālu ēdienu svara zaudēšanai. Šķiedrvielu klātbūtne brinjalos veicina sāta sajūtu un piesātinājumu, tādējādi samazinot kaloriju daudzumu.
4. Palīdzība cīņā pret vēzi
Ir zināms, ka Brinjals ir 13 veidu fenola savienojumi, kuriem ir spēcīga spēja cīnīties ar vēzi. Tie satur arī solasodīna ramnosila glikozīdus, kas var palīdzēt vēža ārstēšanā, saskaņā ar mēģenēm.
Turklāt nasunīns, kas ir fitonavīrs un antioksidants, kas atrodams brinjalos, var palīdzēt cīņā pret vēzi.
Vai Brinjal var ārstēt dažādas veselības problēmas?
Jā viņi var! Neatkarīgi no brinjalu izmantošanas ēdiena gatavošanā, jūs varat tos izmantot dažādiem veselības mērķiem. Tātad, šeit ir brinjal mājas aizsardzības līdzekļi.
1. Brinjal, ananāsi un redīsi svara zaudēšanai
- Blenderī ar nedaudz ūdens pievienojiet 1 sasmalcinātu brinjalu, 3 sasmalcinātus redīsus un 1 ananāsu šķēli.
- Dzert to katru rītu pēc pamošanās tukšā dūšā.
2. Brinjal un gurķi triglicerīdu līmeņa pazemināšanai
- Sasmalciniet pusi brinjala un 1 gurķi un pievienojiet to blenderī ar nedaudz ūdens.
- Izkāš šķidrumu un dzer katru rītu pirms brokastīm 15 dienas tieši.
3. Brinjal hipertensijas ārstēšanai
- Sasmalciniet 1 brinju un pievienojiet to blenderī.
- Apstrādājiet to labi un izkāsiet un dzeriet to no rīta 10 dienas.
4. Brinjal un jūraszāles sāpīgu čūlu gadījumā
- Ņem 1 ēdamkaroti jūras aļģu, šķipsniņu sāls un 2 ēdamkarotes brinjala pulvera.
- Uzglabājiet šīs sastāvdaļas stikla traukā un kārtīgi samaisiet.
- Maisījumu atšķaida ar pusi tases ūdens.
- Dzeriet to vienu reizi dienā tukšā dūšā.
