Gajar Ka Halwa recepte: kā sagatavot burkānu Halwa

Labākie Vārdi Bērniem

Ātriem brīdinājumiem Abonējiet tūlīt Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiem

Vienkārši iekšā

  • Pirms 6 stundām Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīmeČaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
  • adg_65_100x83
  • Pirms 7 stundām Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus! Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
  • Pirms 9 stundām Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
  • Pirms 12 stundām Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Jāskatās

Nepalaid garām

Mājas Receptes Oi-Sowmya Subramanian receptes Ievietoja: Sowmya Subramanian | 2017. gada 20. oktobrī

Gajar ka halwa ir populārs Ziemeļindijas saldums, kas ir izplatīts visā valstī. Burkānu halva parasti tiek pagatavota arī festivālu, svētku un ballīšu laikā. Šī halva tiek sagatavota dažādos veidos dažādās valsts daļās.



Burkānu halwa tiek autentiski izgatavota no sarkanajiem Deli burkāniem, tomēr šajā receptē mēs tikko izmantojām parastos burkānus. Burkāniem jābūt svaigiem un sulīgiem. Tas padara gajar ka halwa garšīgāku.



Burkānu halva tiek pagatavota, vārot rīvētus burkānus pienā un pievienojot iebiezinātu pienu, lai tas būtu salds. Pēc būtības un aromāta šī halva ir garšota ar kardamona pulveri, un to rotā arī ar sausiem augļiem. Gajar ka halwa var arī pagatavot, nepievienojot iebiezinātu pienu, tādā gadījumā tiek pievienots vairāk piena un cukura, lai tas būtu bagātīgs.

Gajar ka halwa ir ātri un vienkārši pagatavojams mājās. Lielākajā daļā kāzu gajar ka halwa tiek apvienota ar saldējumu, padarot to par gardu desertu pēc smagas maltītes. Burkānu halva kūst mutē un kutina garšas kārpiņas ar savu saldumu un bagātīgajām garšām.

Šeit ir vienkārša un ātra recepte, kā mājās pagatavot gajar ka halwa. Tātad, turpiniet lasīt detalizētu soli pa solim procedūru ar attēliem. Noskatieties arī video recepti.



GAJAR KA HALWA VIDEO RECEPTE

gajar ka halwa recepte GAJARA KA HALWA RECEPTE | KĀ SAGATAVOT Burkānu HALWA Burkānu HALWA RECEPTE | MĀJAS GAJARA KA HALWA RECEPTE Gajar Ka Halwa recepte | Kā sagatavot burkānu Halwa Burkānu Halwa recepte Pašdarināts Gajar Ka Halwa receptes sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 25 miljoni Kopējais laiks 35 minūtes

Recepte Autore: Meena Bhandari

Receptes veids: Saldumi

Pasniedz: 2



Sastāvdaļas
  • Burkāni - 2

    Gī - 2 ēd.k.

    Piens - ½ litrs

    Kondensētais piens - ¾. Tase

    Kardamona pulveris - ¾.tējk

    Rozīnes - 8.-10

    Veseli Indijas rieksti - 7.-8

Sarkanie rīsi Kanda Poha Kā sagatavoties
  • 1. Paņemiet burkānus un sagrieziet augšējo un apakšējo daļu.

    2. Nomizojiet ādu.

    3. Burkānus smalki sarīvē.

    4. Uzkarsētā pannā ar lielu dibenu pievienojiet ēdamkaroti ghee.

    5. Pievienojiet sarīvētos burkānus un labi sautējiet apmēram minūti uz lielas liesmas.

    6. Ielejiet pienu un kārtīgi samaisiet.

    7. Ļaujiet tam vārīties apmēram 10-15 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz piens ir pilnībā samazināts.

    8. Pievienojiet iebiezinātu pienu un kārtīgi samaisiet.

    9. Ļaujiet tam gatavot apmēram 5 minūtes, līdz tas pilnībā sabiezē.

    10. Pievienojiet vēl vienu ēdamkaroti ghee.

    11. Pievieno kardamona pulveri, rozīnes un Indijas riekstus.

    12. Labi samaisiet un noņemiet pannu no plīts.

    13. Pārnes bļodā un pasniedz karstu vai aukstu.

Instrukcijas
  • 1. Burkāniem jābūt smalki sarīvētiem. Ja tas ir pārāk liels, tad burkāns var negatavoties pareizi.
  • 2. Lai ātri pagatavotu halvu un lai tā vienmērīgi pagatavotu, var izmantot pannu ar smagu dibenu vai nepiedegošu pannu.
  • 3. Ja jums nav iebiezināta piena, varat pievienot vairāk piena un cukura. Tas padara saldo bagātu. Turklāt, ja jums patīk, ka tas ir saldāks, varat attiecīgi pievienot gan iebiezināto pienu, gan cukuru.
Uztura informācija
  • Porcijas lielums - 1 bļoda
  • Kalorijas - 185 kal
  • Tauki - 5 g
  • Olbaltumvielas - 5 g
  • Ogļhidrāti - 32 g
  • Cukurs - 27 g
  • Diētiskās šķiedras - 2 g

SOLIS PA SOLIS - KĀ PADARĪT GAJARU KA HALWA

1. Paņemiet burkānus un sagrieziet augšējo un apakšējo daļu.

gajar ka halwa recepte gajar ka halwa recepte

2. Nomizojiet ādu.

gajar ka halwa recepte

3. Burkānus smalki sarīvē.

gajar ka halwa recepte

4. Uzkarsētā pannā ar lielu dibenu pievienojiet ēdamkaroti ghee.

gajar ka halwa recepte

5. Pievienojiet sarīvētos burkānus un labi sautējiet apmēram minūti uz lielas liesmas.

gajar ka halwa recepte gajar ka halwa recepte

6. Ielejiet pienu un kārtīgi samaisiet.

gajar ka halwa recepte gajar ka halwa recepte

7. Ļaujiet tam vārīties apmēram 10-15 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz piens ir pilnībā samazināts.

gajar ka halwa recepte

8. Pievienojiet iebiezinātu pienu un kārtīgi samaisiet.

gajar ka halwa recepte

9. Ļaujiet tam gatavot apmēram 5 minūtes, līdz tas pilnībā sabiezē.

gajar ka halwa recepte

10. Pievienojiet vēl vienu ēdamkaroti ghee.

gajar ka halwa recepte

11. Pievieno kardamona pulveri, rozīnes un Indijas riekstus.

gajar ka halwa recepte gajar ka halwa recepte gajar ka halwa recepte

12. Labi samaisiet un noņemiet pannu no plīts.

gajar ka halwa recepte gajar ka halwa recepte

13. Pārnes bļodā un pasniedz karstu vai aukstu.

gajar ka halwa recepte gajar ka halwa recepte gajar ka halwa recepte

Jūsu Horoskops Rītdienai