Mājās gatavotu ābolu sidru ir vieglāk pagatavot, nekā jūs domājat

Labākie Vārdi Bērniem

No visām lietām, kas mums patīk rudenī, karstais ābolu sidrs ir mūsu saraksta augšgalā. (Kraukšķīgas lapas un mājīgi jakas ir tuvu otrajā vietā.) Un šogad mēs izlaižam veikalā nopērkamās lietas, lai pagatavotu paši. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā četros dažādos veidos pagatavot mājās gatavotu ābolu sidru.

SAISTĪTI: Kā uzglabāt ābolus, lai tie ilgāk saglabātos svaigi



Kas jums nepieciešams, lai pagatavotu mājās gatavotu ābolu sidru

Svaigi spiests sidrs, ko malkojat fermās un ābeļu dārzos, parasti tiek pagatavots ar augļu spiedi, taču, lai pats pagatavotu partiju, tas nav nepieciešams. Kad esat pabeidzis, jums būs svaigs sidrs līdz 10 dienām. Lūk, kas jums būs nepieciešams, lai sāktu darbu.

Sastāvdaļas



    10 līdz 12 āboli, ceturtdaļās vai rupji sagriezti:Derēs jebkura veida āboli, taču mēs iesakām Gala, Honeycrisp, Fuji vai Granny Smith. Ir arī labi izmantot dažādus ābolus, īpaši, ja apvienojat pīrāgos un saldos veidus. Ābolu skaits var atšķirties atkarībā no to lieluma un jūsu krājuma poda lieluma. 1 līdz 2 apelsīni:Apelsīni piešķir ābolu sidram raksturīgo skābenumu un citrusaugļu notis. Ja jums garšo jūsu sidrs ar saldāko pusi, pirms pievienošanas katlam nomizojiet tos. 3 līdz 4 kanēļa standziņas:Ja jums tāda nav, aizstājiet ar ½ tējkarote malta kanēļa uz katru kociņu. Garšvielas:Mēs izmantojam 1 ēdamkaroti veselas krustnagliņas, 1 tējkarote veselu smaržīgo piparu un 1 veselu muskatriekstu, taču jūs varat pievienot šķiņķi ar visu, kas jums patīk vai ir (ingvers un zvaigžņu anīss ir populāri papildinājumi). Ja vēlaties samazināt sasprindzināšanas laiku, ietiniet garšvielas siera audumā pirms iegremdēšanas, lai tās varētu viegli noņemt. Ūdens (apmēram 16 tases):Summa mainīsies atkarībā no katla lieluma un tā, cik tas ir pilns. Vienmēr noteikti atstājiet dažas collas vietas katla augšpusē. ½ glāzes saldinātājs:Izmantojiet brūno cukuru, balto cukuru, medu vai kļavu sīrupu. Ja izmantojāt tikai pīrāgus ābolus, iekļāvāt papildu apelsīnu vai plānojat papildināt glāzi ar burbonu (izmēģiniet to, ja neesat to izdarījis), izmantojiet ¾ tā vietā tasi saldinātāja.

Izejmateriāli

  • Liels katls, lēna plīts vai ātrā katliņš
  • Siera audums (pēc izvēles)
  • Kartupeļu spiedējs vai liela koka karote
  • Sietiņš vai siets

mājās gatavots ābolu sidrs 1. solis Sofija cirtaini mati

Kā pagatavot ābolu sidru uz plīts

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes; Gatavošanas laiks: 2½ līdz 3 stundām

1. darbība: Pievienojiet augļus un garšvielas buljona katlā.



mājās gatavots ābolu sidrs, 2. darbība Sofija cirtaini mati

2. darbība: Pārklāj ar ūdeni. Katla augšpusē atstājiet dažas collas vietas. Palieliniet siltumu, līdz maisījums uzvārās. Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns, līdz āboli ir pilnīgi mīksti un samīca, apmēram 2 stundas.

mājās gatavots ābolu sidrs, solis 3 Sofija cirtaini mati

3. darbība: Sasmalciniet augļus katlā, lai atbrīvotu to sulīgo saldumu, izmantojot koka karoti vai kartupeļu biezeni. Uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns vēl 30 minūtes.

mājās gatavots ābolu sidrs, 4. solis Sofija cirtaini mati

4. darbība: Izmantojiet sietiņu vai marli, lai izkāstu augļus un garšvielas. Iespiediet tos sietiņā, lai nepalaistu garām nevienu sulu. Izmetiet augļus vai saglabājiet to citam projektam, piemēram, ābolu mērcei, ābolu sviestam vai konditorejas izstrādājumiem.



mājās gatavots ābolu sidrs, 5. darbība Sofija cirtaini mati

5. darbība: Iemaisa pēc izvēles saldinātāju. Izslēdziet uguni.

mājās gatavots ābolu sidrs 6. solis Sofija cirtaini mati

6. darbība: Pasniedz siltu krūzē un dekorē ar kanēļa standziņu, apelsīna šķēlīti vai ābola šķēli.

Kā pagatavot ābolu sidru lēnajā plītī

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes; Gatavošanas laiks: 3½-4½ stundas

1. darbība: Pievienojiet augļus un garšvielas Crock-Pot.

2. darbība: Pārklāj ar ūdeni. Katla augšpusē atstājiet dažas collas vietas.

3. darbība: Palieliniet uguni un vāriet ābolus, līdz tie ir pilnīgi mīksti un sasmalcina, apmēram 3 līdz 4 stundas.

4. darbība: Sasmalciniet augļus katlā, lai atbrīvotu to sulīgo saldumu. Uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns 10 līdz 15 minūtes.

5. darbība: Izmantojiet sietiņu, lai noņemtu augļus un garšvielas. Iespiediet tos sietiņā, lai nepalaistu garām nevienu sulu. Izmetiet vai saglabājiet augļus.

6. darbība: Iemaisa pēc izvēles saldinātāju.

7. darbība: Pasniedz siltu krūzē. Dekorējiet ar kanēļa standziņu, apelsīna šķēlīti vai ābola šķēli vai atstājiet dažas peldēt Crock-Pot.

Kā pagatavot ābolu sidru tūlītējā katlā

Sagatavošanas laiks: 10 minūtes Gatavošanas laiks: 45 minūtes

1. darbība: Pievienojiet augļus un garšvielas Instant Pot.

2. darbība: Piepildiet ar ūdeni līdz maksimālajai uzpildes līnijai.

3. darbība: Nosedziet Instant Pot un vāriet apmēram 30 minūtes manuāli.

4. darbība: Ātri atlaidiet spiedienu katlā. Sasmalciniet augļus Instant Pot, lai atbrīvotu to sulīgo saldumu. Uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes.

5. darbība: Izmantojiet sietiņu, lai noņemtu augļus un garšvielas. Iespiediet tos sietiņā, lai nepalaistu garām nevienu sulu. Izmetiet vai saglabājiet augļus.

6. darbība: Iemaisa pēc izvēles saldinātāju.

7. darbība: Pasniedz siltu krūzē. Dekorējiet ar kanēļa standziņu, apelsīna šķēli vai ābola šķēli vai atstājiet dažas peldēt Instant Pot.

Kā pagatavot ābolu sidru ar ābolu sulu

Mēs to saucam par krāpnieku ābolu sidru. Ja jums *ļoti* vajadzīgs laiks un jums pēc iespējas ātrāk jāsaņem siltums un mājīgums, šī recepte ir jūsu atbalsts.

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes Gatavošanas laiks: 5-10 minūtes

Sastāvdaļas

  • 8 glāzes ābolu sulas (nav nepieciešams pievienot papildu cukuru vai saldinātāju)
  • 1 apelsīns, ceturtdaļās vai rupji sagriezts
  • 2 kanēļa standziņas
  • 1 vesels muskatrieksts
  • ½ tējkarote veseli smaržīgie pipari
  • ¼ tējkarote veselas krustnagliņas

1. darbība: Visu samaisa katlā uz vidējas uguns. Ļaujiet tai pagatavot 5 līdz 10 minūtes, līdz tas ir karsts vai vārās, laiku pa laikam maisot.

2. darbība: Izkāš sidru un noņem garšvielas. Pasniedz siltu krūzē. Dekorē ar kanēļa standziņu, apelsīna šķēlīti vai ābola šķēli.

SAISTĪTI: Kā pasargāt ābolus no brūnināšanas? Šeit ir 6 triki, ko mēs mīlam

Jūsu Horoskops Rītdienai