Tātad, šovasar jums neizdevās atgriezties Meksikas pludmalē, vai ne? Tas pats. Par laimi, mēs esam atraduši nākamo labāko pludmales atpūtai. Un jums pat nebūs jāiziet no mājas, lai to iegūtu. Tālāk ir norādīts, kā pats pagatavot mājās gatavotu margaritu, kā arī dažas idejas, kā tās sajaukt, kad esat to apguvis.
SAISTĪTI: 14 atsvaidzinoši tekilas kokteiļi, ko izmēģināt
Kā pagatavot mājās gatavotu Margaritu
Margaritas pamatformula ir divas daļas tekilas + viena daļa triple sec + viena līdz divas daļas skābes (atkarībā no tā, cik stipra jums garšo margarita). Kamēr jūs ievērosit šīs attiecības, jūs patiešām nevarat kļūdīties. Parasti tiek izmantota sudraba tekila, dzidrs veids, kas tiek iepildīts pudelēs tūlīt pēc destilācijas. Taču zelta tekila, kas nereti tiek izturēta mucā, noderēs. Trīs sekundes mēs esam daļa no apelsīnu liķiera Cointreau ; bet, ja jūsu bāra grozā ir izdevīgs zīmols, tas darbosies lieliski. Ja vēlaties būt iedomāts, Grand Marnier , konjaka un apelsīnu liķiera maisījums, ir vēl viens labs risinājums.
Kas attiecas uz skābi, tad nekas nepārspēj svaigi spiestu laima sulu, ja garšo pīrāgs. Labi darbojas arī mājās gatavots skābo maisījumu (kas būtībā ir vienkāršs citrona-laima sīrups), kas izgatavots no citronu sulas, laima sulas, ūdens un cukura. Ja jūs patiešām vēlaties nogriezt pēc iespējas vairāk stūru, pudelēs skābs maisījums vai margaritas maisījums veiks darbu, taču tai nav ne tik sarežģītas kā īstas citrusaugļu sulas, ne arī tik atsvaidzinoša. Turklāt tie parasti ir arī piesātināti ar cukuru, tāpēc, šodien dzerot svaigu laima sulu, rīt jūs varat izvairīties no galvassāpēm no paģirām. Lūk, kā mēs pagatavojam tradicionālo margaritu uz akmeņiem:
Sastāvdaļas
- 2 unces baltās tekilas
- 1 unce Cointreau
- 1 unce svaigas laima sulas
- Sāls un laima ritenis (dekorēšanai)
1. darbība: Piepildiet šeikeri ar ledu. Apvienojiet visas sastāvdaļas kratītājs un krata.
2. darbība: Berzējiet kaļķa rata vai ķīļa iekšpusi ap malas a margaritas glāze . Ielejiet nedaudz sāls (vai cukura) uz mazas šķīvja un pagrieziet stikla malu sālī, līdz tā ir vienmērīgi pārklāta.
3. darbība: Sakratiet un izkāš šeikera saturu margaritas glāzē. Dekorē ar laima ripu.
Ja vēlaties margaritas blenderētu, recepti ir viegli pielāgot. Vienkārši sāciet ar tasi ledus katram kokteilim blenderī, pievienojiet visas sastāvdaļas, kā parasti (tikai reizinot ar porciju skaitu, ko vēlaties pagatavot) un pagrieziet to. Tā kā ledus izkusīs, dzēriens var būt nedaudz atšķaidīts. Noteikti noregulējiet tekilu un mikseri atbilstoši savai gaumei un vēlamajam stiprumam starp pākšaugiem.
Lū Robertsons/Getty ImagesVienkārši veidi, kā sajaukt mājās gatavotu Margaritu
Ja klasiskās margaritas ir zaudējušas savu pievilcību (vai tas vispār ir iespējams?), ir neskaitāmi veidi, kā uzlabot OG. Šeit ir dažas no mūsu iecienītākajām idejām:
@ jeffgarroway / Instagram
Izslāpis? Šeit ir 8 radošas margaritas receptes, kas jārisina mājās.
1. Piparmētra Julep Margaritas
Iepazīstieties ar vislielāko baudu, lai sagatavotos Kentuki derbijam. Trūkst tikai organzas cepures.Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Sangritas
Nekad vairs neizvēlies starp diviem iecienītākajiem kokteiļiem.
Iegūstiet recepti
Koko garša3. Dzērveņu Margarita
Lai malkotu pie baseina *un* nākamajā svētku ballītē, šī pīrāga desmit minūšu recepte paveic visu.
Iegūstiet recepti
Ambicioza virtuve4. Jalapeño arbūzs Margaritas
Pudelēs iepildīti vienkāršie sīrupi nav jāpiemēro. Agaves nektārs un svaigs arbūzs lieliski saldina šos pikantos malkus.
Dodiet kādu cepeškrāsni5. Avokado Margaritas
Izrādās, jauktais avokado veido visu laiku krēmīgāko un greznāko dzērienu. Jo vairāk jūs zināt.
Mūsdienu īpašība6. Rabarberu piparmētra Margarita ar Jalapenjo tekilu
Vai esat gatavs spēlēt miksologu? Šī recepte iemācīs uzliet tekilu un pagatavojiet garšīgu vienkāršu sīrupu no nulles.
Sāls un vējš7. Papaya Mango Frozen Margarita
Lūk, tropu atpūta, pēc kuras jūs esat ilgojies.
Dodiet kādu cepeškrāsni8. Frozen Margarita Ice Pops
Jo burtiski neviens nevēlas izkāpt no baseina, lai veiktu vēl vienu apli.
SAISTĪTI: Kā pagatavot Piña Colada mājās, saskaņā ar viesnīcas bāru, kas to izgudroja