Kā pagatavot mājās gatavotu Margaritu kā profesionālu

Labākie Vārdi Bērniem

Tātad, šovasar jums neizdevās atgriezties Meksikas pludmalē, vai ne? Tas pats. Par laimi, mēs esam atraduši nākamo labāko pludmales atpūtai. Un jums pat nebūs jāiziet no mājas, lai to iegūtu. Tālāk ir norādīts, kā pats pagatavot mājās gatavotu margaritu, kā arī dažas idejas, kā tās sajaukt, kad esat to apguvis.

SAISTĪTI: 14 atsvaidzinoši tekilas kokteiļi, ko izmēģināt



Kā pagatavot mājās gatavotu Margaritu

Margaritas pamatformula ir divas daļas tekilas + viena daļa triple sec + viena līdz divas daļas skābes (atkarībā no tā, cik stipra jums garšo margarita). Kamēr jūs ievērosit šīs attiecības, jūs patiešām nevarat kļūdīties. Parasti tiek izmantota sudraba tekila, dzidrs veids, kas tiek iepildīts pudelēs tūlīt pēc destilācijas. Taču zelta tekila, kas nereti tiek izturēta mucā, noderēs. Trīs sekundes mēs esam daļa no apelsīnu liķiera Cointreau ; bet, ja jūsu bāra grozā ir izdevīgs zīmols, tas darbosies lieliski. Ja vēlaties būt iedomāts, Grand Marnier , konjaka un apelsīnu liķiera maisījums, ir vēl viens labs risinājums.

Kas attiecas uz skābi, tad nekas nepārspēj svaigi spiestu laima sulu, ja garšo pīrāgs. Labi darbojas arī mājās gatavots skābo maisījumu (kas būtībā ir vienkāršs citrona-laima sīrups), kas izgatavots no citronu sulas, laima sulas, ūdens un cukura. Ja jūs patiešām vēlaties nogriezt pēc iespējas vairāk stūru, pudelēs skābs maisījums vai margaritas maisījums veiks darbu, taču tai nav ne tik sarežģītas kā īstas citrusaugļu sulas, ne arī tik atsvaidzinoša. Turklāt tie parasti ir arī piesātināti ar cukuru, tāpēc, šodien dzerot svaigu laima sulu, rīt jūs varat izvairīties no galvassāpēm no paģirām. Lūk, kā mēs pagatavojam tradicionālo margaritu uz akmeņiem:



Sastāvdaļas

  • 2 unces baltās tekilas
  • 1 unce Cointreau
  • 1 unce svaigas laima sulas
  • Sāls un laima ritenis (dekorēšanai)

1. darbība: Piepildiet šeikeri ar ledu. Apvienojiet visas sastāvdaļas kratītājs un krata.

2. darbība: Berzējiet kaļķa rata vai ķīļa iekšpusi ap malas a margaritas glāze . Ielejiet nedaudz sāls (vai cukura) uz mazas šķīvja un pagrieziet stikla malu sālī, līdz tā ir vienmērīgi pārklāta.



3. darbība: Sakratiet un izkāš šeikera saturu margaritas glāzē. Dekorē ar laima ripu.

Ja vēlaties margaritas blenderētu, recepti ir viegli pielāgot. Vienkārši sāciet ar tasi ledus katram kokteilim blenderī, pievienojiet visas sastāvdaļas, kā parasti (tikai reizinot ar porciju skaitu, ko vēlaties pagatavot) un pagrieziet to. Tā kā ledus izkusīs, dzēriens var būt nedaudz atšķaidīts. Noteikti noregulējiet tekilu un mikseri atbilstoši savai gaumei un vēlamajam stiprumam starp pākšaugiem.

paštaisīta margaritas krūka un glāzes Lū Robertsons/Getty Images

Vienkārši veidi, kā sajaukt mājās gatavotu Margaritu

Ja klasiskās margaritas ir zaudējušas savu pievilcību (vai tas vispār ir iespējams?), ir neskaitāmi veidi, kā uzlabot OG. Šeit ir dažas no mūsu iecienītākajām idejām:

    Padariet to augļu garšu:Neatkarīgi no tā, vai blenderī pievienojat saldētus augļus vai šeikerī augļu biezeni, šī darbība pilnībā izveido jaunu dzērienu. Tasīte augļu vai pāris unces biezeņa ir viss, kas jums nepieciešams. Mango un zemenes ir populāras garšas — tās nodrošina biezu, saldu elementu, kas samazina dzēriena skābumu. Taču derēs ananāsi, gvajaves, pasifloras augļi, avenes, kazenes un gandrīz visi citi augļi, kas jums patīk. Ja pievienojat skābu augli, piemēram, ananāsu, nedaudz šļakata vienkārša sīrupa to noapaļos, ja tas būs pārāk skābs. Un profesionāls padoms: ja sajaucat augļu malu ar saldētiem augļiem, pilnībā izlaidiet ledu un pievienojiet tikai nedaudz vēlāk, ja vēlaties iegūt mīkstāku konsistenci. Izmantojiet infūziju vai aromatizētu tekilu:Ir 2020. gads, tāpēc nav pārāk grūti iegūt izsmalcinātu tekilu, kas ne tikai garšo pēc...labi, tekilas. Viegli atrodamas garšas ietver kokosrieksts , jalapeño , greipfrūts , mango un ananāsu . XO kafijas raksts ir pārsteidzoši populāra tekila ar kafijas garšu (izmēģiniet to taisni vai uz akmeņiem, pirms sajauciet to kokteilī). Bet ir arī smieklīgi vienkārši un, iespējams, lētāk, uzliet sev tekilu. Viss, kas jums jādara, ir ielejiet garšas sastāvdaļas mūra burkas apakšā, piepildiet burku ar sudraba tekilu, labi sakratiet burku un ļaujiet tai mirkt apmēram trīs dienas. Kad tas ir izkāsts, tas ir gatavs baudīšanai. Izmēģiniet dažādus maisītājus:Mūsu labāko trijniekā ir limeāde (vai mēs varētu ieteikt tirgotāja Joe’s malku ar jalapenjo garšu?), rozā limonāde un apelsīnu sula. Jebkurš citrusaugļu aromāts papildinās oriģinālo recepti, tāpēc esiet radošs ar visu, kas atrodas jūsu ledusskapī. Kluba soda, toniks, aromatizēts zeltzers vai pat citrona-laima soda ir laba izvēle tiem, kas mīl burbuļus. Eksperimentējiet ar sāls vai cukura malu:Cukurs un sāls nekad nenoveco. Taču pievienojiet maisījumam rozā piparu graudus, čili pulveri, kūpinātu sāli, kakao pulveri vai kanēli, un jūs iegūsit pavisam citu pieredzi gan garšas, gan vizuālā ziņā. Mūsu mērķis? Tajin , meksikāņu garšviela, kas izgatavota no čili, sāls un dehidrēta laima. Tas katram malkam piešķirs tieši tik daudz pikantas vēsmas.



mājās gatavota margarita piparmētru julep margarita @ jeffgarroway / Instagram

Izslāpis? Šeit ir 8 radošas margaritas receptes, kas jārisina mājās.

1. Piparmētra Julep Margaritas

Iepazīstieties ar vislielāko baudu, lai sagatavotos Kentuki derbijam. Trūkst tikai organzas cepures.

Iegūstiet recepti

paštaisīta margarita Sangrita Sangria Un Margarita REcepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Sangritas

Nekad vairs neizvēlies starp diviem iecienītākajiem kokteiļiem.

Iegūstiet recepti

mājās gatavotas margaritas dzērveņu margaritas recepte Koko garša

3. Dzērveņu Margarita

Lai malkotu pie baseina *un* nākamajā svētku ballītē, šī pīrāga desmit minūšu recepte paveic visu.

Iegūstiet recepti

paštaisīta margarita Arbūzs Jalapeno Margs Ambicioza virtuve

4. Jalapeño arbūzs Margaritas

Pudelēs iepildīti vienkāršie sīrupi nav jāpiemēro. Agaves nektārs un svaigs arbūzs lieliski saldina šos pikantos malkus.

Iegūstiet recepti

mājās gatavota margarita Avokado Margaritas 1 Dodiet kādu cepeškrāsni

5. Avokado Margaritas

Izrādās, jauktais avokado veido visu laiku krēmīgāko un greznāko dzērienu. Jo vairāk jūs zināt.

Iegūstiet recepti

mājās gatavota margarita rabarberi jalapeno margarita 8 Mūsdienu īpašība

6. Rabarberu piparmētra Margarita ar Jalapenjo tekilu

Vai esat gatavs spēlēt miksologu? Šī recepte iemācīs uzliet tekilu un pagatavojiet garšīgu vienkāršu sīrupu no nulles.

Iegūstiet recepti

mājās gatavota margarita mango papaija saldēta margarita recepte v vidēja Sāls un vējš

7. Papaya Mango Frozen Margarita

Lūk, tropu atpūta, pēc kuras jūs esat ilgojies.

Iegūstiet recepti

paštaisīta margarita Saldēta Margarita Push Pops 4. recepte Dodiet kādu cepeškrāsni

8. Frozen Margarita Ice Pops

Jo burtiski neviens nevēlas izkāpt no baseina, lai veiktu vēl vienu apli.

Iegūstiet recepti

SAISTĪTI: Kā pagatavot Piña Colada mājās, saskaņā ar viesnīcas bāru, kas to izgudroja

Jūsu Horoskops Rītdienai