Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemVienkārši iekšā
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- Jaunzēlandes kriketa balvas: Viljamsons ceturto reizi iegūst sera Ričarda Hadlē medaļu
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais piegādes elektriskais motorolleris
- Amerikāņu treneri vada angļu valodas kursus Indijas pedagogiem
- Ugadi 2021. gads: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan un citas dienvidu zvaigznes sūta vēlmes saviem faniem
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Besan khandvi, kas pazīstams arī kā gudžaratu khandvi, ir iecienīta uzkoda starp citiem gudžaratu ēdieniem, kas plēš lūpas un kurus jūs viegli varat pagatavot mājās. Khandvi recepte noteikti atstās mājās visus, kas prasa vairāk! Tie ir mīksti, maza izmēra, sarullēti gabaliņi, kas izgatavoti no gramu miltu un biezpiena.
Khandvi pagatavošana mājās ir vienkārša, jo tajā tiek izmantotas tikai pamatsastāvdaļas, kā arī tas prasa mazāk laika. Vienīgā sarežģītā daļa ir panākt besan pareizu konsekvenci. Gudžaratu khandvi skābums un sāļums padara ēdienu ārkārtīgi patīkamu un apmierinošu. To parasti lieto vai nu ar piparmētru-koriandra zaļo čatniju, vai kečupu, un tas ir iecienīts uzkodas.
Šis ēdiens noteikti būs lielisks pavadonis jūsu vakara tējas tasē. Tāpēc pārbaudīsim soli pa solim procedūru ar attēliem un videoklipiem par to, kā mājās pagatavot mīkstu, pūkainu un grēcīgi garšīgu khandvi recepti.
Khandvi receptes video
Khandvi recepte | Kā padarīt Khandvi Gudžaratu Khandvi recepte Video Khandvi recepte Kā padarīt Khandvi Gudžaratu Khandvi recepte Video sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 30 miljoni Kopējais laiks 40 minūtesRecepte Autors: Priyanka Tyagi
Receptes veids: uzkodas
Pasniedz: 4
Sastāvdaļas-
Grama milti / Besan - 1 glāze
- Biezpiens - ½ kg
- Ūdens - 1 glāze
- Sāls pēc garšas
- Kurkuma - ½ tējk
- Asafoetida (vira) - ½ tējk
- Eļļa - 3 tējk
- Sinepju sēklas - 1 tējkarote
- Karija lapas - 5.-6
- Koriandrs (smalki sagriezts) - 4 ēdamk
- Kokosrieksts (sarīvēts) - 4 ēdamk
Kā sagatavoties-
1. Biezpienu ielej vidēja lieluma bļodā un sakuļ to vienmērīgā konsistencē.
- 2. Pievienojiet kurkumu, asafetetu un sāli pēc garšas.
- 3. Tad pievienojiet gramu miltus un kārtīgi samaisiet, lai izveidotos vienmērīgi plūstoša mīkla.
- 4. Uzkarsē kadai pie vidējas liesmas un ielej tajā maisījumu.
- 5. Nepārtraukti maisot, lai nerastos gabaliņi, līdz maisījums sabiezē, gandrīz veidojot pastu.
- 6. Pa to laiku eļļojiet vienu vai divas plāksnes ar eļļu. Ar lāpstiņu pastas nekavējoties izklāj uz plāksnēm.
- 7. Ļaujiet tai atdzist apmēram 5 minūtes.
- 8. Izgrieziet to apmēram 2 collu sloksnēs.
- 9. Virsū pārkaisa kokosriekstu-koriandra maisījumu.
- 10. Cieši savelciet sloksnes, izvairoties no khandvi plaisu veidošanās.
- 11. Pannā uzkarsē eļļu (vēlams to, ko izmanto rūdīšanai).
- 12. Pievienojiet tam sinepju sēklas un ļaujiet tai izšļakstīties.
- 13. Pievienojiet tam karija lapas, labi samaisiet un noņemiet to no liesmas.
- 14. Pārlej ar khandvi un izrotā to ar kokosriekstu-koriandra maisījumu.
- 1. Sajauciet rīvētu kokosriekstu un koriandru traukā kā iepriekšēju sagatavošanu.
- 2. Lai uzzinātu precīzu pastas noņemšanas laiku no liesmas, uz plāksnes uzklāj nelielu daudzumu un ļauj tam dažas minūtes atdzist. Ja tas nomizojas un to var sarullēt, tad tiek teikts, ka maisījums ir ideāli rūdīts un labi der.
- Porcijas lielums - 15
- kalorijas - 94
- tauki - 4,5 g
- protīni - 3,8 g
- ogļhidrāti - 9,4 g
- šķiedra - 2,5 g
Soli pa solim - kā pagatavot Khandvi
1. Biezpienu ielej vidēja lieluma bļodā un sakuļ to vienmērīgā konsistencē.
2. Pievienojiet kurkumu, viru un sāli pēc garšas.
3. Tad pievienojiet gramu miltus un kārtīgi samaisiet, lai izveidotos vienmērīgi plūstoša mīkla.
4. Uzkarsē kadai pie vidējas liesmas un ielej tajā maisījumu.
5. Nepārtraukti maisot, lai nerastos gabaliņi, līdz maisījums sabiezē, gandrīz veidojot pastu.
6. Pa to laiku eļļojiet vienu vai divas plāksnes ar eļļu. Ar lāpstiņu pastas nekavējoties izklāj uz plāksnēm.
7. Ļaujiet tai atdzist apmēram 5 minūtes.
8. Izgrieziet to apmēram 2 collu sloksnēs.
9. Virsū pārkaisa kokosriekstu-koriandra maisījumu.
10. Cieši savelciet sloksnes, izvairoties no khandvi plaisu veidošanās.
11. Pannā uzkarsē eļļu (vēlams to, ko izmanto rūdīšanai).
12. Pievienojiet tam sinepju sēklas un ļaujiet tai izšļakstīties.
13. Pievienojiet tam karija lapas, labi samaisiet un noņemiet to no liesmas.
14. Pārlej ar khandvi un izrotā to ar kokosriekstu-koriandra maisījumu.
