Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemJust In
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- Anirban Lahiri pārliecināts pirms RBC mantojuma
- Visu Reliance Jio, Airtel, Vi un BSNL sākuma līmeņa datu kuponu saraksts
- Kumbh mela atgrieztie cilvēki var saasināt COVID-19 pandēmiju: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Methi Paratha ir viens no visizplatītākajiem Indijas ēdieniem, ko atradīsit visā valstī. Trauku gatavo, izmantojot meti lapas un kviešu miltus. Tā ir viena no veselīgajām paratha receptēm, to ļoti mīl cilvēki, kas pieder dažādām vecuma grupām. Patiesībā cilvēkiem patīk, ka ziemas sezonā ir meti parata. Tas notiek tāpēc, ka tiek uzskatīts, ka meti lapas sniedz ķermenim siltumu, un tāpēc meti lapu lietošana var jums nākt par labu.
Lai palīdzētu jums pagatavot garšīgu meti paratu, mēs esam šeit, lai dalītos ar tā paša recepti. Lai uzzinātu, kā sagatavot meti paratu, lasiet tālāk.
Methi Paratha recepte: kā to pagatavot mājās Methi Paratha recepte: kā to pagatavot mājās Sagatavošanās laiks 5 minūtes Gatavošanas laiks 10 miljoni Kopējais laiks 15 minūtes
Recepte Autors: Boldskis
Receptes veids: maltīte
Pasniedz: 3
Sastāvdaļas
-
- 2 tases pilngraudu miltu
- 2 tases sasmalcinātu meti lapu
- 1 ēdamkarote smalki sagrieztu zaļo čili
- ½ tējkarotes ajwain sēklu
- ¼ tējkarote masalas sāls
- ¾ tējkarotes sāls vai pēc garšas
- 4-5 ēdamkarotes eļļas vārīšanai
- ūdeni mīcīt mīklu
-
- Paņemiet lielu maisīšanas trauku un pievienojiet miltus, sasmalcinātas meti lapas, čili, garam masala, ajwain un sāli.
- Tagad pievienojiet tajā 2 tējkarotes eļļas.
- Mīciet miltus mīkstā mīklā, nedaudz pievienojot ūdeni.
- Kad esat mīcījis mīklu, pārklājiet to un ļaujiet tai atpūsties 20-30 minūtes.
- Tagad mīklu sadaliet 8 vienādās daļās.
- Uzkarsē taivu uz vidējas liesmas.
- Sadaliet mīklu mazās vienāda lieluma bumbiņās.
- Putekļus notīriet ar sausiem miltiem un nedaudz izlīdziniet ar plaukstu.
- Saplacinātu mīklu velmējiet, izmantojot rullīti, lai pārliecinātos, ka parata tiek velmēta vienādi.
- Tagad pagatavojiet paratu uz uzkarsētā tawa.
- Saglabājiet liesmas barotni, lai nodrošinātu, ka parata nedeg.
- Pagatavojiet paratu no abām pusēm.
- Tagad uz paratha uzklājiet nedaudz eļļas un pagatavojiet 30-40 sekundes, pagriežot abās pusēs.
- Atkārtojiet šo procesu, līdz visas bumbiņas ir izveidotas paratha.
- Pasniedziet ar kariju vai čatniju.
- Vienmēr izmantojiet svaigas meti lapas. Jūs varat samazināt lieko lapu kātu. Izmantojiet ghee, ja nevēlaties eļļot paratu ar eļļu.
- Cilvēki - 3
- kcal - 144 kcal
- Tauki - 2g
- Olbaltumvielas - 6g
- Ogļhidrāti - 26 g
- Šķiedra - 4g
