Just In
- Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- BSNL noņem uzstādīšanas izmaksas no ilgtermiņa platjoslas savienojumiem
- IPL 2021: BalleBaazi.com sagaida sezonu ar jaunu kampaņu 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Trīs zvejnieki baidījās miruši, kad kuģis saduras ar laivu pie Mangaluru krastiem
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Dažiem cilvēkiem var nepatikt karela (rūgtenais ķirbis) rūgtas garšas dēļ, tomēr, pievienojot citas sastāvdaļas, jūs varētu pagatavot garšīgu recepti no karelas.
Tāpēc mēs dalāmies ar šo vienkāršo recepti, kuru var pagatavot dažu minūšu laikā. Tā kā šī sabji pagatavošanai izmantosim mini karela / rūgto ķirbi, to var saukt arī par mini karele ki sabji.
Tātad, ko jūs gaidāt? Apskatiet šo vienkāršo sabji recepti, kuru varat pagatavot mājās.
Kalpo- 4
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Pagatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Mini Karela (rūgtais ķirbis) - no 12 līdz 15
- Sīpoli - 1 glāze
- Zaļās čilli - no 4 līdz 5
- Ingvera un ķiploku pasta - & frac12 tējkarote
- Tamarind Water - & frac12 glāze
- Kurkuma - & frac 14. tējkarote
- Sarkano čilli pulveris - 1/2 tējkarotes
- Masalas sāls - 1/2 tējkarote
- Amchur pulveris - 1/2 tējkarotes
- Eļļa
Procedūra:
- Nomazgājiet karelu. Notīriet ādu un sagrieziet divās pusēs.
- Karelā izņem sēklas.
- Pa to laiku uzvāra ūdeni un pēc tam pievieno sasmalcinātu karelu. Vāriet to apmēram 15 minūtes, lai karela vai rūgtais ķirbis kļūtu mīksts.
- Pēc minētā laika izkāš ūdeni. Un turiet karelu malā.
- Tagad paņemiet pannu, pievienojiet eļļu. Tad pievienojiet sīpolus, ingveru un ķiploku pastu un zaļās čilli.
- Sautē to labi.
- Tagad pievienojiet masalas un labi sautējiet visas sastāvdaļas.
- Tad pannā pievieno tamarinda ūdeni.
- Tagad pievienojiet sāli un pēc tam ūdeni.
- Pagatavojiet trauku nelielā liesmā.
- Vāra apmēram 10 līdz 15 minūtes.
- Pēc pabeigšanas rotā ar koriandra pavedieniem.
- Jūsu mini karela sabji ir gatavs pasniegšanai.
Padoms: Lai padarītu karelu mazāk rūgtu, sagrieziet karelu divās daļās un pēc tam uzklājiet nedaudz sāls. Pēc 15 minūtēm mazgājiet to zem tekoša ūdens.
Soli pa solim fotoattēlu ceļvedis: Mini Karela recepte | Maisiet cepšanas rūgtu ķirbju recepti Hagalkayi Palya
1. solis
2. solis
3. solis
4. solis
5. solis
6. solis
7. solis
8. solis
9. solis
10. solis
Attēla pieklājība: Priyanka Tyagi