Passion Fruit: ieguvumi veselībai, riski un ēšanas veidi

Labākie Vārdi Bērniem

Grīda:

Dzimšanas Datums:

Nosūtīt

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē

Vienkārši iekšā

• Pirms 6 stundām Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
• 
• Pirms 8 stundām Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
• Pirms 10 stundām Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
• Pirms 13 stundām Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis

Nepalaid garām

• Tehnoloģija BSNL noņem uzstādīšanas izmaksas no ilgtermiņa platjoslas savienojumiem
• Sports IPL 2021: BalleBaazi.com sagaida sezonu ar jaunu kampaņu 'Cricket Machao'
• Filmas Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
• Jaunumi Trīs zvejnieki baidījās miruši, kad kuģis saduras ar laivu pie Mangaluru krastiem
• Vieglās automašīnas Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais piegādes elektriskais motorolleris
• Finanses Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
• Izglītība CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
• Ceļošana 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī

Pasifloras augļi ir aromātiski augļi, kuriem ir daudz vitāli svarīgu uzturvielu, un tie ir ļoti populāri brokastu ēdieni. Šo eksotisko augli var lietot kā uzkodu, salsu vai pievienot desertiem, salātiem un sulām.

Kaislības augļus plaši lieto visā pasaulē, un ir vairāk nekā 500 augļu šķirņu. Tie ir atrodami dažādās krāsās, piemēram, tumši violets, oranžs, dzeltens utt.

Pasifloras augļiem ir milzīgs ieguvums veselībai, sākot no gremošanas uzlabošanas un imūnās funkcijas veicināšanas līdz redzes uzlabošanai un asinsspiediena pazemināšanai.

Kaislību augļu uzturvērtība

100 g pasifloras augļu satur 275 kcal enerģijas, un tas arī satur

• 1,79 g olbaltumvielu
• 64,29 g ogļhidrātu
• 10,7 g šķiedras
• 107 mg kalcija
• 0,64 mg dzelzs
• 139 mg nātrija

Kaislību augļu ieguvumi veselībai

1. Paaugstina imunitāti

Kaislības augļi palīdz uzlabot imūnsistēmu, jo tie satur C vitamīnu, antioksidantus un dažus savienojumus. Šie vitamīni palīdz atbrīvot no organisma brīvos radikāļus un uzlabo ķermeņa spēju apkarot infekcijas ^[1] .

2. Novērš vēzi

Pasifloras augļu polifenola savienojumiem ir antioksidanta un pretiekaisuma iedarbība. Tie aizsargā pret hroniskām slimībām, piemēram, vēzi ^[divi] . Beta-karotīna klātbūtne augļos samazina resnās zarnas vēža, kuņģa vēža, prostatas vēža un krūts vēža risku. ^[3] .

3. Palīdz gremošanu

Kaislības augļi satur uztura šķiedrvielas, kas uztur jūsu zarnu veselīgu un novērš aizcietējumus. Kaislības augļiem ir caurejas efekts, kas palīdz iztīrīt resno zarnu un uztur gremošanas traktu veselīgu ^[4] .

4. Atbalsta sirds veselību

Kaislības augļi ir labs sirdij veselīga minerāla kālija avots. Kad augļus ēd kopā ar sēklām, jūs patērējat daudz šķiedrvielu, kas var palīdzēt noņemt lieko holesterīnu no asinsvadiem. Tas novērš sirds slimību risku.

5. Uzlabo insulīna rezistenci

Pasifloras augļi ir zema glikēmiskā indeksa ēdiens, kas nozīmē, ka tie neizraisa cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, un tāpēc tas ir labs risinājums diabēta slimniekiem. Tiek teikts, ka savienojums, kas atrodams pasifloras sēklās, uzlabo cilvēka jutību pret insulīnu.

6. Pazemina trauksmi

Magnija saturs pasifloras augļos ir saistīts ar samazinātu stresu un trauksmi. 2017. gada pētījums parāda, ka magnijs var palīdzēt cilvēkiem pārvaldīt viņu trauksmes līmeni ^[5] .

7. Samazina iekaisumu

Ir pētītas pasifloras mizas ekstrakta pretiekaisuma īpašības. Pretiekaisuma īpašības samazina locītavu sāpes un ceļa locītavas osteoartrītu, ko izraisa iekaisums ^[6] .

Kaislības augļu iespējamais risks

Cilvēkiem ar alerģiju pret lateksu ir lielāks kaislību alerģijas risks ^[7] . Violeto pasifloru āda var saturēt ķīmiskas vielas, ko sauc par cianogēniem glikozīdiem un kuras var apvienoties ar fermentiem, veidojot cianīda indi, kas tādējādi var būt bīstama jūsu veselībai.

Veidi, kā ēst kaislības augļus

• Kaislības augļus var pagatavot kā kokteili, sulu vai kokteili.
• Izmantojiet augļus kā desertu piedevu vai aromatizētāju.
• Sajauciet pasifloras augļus ar biezpienu un pagatavojiet tos kā veselīgas uzkodas.
• Izmantojiet augļus salātu aromatizēšanai.
• Izmantojiet augļus želejas vai ievārījuma pagatavošanai.

Kaislību augļu receptes

Kaislību augļu tējas krūzes pudiņi ^[8]

Sastāvdaļas:

• 250 g citrona biezpiena
• 4 nogatavojušās pasifloras sēklas un mīkstums
• 3 olas
• 85 g sviesta
• 100 g rīcineļļa
• 100 ml piena
• & frac12 tējkarotes cepamā pulvera
• 140 g vienkāršu miltu
• Cukura pūšana putekļos

Metode:

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 grādiem pēc Celsija. Lielu, dziļu cepešpannu izklāj ar tējas dvieli un noliek malā.
• Pa to laiku bļodā pievienojiet citrona biezpienu un sajauciet to ar pasifloras mīkstumu un sēklām.
• Olas un cukuru sakuļ kopā citā traukā, līdz tas kļūst pūkains. Pievieno pienu, miltus, cepamo pulveri, sviestu un biezpiena maisījumu. Labi salieciet maisījumu ar lāpstiņu un sadaliet starp tējas krūzes.
• Ielieciet tējas krūzes uz cepešpannas un piepildiet to ar karstu ūdeni, līdz tā piepilda tējas krūžu malas.
• Cep 50 min.
• Putekļus ar pūdercukuru un pasniedziet vēsu.

Kaislību augļu sulas recepte

• Maz piparmētru lapu
• 2 tases pasifloru sulas
• 2 ēd.k. cukura
• 1 tējkarote laima sulas

Metode:

• Glāzē sajauciet piparmētru lapas, laima sulu un cukuru.
• Ielej tajā pasifloras augļu sulu.
• Labi samaisa un dzer.

1. [1]Lobo, V., Patil, A., Phatak, A., & Chandra, N. (2010). Brīvie radikāļi, antioksidanti un funkcionālie pārtikas produkti: ietekme uz cilvēka veselību. Pārskati par farmakognoziju, 4 (8), 118–126.
2. [divi]Septembre-Malaterre, A., Stanislas, G., Douraguia, E., & Gonthier, M. P. (2016). Reinjonas franču salā kultivēto banānu, liči, mango, papaijas, pasifloras augļu un ananāsu uzturvielu un antioksidantu īpašību novērtējums. Pārtikas ķīmija, 212, 225-233.
3. [3]Larsson, S. C., Bergkvist, L., Näslund, I., Rutegård, J., & Wolk, A. (2007). A vitamīns, retinols un karotinoīdi un kuņģa vēža risks: perspektīvs kohorta pētījums. Amerikas klīniskās uztura žurnāls, 85 (2), 497-503.
4. [4]Slavins J. (2013). Šķiedrvielas un prebiotikas: mehānismi un ieguvumi veselībai. Barības vielas, 5 (4), 1417–1435.
5. [5]Boyle, N. B., Lawton, C., & Dye, L. (2017). Magnija piedevu ietekme uz subjektīvo trauksmi un stresu - sistemātisks pārskats. Barības vielas, 9 (5), 429.
6. [6]Grovers, A. K. un Samsons, S. E. (2016). Antioksidantu piedevu priekšrocības ceļa locītavas osteoartrīta gadījumā: pamatojums un realitāte. Uztura žurnāls, 15, 1. doi: 10.1186 / s12937-015-0115-z
7. [7]Brehler, R., Theissen, U., Mohr, C., & Luger, T. (1997). “Lateksa-augļa sindroms”: IgE antivielu savstarpējas reakcijas biežums. Alerģija, 52 (4), 404–410.
8. [8]https://www.bbcgoodfood.com/recipes/3087688/passion-fruit-teacup-puddings

Jūsu Horoskops Rītdienai

Zināt

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē