Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemJust In
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- Višnu Višals un Džvala Gutta sasien mezglu 22. aprīlī: sīkāku informāciju skatiet šeit
- Jaunzēlandes kriketa balvas: Viljamsons ceturto reizi iegūst sera Ričarda Hadlē medaļu
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Ugadi 2021. gads: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan un citas dienvidu zvaigznes sūta vēlmes saviem faniem
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Poori bhaji ir populāra brokastu vai vakariņu recepte, kas tiek pagatavota visā Indijā. Tas ir iecienīts pamatēdienu ēdiens lielākajai daļai bērnu un pieaugušo. Poori un kartupeļu kariju gatavo arī svētku laikā, neizmantojot sīpolu un ķiploku.
Poori un aloo sabzi ir iecienīta svētdienas rīta brokastu maltīte lielākajā daļā mājsaimniecību. Kraukšķīgie un karstie nabagi ar maigo un garšo aloo masala liek cilvēkiem alkt pēc vairāk.
Poori bhaji ir vienkārša, tomēr garšīga recepte, un tā ir ideāli piemērota ballītēm un ģimenes funkcijām. Dažu cilvēku darbs padarīs visu sagatavošanos ātrāku. Tātad, ja vēlaties izmēģināt šo pirkstu laizīšanas recepti mājās, noskatieties videoklipu un turpiniet lasīt soli pa solim paredzēto procedūru ar attēliem.
POORI BHAJI VIDEO RECEPTE
POORI BHAJI RECEPTE | KĀ PADARĪT POORI UN ALOO SABZI | POORI UN KARTUPEĻU KAUTRASAS RECEPTE Poori Bhaji recepte Kā pagatavot Poori un Aloo Sabzi Poori un kartupeļu karija receptes sagatavošanas laiks 15 minūtes Gatavošanas laiks 40 miljoni Kopējais laiks 55 minūtesRecepte Autore: Meena Bhandari
Receptes veids: pamatēdiens
Pasniedz: 2
Sastāvdaļas-
Poori:
- Atta - 1 glāze
- Sāls - 1 tējkarote
- Cukurs - 1 tējkarote
- Eļļa - 2 ēdamk + cepšanai
- Ūdens - ceturtais kauss
Bhaji:
- Eļļa - 1 ēdamkarote
- Hing (asafoetida) - šķipsna
- Jeera - 1 tējkarote
- Kurkuma pulveris - ½ tējk
- Sāls pēc garšas
- Dhaniya pulveris - 2 tējk
- Sarkanais čilli pulveris - 1½ tējk
- Ūdens - ½ glāze
- Kartupeļi (vārīti un sagriezti kubiņos) - 3
- Zaļās čilli (sasmalcinātas) - 1 tējkarote
- Amčūra pulveris - 1 tējkarote
- Koriandra lapas (sasmalcinātas) - 1 ēdamkarote
- Citronu sula - ½ citrona
- Jeera pulveris - 1 tējkarote
Kā sagatavoties-
1. Uzkarsētā pannā pievienojiet ēdamkaroti eļļas.
2. Pievienojiet viru un jeera.
3. Pasautē, līdz jeera kļūst brūna.
4. Pievieno sāli un kurkuma pulveri.
5. Tālāk pievienojiet dhaniya pulveri un sarkano čilli pulveri.
6. Pievienojiet pusi tases ūdens un kārtīgi samaisiet.
7. Tiklīdz ūdens sāk vārīties, pievienojiet vārītos kartupeļu kubiņus.
8. Ļaujiet tam gatavot 5 minūtes, līdz tas kļūst nedaudz sauss.
9. Labi pievienojiet zaļās čilli un amčūra pulveri.
10. Pievienojiet koriandra lapas un izslēdziet plīti.
11. Visbeidzot pievienojiet citrona sulu un jeera pulveri.
12. Labi samaisiet un turiet to malā.
13. Poori pievienojiet atta maisīšanas traukā.
14. Pievienojiet tējkaroti sāls un cukura.
15. Pievieno ēdamkaroti eļļas.
16. Pamazām pievienojiet ūdeni un mīciet to cietā mīklā.
17. Sadaliet mīklu vienādās daļās un sarullējiet mazās bumbiņās starp plaukstām.
18. Eļļojiet rullīti ar eļļu.
19. Ritiniet bumbiņas plakanajos vājos ar rullīti.
20. Cepšanai pannā uzkarsē eļļu.
21. Pievienojiet poori eļļā un ļaujiet tai cept.
22. Tad pārvelciet to un cepiet no otras puses, līdz tā kļūst zeltaini brūna.
23. Izņemiet to no eļļas un pasniedziet karstos nabagus kopā ar bhadži.
- 1. Ja mīkla ir pārāk mīksta un lipīga, tā absorbēs vairāk eļļas. Tādējādi pievienojiet vairāk atta un mīciet cietā mīklā.
- 2. Jūs varat pievienot sīpolu un ķiploku, ja tas nav sagatavots festivāliem vai upwas.
- 3. Ja gatavojat šo ēdienu vratam, izmantojiet akmens sāli vai sendha namak.
- Porcijas lielums - 1 plāksne
- Kalorijas - 350 kal
- Tauki - 25,9 g
- Olbaltumvielas - 7,1 g
- Ogļhidrāti - 61,4 g
- Cukurs - 1,2 g
- Šķiedra - 4,2 g
SOLIS PA SOLIS - KĀ PADARĪT POORI BHAJI
1. Uzkarsētā pannā pievienojiet ēdamkaroti eļļas.
2. Pievienojiet viru un jeera.
3. Pasautē, līdz jeera kļūst brūna.
4. Pievieno sāli un kurkuma pulveri.
5. Vēl pievienojiet dhaniya pulveri un sarkano čilli pulveri.
6. Pievienojiet pusi tases ūdens un kārtīgi samaisiet.
7. Tiklīdz ūdens sāk vārīties, pievienojiet vārītos kartupeļu kubiņus.
8. Ļaujiet tai gatavot 5 minūtes, līdz tā kļūst nedaudz sausa.
9. Labi pievienojiet zaļās čilli un amčūra pulveri.
10. Pievienojiet koriandra lapas un izslēdziet plīti.
11. Visbeidzot pievienojiet citrona sulu un jeera pulveri.
12. Labi samaisiet un turiet to malā.
13. Poori pievienojiet atta maisīšanas traukā.
14. Pievienojiet tējkaroti sāls un cukura.
15. Pievieno ēdamkaroti eļļas.
16. Pamazām pievienojiet ūdeni un mīciet to cietā mīklā.
17. Sadaliet mīklu vienādās daļās un sarullējiet mazās bumbiņās starp plaukstām.
18. Eļļojiet rullīti ar eļļu.
19. Ritiniet bumbiņas plakanajos vājos ar rullīti.
20. Cepšanai pannā uzkarsē eļļu.
21. Pievienojiet poori eļļā un ļaujiet tai cept.
22. Tad pārvelciet to un cepiet no otras puses, līdz tā kļūst zeltaini brūna.
23. Izņemiet to no eļļas un pasniedziet karstos nabagus kopā ar bhadži.
