Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemJust In
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- BSNL noņem uzstādīšanas izmaksas no ilgtermiņa platjoslas savienojumiem
- Kumbh mela atgrieztie cilvēki var saasināt COVID-19 pandēmiju: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com sagaida sezonu ar jaunu kampaņu 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Kartupeļu bajji, kas Ziemeļindijā ir pazīstams arī kā aloo pakora, ir populāra uzkoda, ko gatavo lielākajā daļā mājsaimniecību. Aloo bajiju gatavo, pikantā mīklā apcepot sagrieztus kartupeļus.
Aloo bajji ir visu laiku iecienītākais našķošanās ar vakara tasi čai. Musonu sezonā cilvēki parasti izvēlas ēst kaut ko karstu, un šis bajži ir ideāla uzkoda. Parasti to pasniedz ar kokosriekstu čatniju vai kečupu.
Kartupeļu bajji ir ātri un viegli pagatavojama uzkoda, un tā ir lieliska uzkoda ballītēm. Tas tiek gatavots arī svētku laikā vai vakara laikā kā vakara uzkoda. Tātad, ja vēlaties izmēģināt šo recepti, noskatieties video par to, kā pagatavot aloo pakora. Šeit ir soli pa solim aprakstīta procedūra ar attēliem, kā pagatavot aloo bajji.
KARTUPEĻU BAJJI VIDEO RECEPTE
KARTUPEĻU BAJJI RECEPTE | KĀ PADARĪT ALOO BAJIYA | ALOO PAKORA RECEPTE | ALOO BAJJI RECEPTE Kartupeļu Bajji recepte | Kā padarīt Aloo Bajiya Aloo Pakora recepte | Aloo Bajji receptes sagatavošanas laiks 15 minūtes Gatavošanas laiks 5 miljoni Kopējais laiks 20 minūtesRecepte Autore: Suma Jayanth
Receptes veids: uzkodas
Pasniedz: 6
Sastāvdaļas-
Kartupelis (mazgāts) - 1
Sāls pēc garšas
Besan (gramu miltu) - 1 glāze
Rīsu milti - 2 ēdamk
Jeera - 1 tējkarote
Sarkanais čilli pulveris - 3 tējk
Koriandra lapas (smalki sagrieztas) - 2 tējk
Eļļa - 4 ēdamk + cepšanai
Ūdens - 2¼ tases
Kā sagatavoties-
1. Paņem kartupeli un nomizo ādu.
2. Sagrieziet to ar sagriezēju plānās daļās.
3. Paņemiet besan bļodā un pievienojiet tajā rīsu miltus.
4. Pievienojiet tajā ķimeņu sēklas un sarkano čilli pulveri.
5. Pievienojiet sāli atbilstoši jūsu vēlmēm.
6. Pievienojiet 2 tējkarotes smalki sagrieztu koriandra lapu.
7. Pēc tam nelielā pannā pievienojiet 4 ēdamkarotes eļļas.
8. Eļļu karsē apmēram minūti un pievieno to maisījumam.
9. Labi samaisiet un pamazām pievienojiet ūdeni, lai no tā iegūtu vienmērīgu mīklu.
10. Cepšanai pannā uzkarsē eļļu.
11. Paņemiet kartupeļu šķēli un iemērciet to mīklā.
12. Ielieciet kartupeļu šķēlītes, kas pārklātas, viena pēc otras cepšanai paredzētajā eļļā.
13. Kad viņi gatavo vienā pusē, pārvelciet tos uz otru pusi.
14. Cep tos, līdz tie kļūst kraukšķīgi un zeltaini brūni.
15. Izņemiet tos no plīts un ievietojiet traukā, lai noņemtu lieko eļļu.
16. Pasniedziet tos karstus ar mērci vai čatniju.
- 1. Lai bajži būtu kraukšķīgi, pievieno rīsu miltus.
- 2. Jūs varat sagriezt kartupeli šķēlēs, nevis izmantot sagriezēju.
- 3. Jūs varat pievienot ajwain arī mīklā, lai iegūtu citu garšu.
- Porcijas lielums - 4 gab
- Kalorijas - 651 kal
- Tauki - 56 g
- Olbaltumvielas - 6 g
- Ogļhidrāti - 38 g
- Cukurs - 1 g
- Šķiedra - 6 g
SOLIS PĒC SOLIS - KĀ SAGATAVOT KARTUPEĻUS BAJJI
1. Paņem kartupeli un nomizo ādu.
2. Sagrieziet to ar sagriezēju plānās daļās.
3. Paņemiet besan bļodā un pievienojiet tajā rīsu miltus.
4. Pievienojiet tajā ķimeņu sēklas un sarkano čilli pulveri.
5. Pievienojiet sāli atbilstoši jūsu vēlmēm.
6. Pievienojiet 2 tējkarotes smalki sagrieztu koriandra lapu.
7. Tad nelielā pannā pievienojiet 4 ēdamkarotes eļļas.
8. Eļļu karsē apmēram minūti un pievieno to maisījumam.
9. Labi samaisiet un pamazām pievienojiet ūdeni, lai no tā iegūtu vienmērīgu mīklu.
10. Cepšanai pannā uzkarsē eļļu.
11. Paņemiet kartupeļu šķēli un iemērciet to mīklā.
12. Ielieciet kartupeļu šķēlītes, kas pārklātas, pēc kārtas cepšanai paredzētā eļļā.
13. Kad viņi gatavo vienā pusē, pārvelciet tos uz otru pusi.
14. Cep tos, līdz tie kļūst kraukšķīgi un zeltaini brūni.
15. Izņemiet tos no plīts un ievietojiet traukā, lai noņemtu lieko eļļu.
16. Pasniedziet tos karstus ar mērci vai čatniju.
