Just In
- Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Amerikāņu treneri vada angļu valodas kursus Indijas pedagogiem
- Ugadi 2021. gads: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan un citas dienvidu zvaigznes sūta vēlmes saviem faniem
- IPL 2021: Es strādāju pie mana vatelīna pēc tam, kad tas tika aizmirsts 2018. gada izsolē, saka Harshal Patel
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Rajasthani sattu ir tradicionāls saldums, kas tiek gatavots lielākajā daļā festivālu. Tas ir izgatavots no grauzdēta grama pulvera, cukura pulvera un gī, garšvielās ar kardamona pulveri. Šo īpašo saldumu sievietes Raksha Bandhan laikā gatavo arī saviem brāļiem Ziemeļindijā.
Dienvidindijas slavas maaladu recepte ir šī saldā sattu variācija. No tā vienkārši izveidotas pilnīgi apaļas sfēras un tā tiek dota bērniem, jo tā ir ļoti veselīga. Šīs vecmāmiņas recepte ir bagāta ar olbaltumvielām un dzelzi, turklāt tā pēc garšas ir ārkārtīgi mute, padarot to par iecienītāko vecāko un bērnu vidū.
Saldais sattu ir ārkārtīgi viegli un ātri izgatavojams, un, lai to pareizi iegūtu, ir nepieciešamas minimālas pūles un zināšanas. Ja vēlaties pārvarēt savas saldās tieksmes, šī ir ideāla recepte, lai uzzinātu, kā mājās pagatavot Radžastānas sattu. Apskatiet zemāk esošo Rajasthani sattu receptes videoklipu un soli pa solim paredzēto procedūru.
RAJASTHANI SATTU RECEPTES VIDEO
RAJASTHANI SATTU RECEPTE | TEEJ SATTU RECEPTE | KĀ SAGATAVOT MALADU Radžastānas Sattu recepte | Teej Sattu recepte Mājas saldais Rajasthani Sattu Kā padarīt Maladu mājās sagatavošanās laiku 5 minūtes Gatavošanas laiks 15 M Kopējais laiks 20 minūtesRecepte Autore: Meena Bhandari
Receptes veids: Saldumi
Pasniedz: 4
Sastāvdaļas-
Grauzdēts bengālijas grams (chana dal) - 200 g
Ghee (izkusis) - 120 g
Cukura pulveris - 120 g
Pulverveida kardamons - 1 tējkarote
Sasmalcinātas mandeles - 2-3 ēdamk
-
1. Pievienojiet čana dalu sakarsētai pannai un cepiet to apmēram 2-3 minūtes un pulveriet.
2. Ielejiet pulverveida lēcas traukā, pēc tam cukura pulveri un kārtīgi samaisiet.
3. Pievieno ghee, pulverveida kardamonu un kārtīgi sablendē. Mīciet to 5 minūtes, līdz tā kļūst cieta mīkla.
4. Sadaliet tos vienādās vidēja lieluma porcijās un sarullējiet tos līdzenā diskā.
5. Rotā tos ar sasmalcinātām mandelēm.
- 1. Sajaukšanas laikā gī ir jābūt siltam, lai sattu būtu viegli veidot.
- 2. Sattu varat pievienot Indijas riekstus, lai piešķirtu tam kraukšķīgu tekstūru.
- 3. Chana dal grauzdēšana nav obligāta, taču tas palielina receptes garšu.
- Porcijas lielums - 100 g
- Kalorijas - 1512 kal
- Tauki - 29 g
- Olbaltumvielas - 40 g
- Ogļhidrāti - 278 g
- Cukurs - 12 g
- Šķiedra - 2 g
SOLIS PĒC SOLIS - KĀ PADARĪT RAJASTHANI SATTU
1. Pievienojiet čana dalu sakarsētai pannai un cepiet to apmēram 2-3 minūtes un pulveriet.
2. Ielejiet pulverveida lēcas traukā, pēc tam cukura pulveri un kārtīgi samaisiet.
3. Pievieno ghee, pulverveida kardamonu un kārtīgi sablendē. Mīciet to 5 minūtes, līdz tā kļūst cieta mīkla.
4. Sadaliet tos vienādās vidēja lieluma porcijās un sarullējiet tos līdzenā diskā.
5. Rotā tos ar sasmalcinātām mandelēm.