Vienkārši iekšā
- Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- BSNL noņem uzstādīšanas izmaksas no ilgtermiņa platjoslas savienojumiem
- Kumbh mela atgriešanās var saasināt COVID-19 pandēmiju: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com sagaida sezonu ar jaunu kampaņu 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais piegādes elektriskais motorolleris
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Ir pienācis laiks vakariņām Iftar, un mēs esam pārliecināti, ka jūs gatavojaties sagatavošanās darbiem. Lai sniegtu roku, mums šodien ir garšīga un karaliska recepte, kas pazīstama kā Murgh Badami. Šī īpašā vistas recepte Ramzan ir viens no visvairāk patīkamajiem ēdieniem, kurus varat nobaudīt Iftar laikā.
Šī vistas recepte ir sagatavota ar mandelēm, pienu un citām sastāvdaļām, kas padara to par prieku jūsu garšas kārpiņām. Recepte ir pietiekami viegli sagatavojama, taču tai ir nepieciešams nedaudz laika marinēšanai. Jums tas ir jānogaršo, lai izjustu šī apburošā ēdiena garšu.
Apskatiet šo īpašo Ramzan murgh badami recepti un pamēģiniet.
Pasniedz: 4
Pagatavošanas laiks: 5-6 stundas
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Sastāvdaļas
- Vistas gaļa - 1kg (sagriezta vidēja lieluma gabaliņos)
- Citronu sula - 2 ēdamk
- Sarkanais čilli pulveris - 1tsp
- Sāls - pēc garšas
- Biezs jogurts - 3 ēdamk
- Garam masala pulveris- 1tsp
- Sīpoli - 3 (sagriezti)
- Ingvera-ķiploku pastē- 2 ēd.k.
- Zaļie kardamoni - 4
- Kanēļa standziņa- 1
- Krustnagliņas- 5
- Lauru lapa- 1
- Cukurs- 1tsp
- Mandeles - 1/2 tase (iemērc uz nakti un nomizota)
- Piens- 1/2 tase
- Kurkuma pulveris - šķipsna
- Muskatrieksta pulveris - šķipsna
- Gī / eļļa - 3 ēd.k.
- Koriandra lapas - 2 ēd.k. (sasmalcinātas dekorēšanai)
- Sasmalcinātas mandeles - rotāšanai
Procedūra
1. Pareizi nomazgājiet vistu ar ūdeni un pēc tam nosusiniet ar virtuves dvieli.
2. Mandeles ar pienu samaisa mikserī biezā pastā.
3. Marinējiet vistas gabaliņus ar jogurtu, sarkano čilli pulveri, sāli, kurkuma pulveri, citronu sulu un sāli. Atdzesējiet un turiet to 5-6 stundas.
4. Pēc tam pannā uzkarsē eļļu / gī un pievieno lauru lapu, kanēli, kardamonus, krustnagliņas. Cepiet minūti.
5. Pievienojiet sagrieztu sīpolu un cukuru. Sautē uz vidējas liesmas 5-6 minūtes, līdz sīpoli kļūst zeltaini brūni.
6. Tad pievienojiet ingvera-ķiploku pastu un apcepiet 2-3 minūtes.
7. Pievienojiet vistas gabaliņus pannā un pārliecinieties, ka neesat ielej marinādi. Marinādi turiet malā.
8. Sautējiet vistu 7-8 minūtes.
9. Pēc tam pievieno marinādi, mandeļu pastu, sāli, muskatrieksta pulveri, garam masala pulveri un vāra vēl 5 minūtes.
10. Tagad pievienojiet ūdeni pannā un labi samaisiet.
11. Pārklājiet pannu un vistas gaļu vāra uz lēnas uguns 15-20 minūtes zemā siltumā.
12. Kad vistas gaļa ir pilnībā pagatavota, izslēdziet liesmu.
13. Vistu rotā ar sasmalcinātām mandelēm un koriandra lapām.
Patīkama Ramzana recepte murgh badami ir gatava pasniegšanai. Izbaudiet šo īpašo vistas recepti ar rotis vai pulao.