Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemJust In
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- Višnu Višals un Džvala Gutta sasien mezglu 22. aprīlī: sīkāku informāciju skatiet šeit
- Jaunzēlandes kriketa balvas: Viljamsons ceturto reizi iegūst sera Ričarda Hadlē medaļu
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Ugadi 2021. gads: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan un citas dienvidu zvaigznes sūta vēlmes saviem faniem
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Sabudana khichdi ir populāra maharaštru maltīte, ko parasti gatavo katrā mājsaimniecībā. Khichdi gatavo, pagatavojot izmērcēto sabudānu ar kartupeļiem, zemesriekstiem un citām garšvielām. Vrat-wale sabudana khichdi parasti piedalās upvas vai gavēņa laikā.
Kartupeļos pievienotās garšvielas kopā ar citronu sulas aso efektu un cukura pulvera saldumu padarīs jūsu muti ūdeni un atstās jūs prasīt vairāk. Sabudana ir košļājama un kontrastē ar grauzdēto zemesriekstu kraukšķīgumu, padarot to par gardu vrat-wala maltīti.
Svarīgs triks sago khichdi ir panākt sabudanas struktūras pareizību. Kad tas ir sašķelts, tad recepte ir vienkārša. Maharaštrā cilvēkiem tā ir vesela diena, kad viņi gavē. To uzskata arī par perfektu brokastu maltīti.
Ja vēlaties izmēģināt šo recepti mājās, izlasiet soli pa solim sniegto procedūru kopā ar attēliem. Apskatiet arī sabudana khichdi video recepti.
SABUDANA KHICHDI RECEPTES VIDEO
SABUDANA KHICHDI RECEPTE | KĀ PADARĪT SAGO KHICHDI VRAT-WALA SABUDANA KHICHDI RECEPTE Sabudana Khichdi recepte | Kā pagatavot Sago Khichdi Vrat-wala Sabudana Khichdi Recepte Sagatavošanās laiks 8 stundas Gatavošanas laiks 20 M Kopējais laiks 9 stundasRecepte Autore: Meena Bhandari
Receptes veids: pamatēdiens
Pasniedz: 2-3
Sastāvdaļas-
Sabudana - 1 glāze
Ūdens - 1 glāze + skalošanai
Eļļa - 1 ēdamkarote
Jeera (ķimeņu sēklas) - 1 tējkarote
Zaļās čilli (sagrieztas) - 2 tējk
Karija lapas - 6.-10
Vārīti kartupeļi (nomizoti un sagriezti kubiņos) - 2
Grauzdēti zemesrieksti (rupji sasmalcināti) - ¾
Cukura pulveris - 3 tējk
Citronu sula - 1 citrons
Sāls pēc garšas
Koriandra lapas (sasmalcinātas) - rotāšanai
Grauzdēti zemesrieksti - dekorēšanai
Kā sagatavoties-
1. Paņemiet sabudānu sietā un rūpīgi izskalojiet to, līdz tiek noņemta ciete.
2. Pārnesiet to bļodā un pievienojiet tasi ūdens, lai mērcētu sabudānu.
3. Ļaujiet tai uzsūkties 6-8 stundas un noņemiet lieko ūdeni, ja tāds ir.
4. Paņemiet gabalu un nospiediet to ar pirkstiem. Ja sabudāna tiek viegli sasista, tad tas tiek darīts.
5. Tad pievienojiet cukura pulveri un grauzdētus un sasmalcinātus zemesriekstus.
6. Tālāk uz tā izspiež citronu un labi samaisa.
7. Uzkarsētā pannā pievienojiet eļļu.
8. Pievienojiet tajā jeera un vārītos kartupeļu kubiņus un maisot cepiet 2 minūtes.
9. Pievienojiet zaļās čilli un karija lapas un sautējiet apmēram 2 minūtes.
10. Pievienojiet sabudana maisījumu kartupeļiem un kārtīgi samaisiet.
11. Pievieno sāli un kārtīgi samaisa.
12. Pārklājiet to ar vāku un ļaujiet tam pagatavot 7-8 minūtes.
13. Pasniedzot, dekorējiet to ar koriandru un grauzdētiem zemesriekstiem.
- 1. Sabudānas mērcēšanai pievienotajam ūdenim jābūt tieši tik daudz, lai to iegremdētu. Pārāk daudz ūdens liks sabudānai pārvērsties piesārņotai un mīkstai.
- 2. Vissvarīgākā daļa ir iegūt pareizo sabudānas struktūru, kurai tā ir pienācīgi jāuzsūc.
- 3. Jūs varat pievienot akmens sāli (sendha namak), ja jūs to gatavojat vratam.
- Porcijas lielums - 1 bļoda
- Kalorijas - 486 kal
- Tauki - 20 g
- Olbaltumvielas - 8 g
- Ogļhidrāti - 71 g
- Cukurs - 5 g
- Šķiedra - 5 g
SOLIS PA SOLIS - KĀ SAGATAVOT SABUDANU KHICHDI
1. Paņemiet sabudānu sietā un rūpīgi izskalojiet to, līdz tiek noņemta ciete.
2. Pārnesiet to bļodā un pievienojiet tasi ūdens, lai mērcētu sabudānu.
3. Ļaujiet tai uzsūkties 6-8 stundas un noņemiet lieko ūdeni, ja tāds ir.
4. Paņemiet gabalu un nospiediet to ar pirkstiem. Ja sabudāna tiek viegli sasista, tad tas tiek darīts.
5. Tad pievienojiet cukura pulveri un grauzdētus un sasmalcinātus zemesriekstus.
6. Tālāk uz tā izspiež citronu un labi samaisa.
7. Uzkarsētā pannā pievienojiet eļļu.
8. Pievienojiet tajā jeera un vārītos kartupeļu kubiņus un maisot cepiet 2 minūtes.
9. Pievienojiet zaļās čilli un karija lapas un sautējiet apmēram 2 minūtes.
10. Pievienojiet sabudana maisījumu kartupeļiem un kārtīgi samaisiet.
11. Pievieno sāli un kārtīgi samaisa.
12. Pārklājiet to ar vāku un ļaujiet tam pagatavot 7-8 minūtes.
13. Pasniedzot, dekorējiet to ar koriandru un grauzdētiem zemesriekstiem.
