Mūsu komanda cenšas atrast un pastāstīt vairāk par produktiem un piedāvājumiem, kas mums patīk. Ja arī jums tie patīk un nolemjat iegādāties, izmantojot tālāk norādītās saites, mēs varam saņemt komisijas maksu. Cenas un pieejamība var mainīties.
Laipni lūdzam Best Bites — video sērijā, kuras mērķis ir apmierināt jūsu nebeidzamo tieksmi pēc ēdiena, izmantojot ātrus, skaistus videoklipus mājas gardēžiem.
Var šķist, ka uzlīmes ir vieglāk apēst, ja pasūtāt līdzņemšanai, taču jums ir nedaudz ticības. Izpildiet šīs darbības, un jūs pats varat pagatavot gardas sezama uzlīmes mājās. Šie īpašie kumosiņi ir pildīti ar jēra gaļu, taču, ja vēlaties, varat aizstāt ar citu proteīnu.
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa malta jēra
- 2 krustnagliņas ķiploku , malta
- 2 zaļie sīpoli , sasmalcināts (un vēl garnējumam)
- 1 ēdamkarote estragons
- 1/2 tase svaigi pētersīļi , sasmalcināts
- sāls un pipari, divas šķipsniņas
- 2 tējkarotes un 2 ēdamkarotes olīveļļas (atdalītas)
- 40 kārtas wonton iesaiņojumi
- 1/3 tase neapstrādātas sezama sēklas
- ūdens (blīvēšanai)
mērcēšanai:
- 1/2 tase saldā taju čili mērce
- 2 ēdamkarotes sojas mērce ar zemu nātrija saturu
- 1/4 tase granātābolu sula
- 1/2 tase granātābolu sēklas
Rīki
Instrukcijas
- Mazā bļodiņā samaisiet jēra gaļu, ķiplokus, zaļos sīpolus, estragonu un pētersīļus. Apkaisiet ar sāli un pipariem un samaisiet. Pārslaka ar divām tējkarotēm olīveļļas.
- Ielieciet ēdamkaroti jēra gaļas maisījuma uz apaļa wonton iesaiņojuma. Viegli noslaukiet ūdeni ap iesaiņojuma malu un uzlieciet mīklu virs pildījuma un saspiediet malas, lai tās noslēgtu un izveidotu pusmēness formu. Atkārtojiet ar atlikušajiem iesaiņojumiem.
- Ievietojiet sezama sēklas seklā bļodā. Uzmanīgi iemērciet katra klimpas dibenu ūdenī un pēc tam sezama sēklās, lai pārklātu. Atkārtojiet ar atlikušajiem pelmeņiem.
- Lielā pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Kad eļļa vārās, pievienojiet uzlīmes un cepiet, līdz apakša ir gaiši brūna, apmēram divas līdz trīs minūtes. Pēc tam pannā uzmanīgi ielejiet ūdeni un nekavējoties pārklājiet ar cieši pieguļošu vāku.
- Pagrieziet uguni uz vidēji zemu un ļaujiet pelmeņiem tvaicēt piecas līdz sešas minūtes, lai pildījums pagatavotos līdz galam.
- Atkārtojiet ar atlikušajiem pelmeņiem partijās.
- Lai pagatavotu mērci, nelielā bļodiņā samaisiet saldo taju čili mērci, sojas mērci ar zemu nātrija saturu, granātābolu sulu un granātābolu sēklas.
- Gatavos pelmeņus dekorējiet ar zaļajiem sīpoliem un pasniedziet.
Ja jums patīk šī recepte, pārbaudiet šo vienkāršas citronu medus vistas lapas pannas vakariņas .
