Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemJust In
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- Visu Reliance Jio, Airtel, Vi un BSNL sākuma līmeņa datu kuponu saraksts
- Kumbh mela atgrieztie cilvēki var saasināt COVID-19 pandēmiju: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com sagaida sezonu ar jaunu kampaņu 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Parathas, chapati vai roti ir izplatīts ēdiens, kuru lielākā daļa no mums gatavo ikdienā. Tos gatavo, izmantojot vai nu kviešu miltus, vai maida. Ja jums ir garlaicīgi sagatavot to pašu veco lietu, mēs iemācīsim jums pilnīgi atšķirīgu un garšīgu recepti.
Šodienas īpašā recepte ir jowar roti un brinjal mērce. Tas ir ļoti slavens ēdiens Ziemeļkarnatakā. Jowar roti kombinācija ar brinjal mērci ir labākais, ko tu var sagatavoties un ir šodien, kā tas ir garšo atšķirīgi no parastās.
Ir arī daudz ieguvumu veselībai, kas saistīti ar regulāru jowar roti lietošanu. Tas dod jums spēku un paaugstina imunitātes līmeni.
Jowar ir bagāts ar tādām minerālvielām kā dzelzs un fosfors. Tas novērš anēmiju un kontrolē arī holesterīna līmeni organismā.
Tātad, kāpēc gaidīt, izlasiet, lai uzzinātu, kā sagatavot jowar roti un brinjal kariju.
Jowar Roti
Kalpo - 4
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Pagatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Jowar milti - 4 tases
- Sāls
- Karsts ūdens
Procedūra:
- Paņemiet jowar miltus lielā traukā.
- Pievienojiet miltiem nedaudz sāls.
- Tad attiecīgi pielej karstu ūdeni un labi samaisa.
- Nepievienojiet vairāk ūdens, jo tas var kļūt pārāk lipīgs.
- Pēc tam, kad mīkla ir pilnīgi mīksta, paņemiet nelielu tās daļu un izveidojiet to apaļas bumbiņas.
- Paņemiet apaļu mīklu un novietojiet to uz līdzenas virsmas.
- Tagad ielieciet dažus jowar miltus uz virsmas un pēc tam ielieciet mīklu un sāciet to saplacināt, izmantojot plaukstu un pirkstu galus.
- Pa to laiku lieciet pannu uz plīts. Kad panna ir uzkarsusi, ielieciet jowar roti un uzkarsējiet to uz mazas liesmas.
- Sildiet to abās pusēs no roti.
Brinjal Gravy
Kalpo - 4
Pagatavošanas laiks - 15 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Brinjal - 6 (zilā krāsā)
- Zemesrieksti - 1 glāze
- Aunazirņi - 1/2 tase
- Kokosrieksts - 1/2 tase
- Jaggery - 2 tējkarotes
- Tamarinda pasta - 1 tējkarote
- Ķimenes sēklas - 1/2 tējkarotes
- Sinepju sēklas - 1/2 tējkarotes
- Sausas sarkanās čilli - no 5 līdz 6
- Sīpoli - 1 glāze
- Tomāti - 1 glāze
- Koriandra šķipsnas - 1/2 tase
- Kurkuma pulveris - 1/4 tējkarote
- Eļļa
- Sāls
Procedūra:
- Paņemiet jauku burku, kurā pievienojiet kokosriekstu, sīpolus, tomātus, zemesriekstus, aunazirņus, koriandra pavedienus, ķimeņu sēklas, tamarindu, jaggery un sāli. Pievienojiet ļoti maz ūdens un labi sasmalciniet.
- Turiet apmēram 1 ēdamkaroti maisījuma malā.
- Nogrieziet brinjalu vertikāli četrās daļās (pārliecinieties, ka pamatne nav sagriezta) un pievienojiet pildījumus brinjal.
- Tagad ņem vēl vienu pannu un pievieno eļļu. Kad tas ir sakarsis, pievienojiet sinepju sēklas, sasmalcinātus sīpolus, kurkuma pulveri, karija lapas un čilli pulveri.
- Pēc tam lēnām ielieciet brinju pannā.
- Tagad pievienojiet pannā atlikušo malto maisījumu kopā ar nedaudz ūdens.
- Pievienojiet sāli un aizveriet pannas vāku.
- Vāra, līdz brinjala kļūst mīksta.
Pasniedziet šo jauko un gardo recepti kopā ar jowar roti.
Izmēģiniet šo recepti un paziņojiet mums savas atsauksmes.
