Vienkārši iekšā
- Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- BSNL noņem uzstādīšanas izmaksas no ilgtermiņa platjoslas savienojumiem
- IPL 2021: BalleBaazi.com sagaida sezonu ar jaunu kampaņu 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Trīs zvejnieki baidījās miruši, kad kuģis saduras ar laivu pie Mangaluru krastiem
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais piegādes elektriskais motorolleris
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Festivāli un mūsu pilnīgā mīlestība pret saldumiem iet roku rokā, jo mums, indiāņiem, nekad nevar būt pietiekami daudz saldu delikatesu, neatkarīgi no tā, vai tā ir jebkura forma vai izmērs. Tādējādi šajā Ugadi festivālā mēs dalāmies ar savu iecienīto festivāla īpašo saldo Tambittu recepti, kas mums ir ļoti tuvu sirdij kā autentiska Karnataka deserta recepte. Šīs mīkstās, košļājamās bumbiņas, kas sastāv no grauzdēta grama dala, ar smalku jadzeruma saldumu un zemesriekstu riekstumu, piesietu ar gī un kardamona aromātu, jūs uzvarēsit pašā pirmajā kodienā.
Lai gan mazliet sausākā pusē kā laddu, hurigadale tambittu veido faktūras pēc garšas un tā, cik viegli to var pagatavot mājās. Papildus tam tambittu ir slavens ar to, ka tas ir mazkaloriju desertu risinājums, un tas lieliski sinhronizēsies arī ar jūsu uztura tabulu.
Tātad, šajā festivāla sezonā izmēģiniet šo veselīgo grauzdēto gram dal laddu recepti, jeb Tambittu, ar mūsu vienkāršajiem, bet detalizētajiem soli pa solim attēlotajiem aprakstiem vai vienkārši ieskatieties videoklipā, lai padarītu šo saldo ēdienu mierīgu. Neaizmirstiet pastāstīt mums, kā tas notiek.
TAMBITTU RECEPTE | Kā pagatavot grauzdētu GRAM LADDU HURIGADALE TAMBITTU RECEPTE | TAMBITTU SOLIS PA SOLIEM TAMBITTU VIDEO Tambittu recepte | Kā pagatavot grauzdētu gramu laddu Hurigadale tambittu recepte Tambittu soli pa solim | Tambittu video Sagatavošanās laiks 40 minūtes Gatavošanas laiks 30 miljoni Kopējais laiks 1 stunda 10 minūtesRecepte Autors: Kavya
Receptes veids: Deserts
Pasniedz: 5.-6
Sastāvdaļas-
1. Rīsu milti - ½ glāze
2. Chana Dal - ½ glāze
3. Kokosrieksti (sausi + sarīvēti) - ½ glāze
4. Zemesrieksti - ½ glāze
5. Džegers - 3/4 kauss
6. Sausie augļi (Indijas rieksti + rozīnes) - 8-10 (sadalīti gabalos)
7. Gī - ½ glāze
8. Ūdens - 1/4 tase
9. Kardamons - 4
-
1. Paņemiet pannu un ghee pie tā.
2. Pievieno Indijas riekstus un rozīnes un apcep tos, līdz krāsa kļūst zeltaini brūna.
3. Cepiet chana dal, maltus riekstus, kokosriekstus un kārtīgi samaisiet tos.
4. Cepiet tās 1-2 minūtes un pievienojiet maisīšanas traukā.
5. Visas ceptās sastāvdaļas samaļ rupjā pulverī.
6. Paņemiet pannu un pievienojiet jaggery un ūdeni.
7. Pagaidiet, līdz jaggery pilnībā izšķīst, un samaisiet, līdz iegūstat 1 virknes konsistenci.
8. Pievienojiet sīrupam rupjo pulveri un ghee un kārtīgi samaisiet to.
9. Pievieno sausos augļus un visu sajauc kopā.
10. Pārnes to uz šķīvja un ļauj tam dažas minūtes atdzist.
11. Rullējiet mazās bumbiņās vai jebkurā formā, kurā vēlaties to pasniegt.
- 1. Nepievienojiet pārāk daudz rīsu miltu, jo tas padarīs laddus sausu un viegli saplīsīs. 2. Neapcepiet zemesriekstus pārāk ilgi, jo tas atņems garšas.
- Porcijas lielums - 1 gab
- Kalorijas - 102 kal
- Tauki - 5,8 g
- Olbaltumvielas - 1,9 g
- Ogļhidrāti - 10,6 g
- Šķiedra - 0,5 g
SOLIS PA SOLIS - KĀ PADARĪT TAMBITTU
1. Paņemiet pannu un ghee pie tā.
2. Pievieno Indijas riekstus un rozīnes un apcep tos, līdz krāsa kļūst zeltaini brūna.
3. Cepiet chana dal, maltus riekstus, kokosriekstus un kārtīgi samaisiet tos.
4. Cepiet tās 1-2 minūtes un pievienojiet maisīšanas traukā.
5. Visas ceptās sastāvdaļas samaļ rupjā pulverī.
6. Paņemiet pannu un pievienojiet jaggery un ūdeni.
7. Pagaidiet, līdz jaggery pilnībā izšķīst, un samaisiet, līdz iegūstat 1 virknes konsistenci.
8. Pievienojiet sīrupam rupjo pulveri un ghee un kārtīgi samaisiet to.
9. Pievieno sausos augļus un visu sajauc kopā.
10. Pārnes to uz šķīvja un ļauj tam dažas minūtes atdzist.
11. Rullējiet mazās bumbiņās vai jebkurā formā, kurā vēlaties to pasniegt.