Tel Koi: Bengāļu recepte Jamai Shashti

Labākie Vārdi Bērniem

Ātriem brīdinājumiem Abonējiet tūlīt Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiem

Just In

  • Pirms 6 stundām Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīmeČaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
  • adg_65_100x83
  • Pirms 7 stundām Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus! Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
  • Pirms 9 stundām Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
  • Pirms 12 stundām Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Jāskatās

Nepalaid garām

Mājas Pavārmāksla Nav veģetārietis Nav veģetārietis oi-Anwesha Anveša Barari | Atjaunināts: otrdien, 2014. gada 3. jūnijā, plkst. 12:56 [IST]

Tel Koi ir ēdiens, par kuru reti dzird cilvēki, kas nav bengāļi. Tas nav malai karijs vai džols, kas ir populārs pilsētu leģendās par bengāļu ēdienu. Tātad, ja jūs esat Bong ar atriebību, tikai tad jūs alktu pēc Tel Koi receptes. Vissvarīgākā šīs receptes sastāvdaļa ir pati zivs. Koi mach ir saldūdens zivs, kuru nav viegli atrast, jo tā ir jāpērk dzīva.



ARĪ LASIET: MAŠINĀTĀJS JHAAL



Tomēr īpašos gadījumos, piemēram, Jamai Shashti, jūs mēģināsit atrast labākās zivis. Tāpēc ir jēga dalīties ar Bengali Tel Koi recepti zivju mīļotājiem, jo ​​īpašie svētki Bongas znotiem tikko gaidāmi. Tel Koi receptes īpatnība ir tāda, ka mērci gatavo pilnībā eļļā, neizmantojot pārāk daudz ūdens.

Bet, kad esat iedziļinājies detaļās, šo bengāļu zivju kariju ir diezgan viegli pagatavot. Jums jāizmanto minimālais garšvielu daudzums, un tas tiek darīts arī ātri.



Tel Koi

Pasniedz: 2

Pagatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes



Sastāvdaļas

  1. Koi zivis- 4
  2. Zaļās čilli - 4
  3. Kalounji- 1/2 tējk
  4. Biezpiens- 1/2 tase
  5. Kurkuma pulveris - 1/2 tējk
  6. Sarkanais čili pulveris - 1/2 tējk
  7. Ķimenes pulveris - 1/2 tējk
  8. Eļļa - 4 ēdamk
  9. Sāls - pēc garšas

Procedūra

  • Marinējiet zivis ar kurkumu un sāli. Atstājiet to malā 10 līdz 15 minūtes.
  • Uzkarsē eļļu dziļā dibena pannā. Kad tas ir pietiekami silts, pievienojiet zivis.
  • Cepiet zivis 5-7 minūtes, līdz tā kļūst kraukšķīga. Tad izņemiet no pannas ceptās zivis un paturiet tās malā.
  • Garšojiet atlikušo eļļu ar kalounji un zaļajām čilli.
  • Tagad biezpienam pievienojiet kurkumu, sarkano čilli pulveri, ķimeņu pulveri un sāli un kārtīgi sakuliet.
  • Ielejiet šo garšvielu biezpienu eļļā un nolaidiet liesmu.
  • Ļaujiet karijam pagatavot, līdz sāk izplūst ūdens.
  • Pievienojiet ceptu zivju vāku un vāriet 3-5 minūtes, līdz eļļa atdalās no mērces.

Tel koi ir eļļains mērce, un to vislabāk var baudīt ar tvaicētiem rīsiem. Ja vēlaties, jūs varat baudīt šo kariju ar bengāļu pulao.

Jūsu Horoskops Rītdienai