Just In
- Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- Višnu Višals un Džvala Gutta sasien mezglu 22. aprīlī: sīkāku informāciju skatiet šeit
- Jaunzēlandes kriketa balvas: Viljamsons ceturto reizi iegūst sera Ričarda Hadlē medaļu
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Ugadi 2021. gads: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan un citas dienvidu zvaigznes sūta vēlmes saviem faniem
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Jūs esat nolēmis pusdienām pagatavot olu kariju, tomēr, aplūkojot olu iepakojumu, netiks norādīts, vai tas ir gājis slikti. Nav nekas sliktāks par karija sabojāšanu ar sliktām olām.
Parasti olas ledusskapī paliek vairākas nedēļas, un to svaigumu var būt nedaudz grūti noteikt. Vieglāk noteikt, kad pārtika jūsu ledusskapī ir novecojusi, un mēs to parasti atpazīstam ar nepatīkamu smaku vai arī jūs varat pārbaudīt, vai nav pelējuma.
10 iemesli, kāpēc ēst olas
Jūsu acis un deguns ir uzticami instrumenti, lai viegli noteiktu gaļas vai garšaugu svaigumu, tomēr jūs faktiski nevarat izmantot savas maņas, kad jāpārbauda ola, pirms to ieplaisājat.
Tātad, kādi ir veidi, kā uzzināt, vai jūsu ola ir svaiga? Ir pāris veidi, kā pārbaudīt olu, lai noskaidrotu, vai to ir labi patērēt vai nē.
10 vienkārši veidi, kā notīrīt vārītas olas
Balta krāsa
Kā noteikt, vai olas ir svaigas? Svaigākajām olām būtu mākoņaini balta krāsa. Kad olšūna noveco, baltā krāsa sāk kļūt dzidra (kas faktiski nozīmē, ka ola joprojām ir svaiga).
No otras puses, ja baltai olai ir rozā vai zaigojoša krāsa un nedaudz sapuvusi smarža pēc saplaisāšanas, tas nozīmē, ka ola ir kļuvusi slikta. Ja jūs salauzat olu un sākat sajust kaut ko puvušu, noteikti izmetiet to un noteikti nelietojiet to ēdiena gatavošanai.
Peldošais tests
Viens no citiem interesantiem veidiem, kā uzzināt, ka ola ir svaiga, izmēģina peldošo testu. Pārliecinieties, ka ola ir ievietota bļodā ar aukstu ūdeni. Ūdens līmenim jābūt 2 reizes augstākam par olu.
Lielākā daļa svaigu olu iegremdētos bļodas apakšā un, visticamāk, gulētu uz sāniem. Svaiga ola nogrimtu, kamēr vecākā ola peldēs. Ola, kas nogrimusi, ir lieliski piemērota malumedībām un suflē.
Turklāt vecākas olas gulēs uz apakšas un mēģinās nedaudz rīstīties. Olas, kurām ir tendence lidināties virsū, ir sliktas, un tās nekad nevajadzētu lietot. Viņi nekad nav pietiekami svaigi, lai tos varētu ēst.
Ja ola stāv bļodas apakšā, tas nozīmē, ka tā ir pāris nedēļu veca, bet joprojām ir pietiekami laba ēst.
Slikšanas tests
Lai pārbaudītu nesaplēstas olas, mēģiniet turēt olu pie auss un nedaudz sakratīt, lai pārbaudītu svaigumu. Ja jūs dzirdat izteiktu slimo skaņu, kas nāk no olas iekšpuses, tas, iespējams, nozīmē, ka ola ir kļuvusi slikta.
Tomēr, ja neko nedzirdat, tad ir labi patērēt. Tas ir interesants veids, kā uzzināt, vai ola ir svaiga.
Kreka olu
Mēģiniet saplaisāt olu uz līdzenas virsmas - plāksnes. Gadījumā, ja dzeltenums ir nedaudz globusa formas un atrodas ap to cieši, ola ir svaiga un drošāka patērēšanai.
No otras puses, ja olas dzeltenums ir nosēdies mazliet zemāk un albumīns (olas baltums) ir diezgan dzidrs, tomēr tas paliek tuvāk, tad varat būt pārliecināts, ka ola ir mazliet vecāka. Tomēr ir labi un drošāk ēst.
Ja dzeltenums ir plakans un baltais (albumīns) ir gandrīz kā ūdens (iesnas), tas skaidri nozīmē, ka ola ir sapuvusi. Šie ir daži no veidiem, kā noteikt, vai olas ir svaigas.