10 Mouthwatering Receptes Puthandu

Labākie Vārdi Bērniem

Ātriem brīdinājumiem Abonējiet tūlīt Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiem

Just In

  • Pirms 7 stundām Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīmeČaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
  • adg_65_100x83
  • Pirms 8 stundām Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus! Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
  • Pirms 10 stundām Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
  • Pirms 13 stundām Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Jāskatās

Nepalaid garām

Mājas Pavārmāksla Nav veģetārietis Cālis Vistas oi-Sanchita By Sančita Čovdhurija | Atjaunināts: otrdien, 2014. gada 16. septembrī, pulksten 15:00 [IST]

Puthandu ir tamilu Jaunais gads. Tie ir tamilu jaunā gada pirmās dienas svinības. Saskaņā ar tamilu kalendāru Puthandu tiek svinēts Chitterai mēneša pirmajā dienā. Cilvēki svētkus svin ar lielu prieku un entuziasmu.



Jūs noteikti nevarat iedomāties svinēt gada sākumu bez lieliskas maltītes. Kad runa ir par tamilu virtuvi, ēdiens ir vienkārši gardums garšas kārpiņām. Sākot ar aso rasamu vai sambaru dažādību, un, protams, patīkamajiem un pikantajiem karijiem, tamilu virtuvei ir daudz ko piedāvāt visu veidu ēdieniem.



PUTHANDU NOZĪME: JAUNS GADS

Tātad šajā Puthandu Boldsky parādīs jums 10 garšīgu tamilu ēdienu sarakstu, kas noteikti padara jūsu jauno gadu par grandiozu svinību. Apskatiet šīs gardās Puthandu receptes.

Masīvs

Tamils ​​Rasams

Tamilu stila rasams atšķiras no visām pārējām rasama receptēm, kuras, iespējams, esat izmēģinājis. Rasam būtībā ir karsta indiešu zupa, kas ir laba gremošanai. Šajā gadījumā tamilu rasams ir piparu un tomātu zupa, kuru varat baudīt ar rīsiem.



Masīvs

Tamil stila Brinjal Karijs

Brinjal karijs ir autentiska tamilu recepte, kuru parasti pasniedz ar biryani. Šī Indijas karija recepte ir pikants brinjala, kokosriekstu un urada dal maisījums. Šo konkrēto brinjala kariju parasti pasniedz ar īpašo tamilu recepti Ambur biryani. Dažreiz šo kariju sauc arī par čatniju, bet patiesībā tas ir karijs, ko var pasniegt arī kā piedevu ar rīsiem.

Masīvs

Mor Kuzhambu

Sautējumam nav vajadzīgs daudz laika. Tā ir atvēsinoša recepte un uztur jūsu vēderu veselīgu. Jogurta asa garša padara šo recepti par prieku jūsu garšas kārpiņām.

Masīvs

Katrikaja Karijs

Šo pikanto baklažānu recepti apcep ar daudziem sīpoliem un aromātiskām garšvielām. Lai pagatavotu šo gardo veģetāriešu recepti, jums nav nepieciešams daudz sastāvdaļu. Īpašo aromātu šim ēdienam piešķir svaigi pulverveida chana dal vai bengālijas gram dal. Šī recepte ir ārkārtīgi vienkārša un tiek paveikta dažu minūšu laikā.



Masīvs

Murukus

Kraukšķīgie kraukšķīgie Murukus un krekeri ir ideāls maisījums lieliskai dienai. Zaļo gramu Muruku jeb čakuli ir recepte, ko parasti gatavo no urada dal un rīsu miltiem.

Masīvs

Biešu Sambar

Biešu sambārs ir viens no šiem Tamil Nadu īpašajiem sambāriem. Šis sambārs tiek pagatavots ar sasmalcinātu bietes un lēcām. Bietes piešķir ēdienam skaistu sarkanu krāsu, un garša ir ārkārtīgi garšīga. Tātad, ja jums ir garlaicīgi gatavot vienu un to pašu sambaru atkal un atkal, tad biešu sambar ir ideāla recepte jums.

Masīvs

Hyderabadi Dahi Bhindi

Kā norāda nosaukums, Hyderabadi dahi bhindi masala tiek pagatavots ar jogurtu. Krēmveida jogurts ar Indijas riekstiem un kokosriekstu padara šo recepti par absolūtu prieku. Karija lapu izmantošana rūdīšanas laikā piešķir šim ēdienam brīnišķīgu aromātu, kas noteikti jūs vilinās.

Masīvs

Viss Rasams

Kollu rasam ir veselīgs ēdiens, kas palīdz zaudēt svaru, kā arī ārstē saaukstēšanos un klepu. Kollu jeb zirga grams ir veselīga pupiņa, kas nav īpaši populāra citās valsts daļās. Kollu ir labs olbaltumvielu un dzelzs avots. Ja jūs vēlaties iekļaut diētisko pārtiku ar zemu tauku saturu, lai zaudētu svaru, izmēģiniet kollu rasam. Pārbaudiet recepti.

Masīvs

Rūgts ķirbju karijs

Tamarindas un jaggery dēļ šī rūgto ķirbju karija asā garša padara to par muti.

Masīvs

Rasama rokturis

Ir neapstrādātu mango sezona. Vāriet tos un izmantojiet to kā galveno sastāvdaļu, lai pagatavotu asu un skābu rasamu.

Jūsu Horoskops Rītdienai