Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemJust In
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- BSNL noņem uzstādīšanas izmaksas no ilgtermiņa platjoslas savienojumiem
- Kumbh mela atgrieztie cilvēki var saasināt COVID-19 pandēmiju: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com sagaida sezonu ar jaunu kampaņu 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Kafīra kaļķis, zinātniski saukts par Citrus hystrix, ir citrusauglis, ko plaši audzē Dienvidaustrumu Āzijas valstīs, ieskaitot Indiju, kur to plaši izmanto Bengālijas un Dienvidindijas virtuvēs. Kafīra kaļķu augu augļi ir ne tikai, bet to mizām un lapām ir liela nozīme ēdienu aromatizēšanā, aromātu pagatavošanā un dažādu slimību ārstēšanā.
Kafīra kaļķis, tāpat kā citi laimi, neapstrādātā stāvoklī izskatās tumši zaļš un nogatavojies - dzeltens. Tam ir grumbas uz augļa virsmas, vai, piemēram, ir bedraina virsma, kas piešķir tam atšķirīgu izskatu nekā tirgū pieejamie parastie laimi.
Auga lapas ir tumši zaļas un spīdīgas. Tos galvenokārt sasmalcina intensīvā citrusaugļu aromāta dēļ un pievieno garšas ēdieniem, piemēram, zivīm un karijiem. Tā kā kafīra laima ražo ļoti maz sulas, tā miza vai ārējā miza ir arī smalki sarīvēta, lai to izmantotu dažādās virtuvēs citrusaugļu garšas iegūšanai. Apskatiet informāciju par kafijas kaļķi.
Kaffir Lime uztura profils
Saskaņā ar pētījumu kaffīra kaļķa mizas galvenās sastāvdaļas ir limonēns, beta-pinēns un sabinene, savukārt lapās kā citronelāls ir galvenais savienojums. Augļu lapa un miza ir pildīta ar fenola savienojumiem un antioksidantiem. Tomēr galvenā augļa daļa ir tā sula, kas ir pilna ar flavonoīdiem un kurai piemīt ļoti spēcīga antioksidanta aktivitāte. [1]
Bez tam kaffīra kaļķi ir labs C vitamīna, uztura šķiedrvielu, kalcija, folātu, B6 vitamīna, kālija, B1 vitamīna, magnija, riboflavīna, fosfora un pantotēnskābes avots.
Kaffir Lime ieguvumi veselībai
1. Aizsargā sirdi
Pētījums ir parādījis, ka kafīra kaļķos ir naringenīns un hesperidīns, kas ir spēcīgi flavonoīdi. Viņiem piemīt spēcīga antioksidanta aktivitāte, kas palīdz uzlabot sirds un asinsvadu veselību un pasargā to no brīvo radikāļu bojājumiem. [divi]
2. Piemīt pretvēža īpašības
Kafīra kaļķu antileikēmiskā aktivitāte tika pētīta pētījumā. Tika konstatēts, ka augļos esošie organiskie savienojumi ar nosaukumu fitols un lupeols samazina leikēmisko šūnu proliferāciju un tādējādi novērš vēža rašanos. Vēža veids, ko tas var palīdzēt novērst, ir resnās zarnas vēzis, dzemdes kakla vēzis, asins vēzis un daudzi citi. [1]
3. Atbrīvo klepu
Kafīra kaļķi ir lielisks līdzeklis pret klepu. Lietojot kopā ar medu, tas var palīdzēt atraisīt flegmu. Pētījumā runāts par kafijas kaļķu pretiekaisuma iedarbību pret drudzi un klepu. Savienojums ar nosaukumu kumarīni, kas atrodami augļa mizā, arī parādīja pretiekaisuma darbību un var palīdzēt mazināt klepu. [3]
4. Labi mutes veselībai
Šim bumbieru formas zaļajam kaļķim piemīt pretmikrobu iedarbība pret Streptococcus baktērijām, kas ir atbildīgas par lielāko daļu zobu slimību. Baktērijas mēdz izraisīt bioplēves veidošanos uz zobiem un vairoties, lai izraisītu zobu bojāšanos. Kafīra kaļķi novērš perorālas bioplēves veidošanos, kā arī novērš baktēriju augšanu. [4]
5. Paaugstina imunitāti
Kafīra kaļķu augļiem un to lapām ir spēcīga antioksidanta aktivitāte dažādu polifenolu, tostarp flavonoīdu, fenola skābes, karotinoīdu un alkaloīdu, klātbūtnes dēļ. Kopā tie veicina imūnmodulējošu darbību un palīdz uzlabot imunitāti cīņā pret dažādām slimībām. [5]
6. Novērš aknu toksicitāti
Pacientiem, kuri ilgstoši lieto ķīmijterapijas zāles, piemēram, doksorubicīnu, ir paaugstināts aknu darbības traucējumu risks. Kafīra kaļķiem piemīt hepaprotektīvs efekts, un tas var palīdzēt mazināt aknu toksicitāti, samazinot iekaisumu un veicinot šūnu funkcijas, kuras ir bojātas brīvo radikāļu dēļ. [divi]
7. Novērst infekcijas
Kaffir laima sula satur potenciālus baktericīdus līdzekļus. Lietojot kā dezinfekcijas līdzekli, tas var efektīvi iznīcināt dažāda veida baktērijas, piemēram, P. aeruginosa, un novērst infekciju izplatīšanos. To galvenokārt pievieno tīrīšanas līdzekļiem, kas paredzēti slimnīcām. [6] Tādā veidā kafīra kaļķi var veicināt labu veselību.
8. Mazina trauksmi
Ēteriskajām eļļām, kas ekstrahētas no citrusaugļiem, piemēram, kaffīra kaļķa, piemīt lieliskas trauksmes un depresijas pazīmes. Tie palīdz atjaunot prāta ķermeni un nodrošina nomierinošu efektu. Kafila kaļķu eļļai ir arī nomierinoša iedarbība, kas palīdz izraisīt miegu un mazina garīgo spriedzi.
9. Veicina gremošanas veselību
Kafīra kaļķi plaši izmanto kā gremošanas stimulatoru. Tas palīdz ārstēt dažādas gremošanas problēmas, piemēram, kuņģi, meteorisms un gremošanas traucējumus. Kafīra laima sulā esošie flavonoīdi arī aizsargā kuņģa šūnas no dažādiem ievainojumiem un veicina tā veselību.
10. Darbojas kā pret novecošanos
Eļļa, kas iegūta no kaffīra laima vai tā sulas, ir laba ādai. Tas var palīdzēt novērst pūtītes, atsvaidzināt ādu un mazināt novecošanās pazīmes, piemēram, rētas, pūtītes vai grumbas. Arī augļa brīvo radikāļu attīrīšanas aktivitāte, pretiekaisuma un imūnmodulējošās īpašības ir labvēlīgas ādas veselībai.
11. Labi matu augšanai
Kafīra kaļķi ir ne tikai noderīgi ādai, bet arī noderīgi matu veselībai. Taizemē to lieto kā dabisku līdzekli pret blaugznām, baldness un matu izkrišanu. Kafīra kaļķi izmanto arī daudzos matu kopšanas līdzekļos, pateicoties citrusaugļu aromātam un matu augšanu veicinošai aktivitātei.
12. Detoksicē asinis
Kafīra kaļķi ir dabisks detoksikācijas līdzeklis, kas palīdz attīrīt aknas, nieres un asinis. Augsts polifenolu līmenis sulā palīdz izvadīt no ķermeņa kaitīgos toksīnus vai taukus, vienlaikus nodrošinot pietiekami daudz enerģijas, uzturot ķermeņa hidratāciju ilgāk.
