Jūs vakardienas maltītei apgrauzdējāt lielu, greznu laša fileju… un tagad jums šķiet, ka ledusskapis ir pilns ar zivīm. Bet jums paveicas, ka jūsu pārpalikumi patiesībā ir diezgan daudzpusīgi, nemaz nerunājot par laika taupīšanu un garšīgiem. Izmantojot šīs 20 atlikušās laša receptes, jūs ēdīsit veselīgi, samazināsit pārtikas izšķērdēšanu un ātri vien ēdīsiet vakariņas. Mēs to saucam par win-win-win.
SAISTĪTI: 50 lašu receptes brokastīm, pusdienām un vakariņām
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Lasis BLT
Ja jums ledusskapī jau ir pagājušās nakts laša fileja, kas gaida, jūs esat pusceļā. Turklāt visi zina, ka pārpalikumi garšo labāk auksti.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Laša bļoda ar Farro, melnajām pupiņām un Tahini mērci
Atlikušās zivis un sātīgi salāti ir debesīs radīts sērkociņš. Tā kā to vislabāk var pasniegt istabas temperatūrā, jūs pat varat to iesaiņot pusdienās.
Iegūstiet recepti
Foodie Crush 3. Krēmveida Bowtie makaroni ar lasi un sparģeļiem
Coterie biedre Heidija Larsena zina, ka nedaudz makaronu palīdz uzlabot jūsu pazemīgos pārpalikumus. Tas pats attiecas uz svaigi rīvētu parmezāna garnējumu.
Half Baked Harvest 4. Salmon Fajita salātu laivas
Padomājiet par to kā par labāko ledusskapja tīrīšanas iespēju. Iemetiet visus dārzeņus pannā, izrotājiet ar jogurtu vai skābo krējumu un šeit , tiek pasniegtas vakariņas.
Čau Keto mamma 5. Vienkāršas Keto laša kūkas
To pagatavošana aizņem mazāk nekā 15 minūtes un ir draudzīga keto diētai. Vai mums jāsaka vairāk?
SAISTĪTI: 15 vienkāršas laša receptes, kas ir apstiprinātas ar keto
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Laša un sasmalcinātu gurķu graudu bļoda
Vai vēlaties to paspilgtināt? Tieši pirms iegremdēšanas augšpusē izspiediet nedaudz svaigas citrona sulas.
Iegūstiet recepti
Cotter Crunch 7. Medus bārbekjū cepta laša bļodas
Atlikušie rīsi (vai kvinoja), satieciet ar laša pārpalikumu. Pievienojot jaunu komponentu (piemēram, mērci), jūsu atkārtotā maltīte kļūst par šedevru.
Dodiet kādu cepeškrāsni 8. Grieķu laša salātu bļodas
Iespējams, ka lielākā daļa sastāvdaļu jau ir jūsu ledusskapī. Izmantojiet dakšiņu, lai sadalītu atlikušo vārīto lasi, lai iegūtu patīkamu tekstūras kontrastu.
Dzīve padarīta saldāka 9. Laša salāti ar zemu ogļhidrātu saturu
Jā, ir ne tikai ērti mainīt pagājušās vakara vakariņas. Tas ir arī neticami veselīgi.
Ambicioza virtuve 10. Saldo kartupeļu laša kūkas
Nomainiet zivju konservus pret vārītu lasi, un jūs būsiet pārsteigts, cik ātri šie mazuļi sanāk kopā — mēs runājam 15 minūtes no sākuma līdz beigām. Paldies, Coterie dalībniece Monique Volz.
Karote Fork bekons 12. Laša Rillettes
Kas ir rillettes, jūs jautājat? Tas ir izdomāts franču veids, kā teikt, ka lasis uzziests uz grauzdiņiem. Tie ir arī garšīgi.
Pabarojiet mani Fēbe 11. Laša un kvinojas bļodas ar kāpostu un Tahini-jogurta mērci
Ļaujiet Coterie dalībniecei Fēbei Lapīnai parādīt, ka dažkārt pārpalikumi garšo labāk nekā pirmajā reizē. (Mēs to apmierinām ar tahini mērci.)
Šķipsniņa Yum 13. Gardi laša burgeri ar slaw
It kā ar kraukšķīgiem, pannā ceptiem laša burgeriem vien nepietiktu, tie ir pārī ar pikantu ripiņu, ko nav viegli pagatavot. Un kā jūs varat pretoties, ja nosaukumā ir garšīgs?
Definētais ēdiens 14. Vienkārši pagatavojamie laša un diļļu salāti
Dodiet mums aukstus salātus, un mēs kļūsim vāji ceļos. Vienīgais jautājums, uz kuru jāatbild: vai mums to vajadzētu savienot ar sērkociņu dārzeņiem vai krekeriem (vai abiem)?
Karote Fork bekons15. Cepta laša un zemeņu graudu bļoda
Viens kumoss, un mēs nekad neesam jutušies veselīgāki. Pats labākais ir tas, ka, ja jums jau ir pāri palicis vārīts lasis, varat novērst dažus soļus (un izmantot to tieši no ledusskapja).
Iegūstiet recepti
Foodie Crush 16. Laša kūkas ar grauzdētu sarkano piparu krējuma mērci
Šī sarkano piparu mērce ir brīnišķīga pati par sevi, bet kopā ar diļļu raibajām laša kūkām? Noģībt.
SAISTĪTI: 20 labākie laša piedevas
Jauns ceļš uz pārtiku17. Laša un fenheļa vakariņu salāti
Izbaudiet šos burvīgos salātus kā sātīgas pusdienas vai vakariņas — nav nepieciešami sānu ēdieni.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Lapu olas ar kūpinātu lasi, krējuma sieru un dillēm
Tas ir garšīgs ar grauzdiņiem un mimozu, un vēl labāk uz bageļu sviestmaizes.
Iegūstiet recepti
Čau Keto mamma19. Keto laša suši bļoda
Nav rīsu, nav problēmu, izmēģiniet šo laša suši bļodu, kas pagatavota no ziedkāpostu rīsiem.
Foto: Jon Cospito/Styling: Erin McDowell20. Kārtains kūpināta laša mērce ar mini bagelu čipsiem
Iedomājieties visu, ko iesmērētu uz bageles — no kūpināta lasi līdz maurlokiem un kaperiem — bagātīgi sakrautu uz šķīvja.
Iegūstiet recepti
Saistīts: 27 lokšņu lašu receptes, jo jums patīk gatavot, bet ienīst tīrīšanu
