Neatkarīgi no tā, kādu izgudrojošu, neparastu recepti mēs cenšamies pagatavot vakariņās, mēs vienmēr atgriežamies cālis - un kāpēc gan ne? Uzticamais putns ir daudzpusīgs, viegli pagatavojams, proteīnu pildīts un pūlim patīkami . Bet tagad, kad vasara ir beigusies, mums ir vajadzīga iedvesma. Paturot to prātā, mēs apkopojām 60 rudens vistas receptes, kuras jūs nekad iepriekš neesat izmēģinājis — tās ir vienkāršas un garšīgas, tāpēc plānojiet to pagatavot katru vakaru no šī brīža līdz decembrim.
SAISTĪTI: 105 idejas rudens vakariņām ar vieglām sezonālām receptēm
Fotoattēls/stils: Katherine Gillen
1. Cepta vistas gaļa pannā ar kartupeļiem
Šīs vienas pannas vistas vakariņas izskatās ļoti iespaidīgas, taču ir drošas visiem prasmju līmeņiem. Noslēpums? Paniņu sālījums, kas nodrošina kraukšķīgu ādu un sulīgu iekšpusi.
Iegūstiet recepti
UYEN LUU/VJETNAMEŠA
2. Cepta ingvera un citrona vista
Tas ir pārliecinošs pierādījums tam, ka virtuvē vienmēr vajadzētu turēt ingveru, citronus, čili un medu, pat ja tikai tāpēc, lai pagatavotu vienkāršas vakariņas tajos slinkos, mājīgos rudens vakaros.
Iegūstiet recepti
DŽESIKA TIRDZNIECĪBA/IKDIENAS VAKARIŅAS3. Sheet-Pan Indijas riekstu vista
Maltīte uz pannas bieži tiek uzskatīta par vispiemērotākajām un ērtajām vakariņām, taču realitāte ir nedaudz sarežģītāka. Šajā versijā ir pievienoti dārzeņi pēc vista ir sākusi gatavoties, tāpēc faktiski viss tiek darīts vienlaicīgi.
Iegūstiet recepti
Elizabete Van Lierde/Ikdienas izklaidējoša4. Cepeškrāsnī ceptās karstās medus vistas maizes
Jūs vispirms pieminējāt karstu medu (un atkal ceptu, nevis ceptu).
Iegūstiet recepti
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO
5. Viss Vistas spārniņi
Sestdienas spēļu pulksteņi nekad nav garšojuši labāk.
Iegūstiet recepti
MICHAEL KARTES/RUSTIC JOFUL FOOD: DOMĀTA DALĪTIES6. Chimichurri vistas kotletes ar garšaugu grieķu jogurtu, sarkano kvinoju un zaļajām pupiņām
Spilgtā, garšaugu, ķiploku mērce ir pietiekami laba, lai to ēstu pa karotei. Saglabājiet nedaudz maigajām, pikantajām kotletēm, labi?
Iegūstiet recepti
MESEIDY RIVERA/WEEKNIGHT GARDĒZES VAKARIŅAS7. Kraukšķīgā Za’atar vista un ziedkāposti
Pasniedz ar basmati rīsiem, siltu nāna maizi vai kādu grauzdētu saldo kartupeli, tas ir nedēļas vakara sapnis.
Iegūstiet recepti
Mūsdienu īpašība
8. Vistas parmezāns
Ja vēlaties palielināt gatavību, pagatavojiet mājās gatavotu kliņģera maizīšu partiju vistas parm samies.
Karote Fork bekons9. Buffalo Chicken Dip
Ar šo iemērkšana ēdienkartē mēs skatīsimies praktiski jebkuru sporta notikumu.
Half Baked Harvest10. Krēmveida parmezāna vistas un spinātu tortellini
Tas nekļūst mājīgāks par pannu, kas pilna ar krējuma mērci.
Kventins Bekons / Gatavojiet kā profesionālis11. Inas Gartenas atjauninātā vista Marbella
Neviens nezina vistu gluži tāpat Inas dārzs . (Cālis ir praktiski viņas otrais vārds.) Šī atjauninātā atmiņa ir ķiplokaina, olīvkrāsaina un viegli iemetama.
Iegūstiet recepti
Erina Kunkela/The Vibrant Life12. Lipīga apelsīnu vista ar karamelizētiem sīpoliem un fenheli
Bez stresa un lokšņu panna ir debesīs radīts mačs, tāpēc šis saldais un sāļš skaitlis ir neparasts. Marinādei ir dubulta nozīme kā mērcei, pievienojot papildu aromātu.
Iegūstiet recepti
Jauns ceļš uz pārtiku13. Vesela cepta Chipotle vista
Pateicoties aromātiskajam čilli adobo , šim iespaidīgā izskata ēdienam nepieciešamas tikai četras sastāvdaļas. Ja jums paliek pārpalikumi, tie ir lieliski piemēroti salātu, zupu un pastas papildināšanai.
Iegūstiet recepti
Elisones diena/Mūsdienu pusdienas14. Sheet-Pan Persian Lemon Vistas
Šim pikantajam satriecošajam ir divi, skaitiet tos, divi kartupeļu veidi. Vai mēs redzam maltītes gatavošanu tavā nākotnē?
Iegūstiet recepti
Skinnytaste Viens un gatavs15. Medus-sinepju vistas cepšana
Šis ir gatavs stundas laikā, bet, ja tas izklausās pēc ilga laika, tas lielākoties ir brīvs. Jūs vienkārši saputosiet mērci un ļaujiet cepeškrāsnim pabeigt darbu.
Iegūstiet recepti
SAISTĪTI: 50 vistas gaļas receptes, lai padarītu vakariņas patīkamas
Pavārs Skaisti16. Pannā cepta vista ar šalotēm un datelēm
Šis ir pierādījums tam, ka dažreiz vienkārši ēdieni ir vislabākie ēdieni. Dateles, zaļās olīvas un karamelizētie šalotes sīpoli kopā rada vieglu un neatvairāmu mērci.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Lēnās vārīšanas vesela vista ar kartupeļiem
Vesela putna gatavošanai nav jābūt laikietilpīgai vai biedējošai. Pateicoties jūsu uzticamajai lēnajai plīts, šī ir gandrīz pilnībā brīva no rokām.
Iegūstiet recepti
Skinnytaste Viens un gatavs18. Dižonas kļavu vista ar Briseles kāpostiem un sviesta skvošu
Hmm , mēs visu gadu gaidām skvoša sezonu. Tas ir dabisks pāri šiem glazētajiem vistas ciskas, kas ir tieši pareizajā daudzumā sāļā un saldā.
Iegūstiet recepti
Foto: Maikls Markvands/Stils: Džeiks Koens19. Granātābolu-Sumaka vista ar grauzdētiem burkāniem
Mūsu šefpavārs rezidencē Džeiks Koens atrada veidu, kā padarīt Tuvo Austrumu ēdienu gatavošanu pilnībā pieejamu. Šī recepte ir pilna ar siltām, mājīgām garšvielām, un to ir tik viegli izņemt.
Iegūstiet recepti
Elena Silvermena/Ikdienas Dorija20. Dorijas Grīnspenas balzama vista ar kartupeļiem un sēnēm
Jūs vēlaties to ēst tieši no cepeškrāsns, taču mēs iesakām dažus atlicināt vēlākam laikam — no tā sanāks garšīgi pārpalikumi.
Iegūstiet recepti
Helēna Katkarta/Toskāna21. Vienas pannas krēmveida vistas frikazē ar salviju
Vai vēlaties siltas, omulīgas segas pannā ekvivalentu? Nemeklējiet tālāk par šo pārsteidzoši piena produktu nesaturošo Toskānas ēdienu.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Balzamiko dzērveņu cepta vista
Viena panna, kas arī ir sezonāla? Uzskaitiet mūs. Vai nevarat atrast svaigas dzērvenes? Saldētie darīs visu.
Iegūstiet recepti
SAISTĪTI: 17 vakariņas bez stresa
Half Baked Harvest23. Timiāna cepta vista ar vīnogām un burratu
Vistas ciskas vienmēr ir laba izvēle, jo tos ir gandrīz neiespējami sajaukt. Tie sākas ar balzamiko-sidra mērci un beidzas ar burratu, pagaidiet.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Cheater’s White Wine Coq au Vin
Šīs vistas vakariņas tiek pagatavotas mazāk nekā stundas laikā ļoti eleganti. Džūlija Čailda būtu tik pārsteigta.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Lēnās vārīšanas vistas nūdeļu zupa
Nekas nesaka, ka džemperis ir gluži kā vistas nūdeļu zupa. Šī versija ir neiespējami vienkārša, taču garša joprojām konkurē ar visu, ko mēdza sakult jūsu mamma.
Iegūstiet recepti
Kā Sweet Eats26. Slāpēta vistas gaļa ar timiāna sviesta sēnēm
Jūs varētu teikt, ka neesat sēņotājs, bet jūs nekad neesat mēģinājis šo pannu, vai ne? Tas ir tik sviests un garšīgs, ka jūs uzreiz pārvērtīsities.
Ambicioza virtuve27. Cepta sviesta skvoša brokoļi Čedaras vistas kuskuss
Šī ir kā veselīga makaronu un siera versija ar rudenīgu pieskaņu — paldies, Coterie biedr Monika Volca .
Es esmu pārtikas emuārs28. Za’atar Rost Vistas
Za’atar ir citrusauglīga, garšīga Tuvo Austrumu garšviela, un tā ir mūsu iecienītākā, lai bagātīgi, sātīgi ceptiem vistas ciskas stilbiem pievienotu mirdzuma nokrāsu.
Kā Sweet Eats29. Sidrā sautēta vista ar garšvielu sviesta skvošu
Kurš gan varētu pateikt nē visām šīm rudens garšām vienā viegli tīrāmā pannā? Labi, ja esam godīgi, jūs mūs ēdāt pie sidra.
Šķipsniņa Yum30. Cālis ar bekonu un baltvīna mērci
Kad temperatūra sāk pazemināties, mēs neko vairāk vēlamies, kā tikai ienirt pannā, kas piepildīta ar baltvīna mērci.
Ambicioza virtuve31. Vienas pannas marokāņu vistas sautējums ar saldajiem kartupeļiem un kuskusu
Monique Volz to dara vēlreiz ar citu veselīgu, taču apmierinošu maltīti. Tajā ir daudz mājīgu garšvielu un žāvētu augļu, lai iegūtu unikālu (un garšīgu) vērpjot.
Es esmu pārtikas emuārs32. Ātri pagatavojama vistas un rīsu zupa
Mēs nekad nebūtu domājuši, ka mēs varam pagatavot veselu vistu, piemēram, desmit minūtēs, bet šeit mēs esam. Un tā kā būtībā tā ir pelde buljonā, gaļa sanāk sulīga un nokrīt maiga. (Mums patīk tā skaņa.)
Mūsdienu īpašība33. Viena katla vistas pildījuma kastrolis
Sagatavojieties — šī ir oficiāli pildījuma sezona, un šī ir īpaša. Vistas gaļa patiesībā ir kraukšķīga pirms tam jūs sautējat aromātiskos aromātus, kas nozīmē, ka viss iegūst gaļas garšu.
Half Baked Harvest34. Honey Harissa vista ar aunazirņiem, fetu un granātābolu rīsiem
Atzīstiet: jūs jūtaties mājīgāk, skatoties uz šo krāšņo šķīvi. Sagatavojiet to savai nākamajai improvizētajai vakariņu sapulcei un pastāstiet visiem, ka esat pie tā strādājis stundām ilgi.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Vienā pannā cepta vista ar burkāniem
Viena cepešpanna, minimāla tīrīšana un daudz ceptas vistas un dārzeņu? Tas ir tas, no kā top rudens vakariņu sapņi, draugi.
Iegūstiet recepti
SAISTĪTI: Mūsu 36 visu laiku iecienītākās rudens receptes
Ola Smits/Dinner’s in the Bag36.Grieķu vista ar Fetu un Kalamata olīvām
Šis ēdiens ir praktiski kliedz vieglas rudens vakariņas no jumtiem. Viss tiek pagatavots pergamenta paciņā, tāpēc gandrīz nav jātīra, ar ko nodarboties vēlāk.
Iegūstiet recepti
Patrīcija Nivena/Keeping It Simple37. Cepta vista un rikotas kotletes
Ja jums paliek pāri palikušas kotletes, sasildiet tās buljonā un beigās iemetiet zaļumus, lai nākamajā dienā ātri pagatavotu zupu.
Iegūstiet recepti
Obrijs Pikks/Kitchen Remix38. Kartupeļu čipsu garoza vista ar rukolas pesto
Tas ir kā vistas parms, bet vēl labāk, pateicoties kraukšķīgajam kartupeļu čipsu pārklājumam. Vai mēs varētu ieteikt arī šo sviestmaizi kliņģera bulciņā?
Iegūstiet recepti
Lauren Volo / Ziedkāposti Power39. Vienas pannas citronsalvijas vista un ziedkāposti
Vienas pannas vakariņas, kas gatavotas ar vistu un ziedkāposti un tas ir ar zemu ogļhidrātu saturu? Esiet mierīgi mūsu sirdīs.
Iegūstiet recepti
Leslija Grow/Keto vienā mirklī40. Instant Pot Keto Indijas sviesta vista
Pilna informācija: mēs to apēstu, un mēs pat neievērojam keto diētu. Tas ir mājīgs, krēmīgs un tikpat garšīgs kā līdzņemšanai.
Iegūstiet recepti
Kristofers Hirsheimers/Canal House Pagatavo kaut ko41. Vistas ciskas ar Pancetta un zaļajām olīvām
Galvenais, lai vistas āda būtu kraukšķīga, ir zemu un lēni cept augšstilbus. Kastelvetrano olīvas un pancetta ir ķirsis augšpusē.
Iegūstiet recepti
Laura Edvardsa/No krāsns līdz galdam42. Vistas gaļa ar Fetas sieru, dillēm, citronu un Harisas jogurtu
Jāpiemin, ka šis ēdiens ir vienas pannas darījums. Un jūs zināt, kā viņi saka: feta ir betta? Tā ir taisnība.
Iegūstiet recepti
Mets Armendarizs/Ēd, ko vēlies43. Grilēti taju vistas salātu iesaiņojumi
Jūs varat nomainīt vistas ciskas pret vistas krūtiņām vai maltu vistu, vienkārši pielāgojiet gatavošanas laiku atbilstoši.
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan44. Pikantā citrona-ingvera vistas zupa
Numur viens mūsu komfortablu ēdienu sarakstā? Vistas zupa. Šī versija iegūst bonusa punktus gan par garšu, gan par vieglumu — ja vēlaties, sajauciet to ar dažādiem zaļumiem vai makaroniem.
Iegūstiet recepti
Kristena Kilpatrika / Definētais ēdiens45. Melnie pipari Vistas gaļa
Vai ir atvieglota līdzņemšanas iecienītākā versija, kas ir gatava 30 minūšu laikā? Nemeklējiet tālāk.
Iegūstiet recepti
Kolina Praisa/Divi zirņi un to pāksts pavārgrāmata46. Medus sinepju loksnes vistas gaļa ar Briseles kāpostiem
Mūsu ideālo rudens vakariņu kontrolsarakstā? Ātra, vienkārša un minimāla tīrīšana. Šis atzīmē visas pareizās izvēles rūtiņas.
Iegūstiet recepti
Pols Brismans/Antoni virtuvē47. Antonija Porovska Čīles-kļavas cepta vista
Papildus tam, ka tas ir maldinoši viegli (un garšīgi), vesela vistas cepta Tā priekšrocība ir tā, ka paliek pietiekami daudz, lai pietiktu visai nedēļai.
Iegūstiet recepti
Ryland, Peters & Small / Sicīlijas virtuve48. Sautēta citrona vista
Sautēšana ir metode, kas ir labi piemērota rudenim, jo rezultātā tiek iegūta grezna gaļa, kas atkrīt no kauliem. Nedaudz citronu sulas neļauj lietām kļūt pārāk bagātām.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Grieķu vistas un rīsu panna
Saglabājiet šo skaistumu uz nakti, kad nepieciešams nejauši pagatavot kaut ko sensacionālu. Tas ir gatavs 40 minūtēs.
Iegūstiet recepti
Leksija's Tīra virtuve50. Instant Pot Balsamic Chicken
Vai jūs sakāt mums, ka visiem svētkiem ir vajadzīgas tikai 30 minūtes un tūlītējs katls? Piespiediet mūs, mēs sapņojam.
Definētais ēdiens51. Krēmveida vistas un kartupeļu biezzupa
Šī biezzupa ir tātad krēmīgs un sātīgs, mums bija grūti noticēt, ka tas nesatur lipekli, piena produktus un graudus.
Half Baked Harvest52. Lēnās vārīšanas garšaugu vistas un rīsu plovs
Rudens garšaugi? Pārbaudiet. Rīsu plovs, lai uzsūktu visas šīs garšīgās vistas sulas? Veiciet dubultu pārbaudi. Jā, mēs to darīsim šovakar.
Laimīgāks Svētais Sebastjans53. Vistas gaļa un klimpas ar puraviem
Laiks paķert augstu sidra glāzi un justies mājīgi. Šīs vieglās vakariņas ir rakstītas visā tajā.
Dzīrēs Mājās54. Rozmarīna vista ar grauzdētām vīnogām un šalotes sīpoliem
Šo vienkāršo ēdienu var pagatavot 30 minūtēs. Pasniedziet to ar saldo kartupeļu biezeni vai ceptiem rudens dārzeņiem, lai iegūtu bagātīgu maltīti.
Snixy virtuve55. Parmezāna grauzdēta ziedkāpostu vistas loksnes vakariņas
Tas notiek, kad mūsu iecienītākais proteīns satiekas ar mūsu iecienītākajiem dārzeņiem. Jūs varat to savienot pārī ar makaroniem vai ēst vienu pašu.
SAISTĪTI: 50+ visu laiku labākās ziedkāpostu receptes
Saldie zirņi un safrāns56. Crock-Pot vistas spārniņi ar kļavu ingvera glazūru
Nekādas cepšanas un nekārtības. Tie ir tieši tas, kas jums nepieciešams spēļu vakarā (vai tiešām jebkurā vakarā).
Vakariņas zoodārzā57. Ābolu sidra glazēta vista
Uzmini kas? Visam ēdienam ir nepieciešamas tikai sešas sastāvdaļas, un tā pagatavošana aizņem 30 minūtes. Jūs vēlaties to pievienot savai nedēļas nakts rotācijai, stat.
Veselīgi jebkad pēc58. Cepeškrāsnī cepta vesela vista ar sakņu dārzeņiem
Mēs apsolām, ka šo vistas cepeti ir vieglāk novilkt, nekā šķiet. Tas ir kraukšķīgs no ārpuses, sulīgs iekšpusē un pārsteidzošs kā pārpalikums. (Paldies, Coterie dalībniece Karlēna Tomasa.)
Pabarojiet mani Fēbe59. Sarkanā karija loksnes vistas gaļa ar saldajiem kartupeļiem un kraukšķīgo kāpostu
Coterie dalībniece Fēbe Lapīna zina, ka nekas mūs neaizrauj vairāk kā panna, kas pilna ar grauzdētiem saldajiem kartupeļiem (izņemot, ziniet, lapu kāpostu pilna).
Mūsdienu īpašība60. Itāļu frikadeļu zupa
Sāciet sākumu zupas sezona ar vecu klasiku. Šo vislabāk var ēst uz dīvāna ar sānu malu spokainās Helovīna filmas .
SAISTĪTI: 50 vienkāršas rudens desertu receptes, kas gūst maksimālu labumu no cepšanas sezonas