Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemVienkārši iekšā
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- BSNL noņem uzstādīšanas izmaksas no ilgtermiņa platjoslas savienojumiem
- IPL 2021: BalleBaazi.com sagaida sezonu ar jaunu kampaņu 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Trīs zvejnieki baidījās miruši, kad kuģis saduras ar laivu pie Mangaluru krastiem
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais piegādes elektriskais motorolleris
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Karela vai rūgtais ķirbis ir visnīstamākais dārzenis, īpaši bērnu vidū. Bet tas ir arī viens no labākajiem dārzeņiem, kad runa ir par jūsu veselību. Rūgtais ķirbis ir lieliska iespēja diabēta slimniekiem, laba jūsu ādai un brīnumzāles lielākajā daļā jūsu veselības problēmu. Bet lielākā daļa no mums nevēlas ēst šo veselīgo veggiju, jo tā ir briesmīgi rūgta garša.
Ko darīt, ja mēs jums sakām, ka jūs varat ēst rūgtu ķirbi bez rūgtas garšas? Jā, šodien mums ir brīnišķīga karelas recepte, kas pagatavota ar kokosriekstu. Rūgto garšu noņem, dažas minūtes marinējot rūgto ķirbīti un pēc tam dziļi apcepot, līdz tas kļūst kraukšķīgs.
Tātad, šeit jums ir recepte kraukšķīgai karelas cepšanai ar kokosriekstu. Mēs esam pārliecināti, ka jums tas patiks, un šī recepte noteikti mainīs jūsu izvēli par šo brīnumdārzeņu.
Pasniedz: 4
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Sastāvdaļas
- Karela (rūgta ķirbis) - 6 (sagriezta plānos apaļos apļos)
- Chana dal- 1 ēd.k.
- Ķimenes sēklas- & frac12 tējk
- Sinepju sēklas- & frac12 tējk
- Karija lapas- 7.-8
- Sausas sarkanās čilli - 3
- Ķiploku daiviņas- 5
- Kokosriekstu un frac12 glāze (sarīvēta)
- Kurkuma pulveris - & frac 12 tējk
- Sarkanais čilli pulveris - 1tsp
- Sāls - pēc garšas
- Eļļa - dziļai cepšanai
- Eļļa - 2 ēd.k.
Procedūra
1. Sagrieztus rūgto ķirbju gabaliņus apmēram 10-15 minūtes marinē ar sāli un kurkumas pulveri. Turiet to malā.
2. Pēc tam ar rokām izspiest sulu no rūgta ķirbja un turēt to malā.
3. Uzkarsē eļļu, lai ceptu dziļi, un uz vidējas liesmas 4-5 minūtes apcep tajā rūgto ķirbju šķēles, līdz tās kļūst brūnas un kļūst kraukšķīgas.
4. Ceptos rūgto ķirbju gabaliņus pārnes uz šķīvja un patur malā.
5. Kokosriekstu, ķiploku daiviņas un sarkano čilli pulveri kopā samaisa mikserī smalkā pulverī.
6. Tad pannā uzkarsē divas ēdamkarotes eļļas un pa vienai pievieno ķimeņu sēklas, chana dal, sinepju sēklas, sausās sarkanās čilli, karija lapas. Cepiet minūti.
7. Pannā pievienojiet pulverveida kokosriekstu maisījumu un vāriet vēl 3-4 minūtes.
8. Tagad pievienojiet pannā dziļi ceptos rūgto ķirbju gabaliņus un kārtīgi samaisiet.
9. Pievieno sāli un apcep dažas sekundes.
10. Kad tas izdarīts, izslēdziet liesmu un pasniedziet.
Kraukšķīgie karelas mazuļi ir gatavi pasniegšanai. Izbaudiet šo kraukšķīgo kārumu ar tvaicētiem rīsiem un dal.
