Just In
- Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Trīs zvejnieki baidījās miruši, kad kuģis saduras ar laivu pie Mangaluru krastiem
- Pēc pozitīva koronavīrusa testa Medvedevs izstājas no Montekarlo meistariem
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Ābolskābe ir ķīmiska viela, kas atrodama noteiktos augļos un dārzeņos. Organiskais savienojums, kas dabiski atrodams ābolos, tiek izmantots kā papildinājums dažādu veselības problēmu ārstēšanai. Lai iegūtu skaidrāku izpratni, ābolskābe ir atbildīga par augļu un dārzeņu rūgto vai skābo garšu, ko zinātnieki atklāja 1785. gadā.
Papildus tam, ka ābolskābe dabiski atrodas dažos augļos un dārzeņos, mūsu ķermeņos tiek ražota arī tad, kad ogļhidrāti tiek pārveidoti enerģijā. Organiskā savienojuma dabisko formu sauc par L-ābolskābi, bet laboratorijā sintezēto - par D-ābolskābi [1] .
Ābolskābes piedevas parasti ir pieejamas kā kapsulas vai tabletes, un dažreiz tās tiek kombinētas ar citām uzturvielām, piemēram, magniju. Atsevišķi aerosoli sausai mutei var saturēt nelielu daudzumu ābolskābes.
Ābolskābe veicina enerģijas ražošanu, kas nepieciešama jūsu ķermenim normālai darbībai, starp dažādiem ieguvumiem veselībai. Tas pieder savienojumu grupai, ko sauc par alfa-hidroksi skābēm (AHA), skābju grupu, ko parasti izmanto kosmētikas līdzekļos un ko lieto grumbu, sausas ādas un pūtītes ārstēšanai. Ābolskābi izmanto arī kā pārtikas piedevu, lai ēdieniem un dzērieniem pievienotu skābu garšu [divi] [3] .
Lasiet tālāk, lai uzzinātu organiskā savienojuma lietojumu, ieguvumus veselībai un blakusparādības.
Ābolskābes izmantošana
Organiskajam savienojumam ir dažādas izmantošanas iespējas, sākot no kosmētikas, kulinārijas līdz medikamentiem [4] un tie ir šādi:
- Ādas kopšanā ābolskābi lieto pigmentācijas, pūtītes un novecošanās ārstēšanai.
- To lieto pārtikas produktos, lai paskābinātu vai aromatizētu pārtiku vai novērstu pārtikas krāsas izmaiņas.
- Ābolskābi izmanto dažādos kosmētikas līdzekļos.
- To lieto kā papildinājumu dažādiem veselības jautājumiem.
Ābolskābes ieguvumi veselībai
1. Ārstē fibromialģiju
Viens no galvenajiem ābolskābes ieguvumiem ir tas, ka tas var palīdzēt pārvaldīt sāpes, kas saistītas ar fibromialģiju. Saskaņā ar pētījumiem ābolskābe kombinācijā ar magniju ir palīdzējusi mazināt ar šo stāvokli saistītās sāpes un maigumu [5] .
2. atvieglo hroniska noguruma sindromu (CFS)
Regulārs ābolskābes piedevu patēriņš palīdz uzlabot muskuļu vispārējo sniegumu, tādējādi atvieglojot hroniska noguruma sindromu (CFS). Tas ir noderīgi arī enerģijas līmeņa paaugstināšanai, tādējādi mazinot nogurumu un uzlabojot stāvokli [6] .
3. Uzlabo mutes veselību
Saskaņā ar dažādiem pētījumiem ir pierādīts, ka ābolskābe dod labumu mutes veselībai. Ābolskābe tiek apgalvota, lai uzlabotu kserostomiju vai sausu muti, stimulējot siekalu veidošanos un tādējādi ārstējot stāvokli. Papildus tam siekalu stimulēšana palīdz samazināt kaitīgo baktēriju līmeni mutē, darbojoties kā perorāls detoksikators [7] .
Ābolskābe ir izplatīta mutes skalojamo līdzekļu un zobu pastas sastāvdaļa. To lieto arī zobu balināšanai, jo tas darbojas kā savelkošs līdzeklis un noņem virsmas krāsas izmaiņas.
4. Uzlabo aknu veselību
Ābolskābe ir noderīga jūsu aknu veselībai, jo tai ir toksiskas saistīšanās īpašības. Organiskais savienojums saistās ar toksiskajiem metāliem, kas uzkrājušies aknās, un tos izkliedē, aizsargājot jūsu aknas. Tas ir izdevīgi arī žultsakmeņu noņemšanā, jo tas veicina akmeņu izvadīšanu viegli ar urīnu [8] .
5. Palīdz svara zudumam
Daži pētījumi ir norādījuši, ka ābolskābe var palīdzēt sadalīt taukus jūsu ķermenī. Regulārs un kontrolēts organiskā savienojuma patēriņš piedevas formā var veicināt jūsu muskuļu darbību tādā veidā, ka tas veicina tauku sadalīšanos [9] .
6. Paaugstina enerģijas līmeni
Viens no galvenajiem ābolskābes ieguvumiem veselībai ir tas, ka tas palīdz paaugstināt enerģijas līmeni. Organbiskais savienojums, kas ir būtiska sastāvdaļa Krebsa ciklā - procesā, kas organismā ogļhidrātus, olbaltumvielas un taukus pārvērš enerģijā un ūdenī, uzlabo jūsu fizisko un garīgo sniegumu, paaugstinot enerģijas līmeni. [10] .
7. Samazina sāpes
Ābolskābi plaši izmanto sāpju mazināšanai. Saskaņā ar pētījumiem nepārtraukts un regulārs ābolskābes patēriņš var palīdzēt mazināt sāpes tik ātri kā 48 stundas pēc pirmā piedevas.
8. Uzlabo ādas veselību
Organisko savienojumu, kas tiek uzskatīts par vienu no labākajiem ābolskābes ieguvumiem, var izmantot ādas problēmu ārstēšanai un ādas veselības un kvalitātes uzlabošanai. Plaši izmantots anti-novecošanās krēmos un ādas kopšanas līdzekļos, tas palīdz saglabāt mitrumu, uzturot ādu mitrinātu [7] .
Papildus iepriekšminētajam ābolskābei ir arī šādi ieguvumi veselībai, lai gan ir nepieciešami vairāk pētījumu [vienpadsmit] [12] :
- Noderīga grūtniecības laikā, jo tiek teikts, ka tā uzlabo dzelzs - minerālvielas, kas grūtniecības laikā ir ļoti svarīga, uzsūkšanos.
- Uzlabo matu veselību, novēršot blaugznas un baktērijas.
- Pretiekaisuma īpašību dēļ var cīnīties ar podagru.
- Var uzlabot izziņu.
- Var palīdzēt noņemt nierakmeņus.
Ābolskābes blakusparādības
Daži no parastajiem veselības jautājumiem, par kuriem ziņots par ābolskābes patēriņu, ir šādi [13] :
- Galvassāpes
- Caureja
- Slikta dūša
- Alerģiskas reakcijas
Uzklājot uz ādas, tika ziņots, ka tas izraisa kairinājumu, niezi, apsārtumu un citas blakusparādības. Tā kā alfa-hidroksi skābe, ābolskābe var palielināt jūsu ādas jutīgumu pret saules gaismu.
Ābolskābi uzskata par iespējami drošu tikai tad, ja to lieto kā iekšķīgi lietojamu piedevu, jo trūkst drošības pētījumu par lielajām piedevās esošajām devām.
Piezīme: Pirms ābolskābes iekļaušanas savā rutīnā konsultējieties ar savu ārstu.
Skatīt rakstu atsauces- [1]MEURMAN, J. H., HÄRKÖNEN, M., NÄVERI, H., KOSKINEN, J., TORKKO, H., RYTÖMAA, I., ... & TURUNEN, R. (1990). Eksperimentāli sporta dzērieni ar minimālu zobu erozijas efektu. Eiropas mutisko zinātņu žurnāls, 98 (2), 120-128.
- [divi]STECKSÉN ‐ BLICKS, C. H. R. I. I. T. T. I. N. A., Holgerson, P. L., & Twetman, S. (2008). Ksilīta un ksilīta-fluorīda pastilu ietekme uz aptuvenu kariesa attīstību bērniem ar augstu kariesa risku. Starptautiskais bērnu zobārstniecības žurnāls, 18 (3), 170-177.
- [3]Tezcan, F., Gültekin-Özgüven, M., Diken, T., Özçelik, B., & Erim, F. B. (2009). Antioksidanta aktivitāte un kopējais fenola, organiskās skābes un cukura saturs komerciālajās granātābolu sulās. Pārtikas ķīmija, 115 (3), 873-877.
- [4]Hossains, M. F., Akhtar, S., & Anwar, M. (2015). Ananāsu uzturvērtība un zāļu ieguvumi. Starptautiskais uztura un pārtikas zinātņu žurnāls, 4 (1), 84-88.
- [5]Liu, Q., Tang, G. Y., Zhao, C. N., Gan, R. Y. & Li, H. B. (2019). Augļu etiķu antioksidantu aktivitātes, fenola profili un organiskās skābes saturs. Antioksidanti, 8 (4), 78.
- [6]Pallotta, M. L. (2019). Annurca Apple Nutraceutical iestatīšana iespējamiem vairākiem ieguvumiem cilvēka veselībai. EC Nutrition, 14, 395-397.
- [7]Ši, M., Gao, Q., un Liu, Y. (2018). Izmaiņas saburzītā zirņu cietes struktūrā un sagremojamībā ar ābolskābes ārstēšanu. Polimēri, 10 (12), 1359. lpp.
- [8]Blando, F. un Oomah, B. D. (2019). Saldskābie ķirši: izcelsme, izplatība, uztura sastāvs un ieguvumi veselībai. Pārtikas zinātnes un tehnoloģiju tendences.
- [9]Tian, S. Q., Wang, Z. L., Wang, X. W., & Zhao, R. Y. (2016). Rezistentas malātu cietes attīstība un sagremošana, kas iegūta, apstrādājot L-ābolskābi. RSC avansi, 6 (98), 96182-96189.
- [10]Touyz, L. Z. G. (2016). Demystificējošie āboli veselības un zobārstniecības jomā. Iegriezta veselība Curr Res 2, 1.
- [vienpadsmit]Tietel, Z., un Masaphy, S. (2018). Īstie morelīši (Morchella) - uztura un fitoķīmiskais sastāvs, ieguvumi veselībai un garša: pārskats. Pārtikas zinātnes un uztura kritiskās atsauksmes, 58 (11), 1888-1901.
- [12]Salehs, A. M., Selims, S., Al Jaouni, S., un AbdElgawad, H. (2018). CO2 bagātināšana var uzlabot pētersīļu (Petroselinum crispum L.) un dilles (Anethum graveolens L.) uzturvērtību un veselību. Pārtikas ķīmija, 269, 519-526.
- [13]Di Kagno, R., Filannino, P. un Gobbetti, M. (2015). Dārzeņu un augļu fermentācija ar pienskābes baktērijām. Pienskābes baktēriju biotehnoloģija: jauni pielietojumi, 216. lpp.