DIWALI VAKARIŅAS: 35 LŪPU SMELŠANAS RECEPTES FESTIVĀLAM!

Ātriem brīdinājumiem Abonējiet tūlīt

Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiem

Just In

Pirms 5 stundām Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
Pirms 6 stundām Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
Pirms 8 stundām Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
Pirms 11 stundām Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis

Jāskatās

Nepalaid garām

Mājas Pavārmāksla Veģetārietis Pamatēdiens Mainiouri oi-Sanchita Chowdhury By Sančita Čovdhurija | Atjaunināts: trešdien, 2020. gada 4. novembrī plkst. 21:31 [IST]

Ir Diwali un laiks lieliskam ēdienam! The Diwali vakariņas it kā ir lieliskas. Tas ir laiks, kad jūs ieskauj visi jūsu radinieki un draugi. Tas padara acīmredzamu, ka no jums tiks sagaidīts, ka viesiem sagatavosiet lieliskas vakariņas. Tagad dilemma ir tā, vai jūs pavadīsit laiku kopā ar radiniekiem vai virtuvē? Tam mums ir piemērots risinājums.

Boldskis ir izveidojis greznu recepšu sarakstu, kas ir lielisks variants jūsu pusdienu galdam Diwali. Pārejiet to cauri un sāciet sagatavošanās darbus no šodienas, lai jums svētku laikā būtu pietiekami daudz laika, ko pavadīt kopā ar tuvākajiem un mīļajiem. Šie ēdieni svārstās no pamatēdieniem līdz patīkamajiem saldajiem ēdieniem. Īsāk sakot, mums ir sagatavota visa pakete, un jums tas vienkārši jāiekļauj savā virtuvē.

Apskatiet šīs 35 lieliskās Diwali receptes un izmēģiniet tās. Sāciet šodien, lai jums būtu laiks līdz Diwali dienai sagatavot lielāko daļu priekšmetu.

Aloo Gobi Masala

Šo recepti var pagatavot dažādos veidos. Šeit ir pikanta receptes versija, kas noteikti iepriecinās jūsu viesus, kā arī jūsu ģimenes locekļus. Šīs Diwali īpašās receptes pagatavošanai tiek izmantots smalks Indijas garšvielu maisījums. Sausā mango pulvera izmantošana palielina asu sitienu, kas padara šo ēdienu vēl patīkamāku.

Pildīti tomāti Malai mērcē

Pildīti tomāti malai mērcē ir lieliska veģetāriešu recepte. Tas ir ideāls variants, lai jūs varētu izmēģināt, ja vakarā ienāk daži viesi vai ja plānojat potluck. Šī gardā recepte atstās jūsu garšas kārpiņas vēlmi pēc vairāk.

Paneers Sviests Masala

Paneer sviesta masala ir populāra recepte, kas nāk no Ziemeļindijas. Mīkstie paneer kubi tiek pagatavoti bagātīgā un sviestā tomātu mērcē ar smalku Indijas garšvielu maisījumu. Šī paneer recepte dod jums sajūtu 'izkausēt mutē', kas liek jūsu garšas kārpiņām alkt pēc vairāk šī patīkamā ēdiena.

Masala Mirchi

Bharwa mirchi ir pazīstams kā pildīti zaļie čilli. Bharwa mirchi pildījums var atšķirties atkarībā no garšas un līdzības. Pildījuma pagatavošanai varat izmantot besan vai vienkārši pievienot pamata garšvielas. Tātad, mirchi var izmantot dažādos veidos, lai padarītu jūsu maltīti pikantāku un garšīgāku. Šeit ir vienkārša masala mirchi recepte, kuru ir ļoti viegli sagatavot un kas nav tik asa. Lai pagatavotu šo mutes dzirdinošo sānu ēdienu, gandrīz neprasa 10 minūtes.

Vienkāršais gudžaratu Kadhi

Gudžarati Kadhi ir vienkārša recepte, kas prasa ļoti maz sastāvdaļu. Vienīgais, kas jums nepieciešams, ir laiks ļaut mērcei sautēties. Jo vairāk tas kūp, jo labāk garšo. Mērci nepieciešams nepārtraukti maisīt, lai izvairītos no tā sarecēšanas. Tad rūdīšana papildina šo apbrīnojamo recepti.

Ātri Aloo Dum

Aloo dum ir viens no populārākajiem piedevām, kas iecienīts Indijas virtuvē. Ir daudz veidu, kā pagatavot mērcē bagātīgo aloo dum. Tomēr lielākajai daļai recepšu nepieciešams daudz laika. Ja esat strādājošs profesionālis un vēlaties uzzināt dažus vienkāršus ēdienus, ko pagatavot vakariņām pēc nogurdinošas dienas, tad šeit ir vienkāršs veids, kā pagatavot aloo dum.

Kalimirch paneer

Kalimirch Paneer ir pārsteidzoša garnīra recepte, ko izmēģināt Diwali. Piparu aromāts piešķir šai paneer receptei, lūpu smakojošu garšu. Tas ir obligāts elements jūsu Diwali vakariņu ēdienkartē.

Sukhi Arbi

Indijas garšvielu kombinācija ar jama unikālās garšas kombināciju šajā sukhi arbi receptē ir viena veida. Sukhi arbi pagatavošanai nav nepieciešams pārāk daudz laika, turklāt jamss ir veselīgs dārzenis, ko jūs varat patērēt, jo tas nodrošina daudz enerģijas.

Paneers Tikka Masala

Paneer ir vismīļākā prece lielākajā daļā Ziemeļindijas mājsaimniecību. Jebkura ballīte, potluck vai tamlīdzīgi gadījumi tiek uzskatīti par nepabeigtiem, ja izvēlnē nav paneļa. Tātad, šeit mums ir īpaša Ziemeļindijas paneer recepte, kas pazīstama kā paneer tikka masala. Tas tiek pagatavots tandoori stilā un pēc tam no tā pagatavo pikantu mērci. Šīs pirkstu laizīšanas paneera receptes garša ir vienkārši neaizmirstama, un tai jābūt jūsu Diwali ēdienkartē.

Aloo jeera

Šī recepte, kas pazīstama kā Aloo Jeera, ir bagātināta ar garšvielām un dekorēta ar zaļumiem. Tas ir labākais cienasts, ko varat dot vēderam šajā svētku reizē. Tā ir viegla, garšīga un vienkāršākā recepte, ko varat pagatavot šajā Diwali.

Paneers adraki

Adraki būtībā nozīmē sagatavotu ar ingveru. Trauku gatavo ingvera mērcē, kas piešķir šim ēdienam tīkamu aromātu un padara to ļoti grūti pretoties. Tātad, sagatavojiet paneer adraki savam brālim šajā Diwali un izbaudiet garšīgu gardumu.

Dhaba ki dal

Dalu var sagatavot miljonos veidu, bet dhaba ki dal noteikti ir īpašs. Tikai ar dažām garšvielām un trim dažādiem pākšaugu veidiem šī recepte pārsprāgst ar dažām garšīgām garšām. Tā ir viena no lieliskākajām vegānu receptēm, ko izmēģināt. Tā ir krēmīga tekstūra un sviesta garša, kas jūsu garšas kārpiņām pateicas par šo lielisko kārumu.

Paneers Hariyali

Paneer hariyali ir ātra un vienkārša recepte. Šī veģetāro recepte ir sagatavota, izmantojot svaigu koriandra un piparmētru lapu kombināciju. Šī koriandra un piparmētru kombinācija ir ārkārtīgi garša. Tas piešķir ēdienam zaļganu pieskārienu un padara to neatvairāmi garšīgu.

No Musallam

Dal musallam ir unikāla dal recepte. Tas ir viens ēdiens, kas ir jāizmēģina veģetāriešiem, kā arī ne-veģetāriešiem. Tas tiek pagatavots ar jogurta, sviesta un dažu eksotisku garšvielu maisījumu, kas šai receptei piešķir lielisku krēmveida tekstūru un garšu. Īpašais “tadka” jeb garšviela piešķir ēdienam pavisam citu garšu. Šī veģetāro recepte ir ārkārtīgi vienkārša un tiek pagatavota dažu minūšu laikā.

Šahi Panere

Šīs šahi paneer receptes galvenās sastāvdaļas ir Indijas rieksti un krējums. Šī recepte ir sagatavota dažādos veidos. Dažās šīs receptes versijās mērce satur tomātus, kas karijam piešķir nedaudz krāsas, savukārt citās mērce ir pilnīgi baltā krāsā, kas pagatavota ar pienu vai jogurtu. Abās receptes versijās ir ļoti maz garšvielu un tas vienkārši ir garšīgs.

Motia pulao

Motia pulao īpatnība ir tā, ka tajā ir zeltaini ceptas paneļa bumbiņas un milti. Šī pulao recepte ir delikatese, un tāpēc tās pagatavošana prasa zināmu laiku. Bet, kad esat pabeidzis, jūs noteikti to novērtēsiet kā vienu no labākajām Indijas rīsu receptēm.

Sausā Chana Masala

Indijas virtuvē plaši izmanto aunazirņus vai chana. Mēs to vārām, lai būtu kā uzkoda. Pasniedziet chaat ar chana vai vienkārši pagatavojiet chana masala. Sausā čana masala ir ļoti iecienīta recepte visiem festivāliem. Tāpēc sagatavojiet šo ēdienu Diwali un dodiet saviem viesiem patīkamu baudījumu.

Darbari dal

Darbari dal ir izgatavots, sajaucot divus dālus, toor un masoor dal. Bet tas ir neticami vienkāršs dal. Tāpat kā visas citas Indijas receptes, arī Darbari Dal ir bagāts ar garšvielām. Šī dal recepte ir ne tikai garšīga, bet arī veselīga. Darbari dal satur veselīgus dārzeņus, kas piešķir šīs Indijas receptes garšu.

Sēņu sviests Masala

Sēņu sviesta masala ir pikanta un garšīga piedeva, piemēram, paneer sviesta masala. Abas mērces ir sagatavotas ar gandrīz vienādām sastāvdaļām. Tikai paneer aizstāj ar sēņu gabaliņiem. Bagātīgs un pikants mērce var būt lielisks garnīrs jebkurai maltītei. Sēņu sviesta masala ir viegli pagatavojama recepte. Garšvielu un sviesta aromāts var radīt vēlmi pēc šī ēdiena.

Dum Paneer Kalimirch

Dum Paneer Kalimirch ir pikanta paneer un melno piparu recepte, kurā ēdiena pagatavošanai ir visas eksotiskās garšvielas. Šī ir veģetārā recepte, kas liek jūsu garšas kārpiņām alkt pēc vairāk. Tā kā lielāko daļu eksotisko garšvielu izmanto šīs veģetārās receptes pagatavošanai, to var uzskatīt par vienu no veselīgajām receptēm.

Methi Malai Paneer

Methi un malai (mātītes un krējums) ir kombinācija, kas veicinājusi daudzu populāru recepšu izveidi. Methi malai paneer ir viens no šādiem Indijas sānu ēdieniem, kurus mīl visi. Šī paneer recepte izskatās zaļa kā palak paneer, taču tā garša ir pilnīgi atšķirīga. Galvenās methi malai paneer sastāvdaļas, izņemot paneer, ir mātītes lapas un svaigs krējums.

Tahiri

Tahiri ir īpašs ēdiens veģetāriešiem, kuri sūdzas, ka viņiem nav biryani. Veģetārie biryani jēdziens parasti tiek uzskatīts par lieku. Biryani ir rīsi un gaļa, kas vārīta kopā kārtās. Bet tahiri nav biryani bez gaļas. Patiesībā šī Awadhi recepte ir sagatavot biryani īpaši veģetāriešiem. Tāpat kā lielākajai daļai citu Awadhi receptes, Tahiri ir mīksts aromātisko garšvielu vīraks. Šo Indijas rīsu recepti ir ne tikai viegli pagatavot, bet arī ļoti ātri.

Zirņi Kofta

Zirņu koftu gatavo, izveidojot bumbiņas no biezeni zirņiem, garšvielām un miltiem. Pēc tam šīs bumbiņas apcep un iemērc karija maisījumā. Šī kofta recepte ir ļoti jauka, un tā noteikti patiks visiem. Jūs varat padarīt šo zirņu kofta recepti ļoti pikantu vai maigu, tieši atbilstoši jūsu gaumei.

Gurķis Raita

Gurķu raita ir garšīga recepte, kurā ir skāba jogurta un kraukšķīgu gurķu gabaliņu maisījums. Sajauciet šo raita ar garšvielām, piemēram, ķimeņu sēklām, sarkano čilli pulveri un sīpoliem, lai tas būtu ideāls garnīrs.

Zafrani Pulao

Zafrani pulao ir garšīgu rīsu recepte, kurā Basmati rīsi tiek pagatavoti saldā un bagātīgā garšvielu maisījumā. Delikatese tiek pagatavota ar dažām bagātīgām Indijas virtuves sastāvdaļām, piemēram, safrāns, kas ir garšvielu karalis, Basmati rīsi, sausie augļi, un, protams, šajā ārkārtīgi gardajā receptē liela nozīme ir bagātīgam ghee daudzumam.

Khameeri Naan

Dažas tandoori naan receptes ir ļoti viegli pagatavojamas un arī garšīgas. Ja jums ir maza tikšanās vai īpašs notikums, varat sagatavot tandoori naans. Ir daudz tandoori naan šķirņu. Tomēr khameeri tandoori naan ir ļoti populārs un to ir ļoti viegli pagatavot.

Boondi Raita

Boondi raita ir kraukšķīga un garšīga recepte, kas ir ļoti populāra. Jūs varat lietot kopā ar rīsu pulao vai biezpiena rīsiem, lai jūsu vienkāršā maltīte būtu laba garša.

Diwali īpašie sīkfaili

Šie rangoli rakstainie cepumi ir absolūti patīkami. Cepumu forma un krāsa piesaista bērnus. Šīs sīkdatnes ir vieglas un kraukšķīgas. Tātad, sviniet Diwali ar šo moderno pagriezienu.

Rasmalai

Rasmalai ir izplatīts Indijas deserts, un tā ir svarīga recepte daudzos Indijas festivālos un kāzu sezonās. Šis deserts ir ļoti krēmīgs un vienkārši kūst mutē. Tas ir obligāts elements jūsu Diwali izvēlnē.

Malpua

Malpuas ir bagātīgi aromatizētas, ceptas pankūkas, kas iemērcas safrāna sīrupā. Lai gan malpuas parasti lieto kopā ar rabdi vai malai, to var nobaudīt arī ar vaniļas saldējuma liekšķeri.

Kesari sandesh

Runājot par saldumiem, šeit ir autentiska un apburoša saldo recepte, ko izmēģināt šajā īpašajā gadījumā. Kesar nozīmē safrānu, un sandesh ir īpašs bengāļu saldums, kas izgatavots ar paneer. Tātad, šeit ir īpaša Diwali sandesh recepte ar safrāna vērpjot.

Malai Ghevar

Ghevar ir radžastāņu saldais gardums. Tas tiek sagatavots īpašu notikumu laikā, piemēram, Diwali un citos Indijas festivālos. Tas ir bagātīgs, krēmīgs un unikāls saldais ēdiens, ko izmēģināt šajā svētku sezonā.

Šankarpali

Šī Diwali saldā recepte ir izgatavota no daudziem miltiem un gī un ietver dziļu cepšanu. Tātad šis deserts, tāpat kā citi, ir iemērcis kalorijās, protams, nav paredzēts nervoziem kaloriju skaitītājiem. Izmēģiniet šo Diwali recepti tikai tad, ja esat gatavs piešķirt garšas kārpiņām virsroku pār savu veselības apziņu.

Malai Chum Chum

Chum chum ir sūkļains Indijas saldais ēdiens. Chum chum vai chom chom tiek gatavots ar mājas sieru vai paneer. Tas ir populārs bengāļu saldais ēdiens, kas tiek gatavots dažādās krāsās. Ideālā gadījumā chum chum ir vienkāršs, baltas krāsas saldums, kas iemērc cukura sīrupā. Tomēr safrānu pievieno, lai iegūtu brūnu krāsu.

Motichoor Ladoo

Šī ladoo recepte ir vispopulārākā no visām lado. Motichoor ladoo ir standarta saldums gandrīz visos Indijas gadījumos un festivālos. To ir viegli pagatavot un grūti iegūt tikai vienu!