Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemJust In
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- Anirban Lahiri pārliecināts pirms RBC mantojuma
- Visu Reliance Jio, Airtel, Vi un BSNL sākuma līmeņa datu kuponu saraksts
- Kumbh mela atgrieztie cilvēki var saasināt COVID-19 pandēmiju: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Omega 3 taukskābes ir polinepiesātinātās taukskābes, kuras organisms pats nevar pagatavot. Tās var iegūt tikai no pārtikas produktiem, kas dabiski bagāti ar omega 3 taukskābēm, piemēram, treknās zivis, augu eļļas, rieksti un sēklas.
Linu sēklas un zivju eļļa ir lieliski omega 3 taukskābju avoti. Omega 3 taukskābēm vajadzētu būt ikdienas uztura sastāvdaļai, jo tā sniedz virkni labumu veselībai, tostarp sirds veselības veicināšanu, garīgās veselības atbalstīšanu un iekaisuma apkarošanu, lai nosauktu tikai dažus [1] , [divi] .
Šajā rakstā mēs paskaidrosim, kas ir linsēklu eļļa un zivju eļļa, un kura ir labāka jums.
Kas ir linšķiedru eļļa?
Linu sēklas (Linum usitatissimum) ir novērtētas par veselību veicinošām īpašībām, jo tās ir bagātīgs omega 3 taukskābju, olbaltumvielu, šķiedrvielu, vitamīnu un minerālvielu avots.
Nogatavojušās un žāvētās linu sēklas tiek auksti presētas, lai iegūtu eļļu, ko sauc par linu eļļu, ko parasti dēvē arī par linsēklu eļļu.
Gan linšķiedrā, gan linu eļļā ir daudz omega 3 taukskābju, kas ir saistītas ar virkni veselības ieguvumu [3] . Linu eļļa ir pieejama šķidruma un piedevu veidā.
Kas ir zivju eļļa?
Zivju eļļu ražo, ekstrahējot eļļu no zivju audiem. Zivju eļļa tiek patērēta uztura bagātinātāju veidā. Skumbrija, tuncis, siļķe, lasis un menca ir dažas no taukainajām zivīm, no kurām iegūst eļļu un piedevas [4] .
Pētījumi ir parādījuši, ka pietiekams daudzums omega 3 taukskābju no zivīm vai zivju eļļas piedevām palīdz pareizai augļa attīstībai, uzlabo sirds darbību un novērš Alcheimera slimības risku [5] .
Amerikas Sirds asociācija iesaka divas reizes nedēļā ēst treknas zivis, lai iegūtu lielāko daļu omega 3 taukskābju [6] .
Omega 3 taukskābes linšķiedru eļļā un zivju eļļā
Ir daudz omega 3 taukskābju veidu, tomēr trīs visbiežāk sastopamās ir: eikozapentaēnskābe (EPA), dokozaheksaēnskābe (DHA) un alfa-linolēnskābe (ALA).
Divi omega 3 tauku veidi, kas atrodami zivju eļļā, ir eikozapentaēnskābe (EPA) un dokozaheksaēnskābe (DHA). EPA un DHA ir saistītas ar vairākiem ieguvumiem veselībai, piemēram, pareizu augļa attīstību, sirds funkcijas uzlabošanos, Alcheimera slimības riska novēršanu un svara zaudēšanas atbalstu [7] , [8] , [9] .
No otras puses, linšķiedru eļļā ir daudz omega 3 taukskābju, ko sauc par alfa-linolēnskābi (ALA). ALA nav bioloģiski aktīva, un, lai to varētu izmantot ķermeņa enerģija, tā jāpārvērš EPA un DHA.
Tomēr šis konversijas process ir neefektīvs, jo tikai nelielus ALA daudzumus pārvērš EPA, kas ir no 0,2 līdz 21 procentiem, un ALA, kas pārveidots par DHA, ir no 0 līdz 9 procentiem [10] .
Pētījumi ir parādījuši ALA ieguvumus veselībai, kas ietver sirds veselības veicināšanu, iekaisuma mazināšanu un centrālās nervu sistēmas pareizas darbības veicināšanu [vienpadsmit] .
Linu un zivju eļļas kopīgie ieguvumi
Lai gan linsēklu eļļai un zivju eļļai ir dažādi omega 3 taukskābju veidi, abiem ir vienādi ieguvumi veselībai. Tie ietver sekojošo:
- Uztur sirdi veselīgu - Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka gan linšķiedru eļļa, gan zivju eļļa ir laba sirds veselībai. Pētījumi parādīja, ka linu eļļa var samazināt asinsspiedienu, kas ir galvenais sirds slimību riska faktors [12] , [13] . Daudzos pētījumos ir pierādīts, ka zivju eļļa pazemina asinsspiedienu [14] , [piecpadsmit] .
Turklāt ir pierādīts, ka gan zivju eļļa, gan linu eļļa pazemina ZBL (sliktā) holesterīna līmeni un palielina ABL (labo) holesterīnu [16] [17] .
- Pazemina iekaisumu - Liela daļa zivju eļļas pretiekaisuma īpašību rodas no omega 3 taukskābēm. Pētījumi ir parādījuši, ka zivju eļļa var mazināt iekaisumu, kas ir riska faktors daudziem hroniskiem stāvokļiem [18] [19] . Dažos pētījumos tika norādītas arī linšķiedru eļļas pretiekaisuma īpašības [divdesmit] , [divdesmitviens].
- Uzlabo ādas veselību - Pētījumi ir parādījuši, ka zivju eļļas piedevu lietošana var uzlabot daudzas ādas problēmas [22] . Līdzīgi kā citā pētījumā, ir pierādīts, ka linu eļļa samazina ādas jutīgumu, ādas raupjumu un ādas zvīņošanos [2. 3] .
Citi linšķiedru eļļas ieguvumi
Papildus kopīgajiem ieguvumiem ir pierādīts, ka linu eļļa ārstē kuņģa-zarnu trakta problēmas, piemēram, aizcietējumus un caureju. Pētījumā norādīts, ka linu eļļa var palīdzēt ārstēt aizcietējumus pacientiem, kuriem tiek veikta hemodialīze [24] .
Pētījumi ar dzīvniekiem ir parādījuši, ka linsēklu eļļa var palīdzēt samazināt vēža šūnu augšanu [25] . Tomēr ir vajadzīgi turpmāki pētījumi par cilvēkiem.
Citi zivju eļļas ieguvumi
Ir pierādīts, ka zivju eļļa ārstē garīgās veselības traucējumus. Pētījums parādīja, ka zivju eļļa spēj spēcīgi mazināt depresijas simptomus [26] , [27] .
Cits pētījums ir parādījis, ka zivju eļļas lietošana grūtniecības laikā var dot labumu. Tas var palīdzēt pareizai augļa attīstībai [28] .
Linu sēklu eļļa pret zivju eļļu: kura ir labāka?
Gan linšķiedru eļļai, gan zivju eļļai ir veselību veicinošas īpašības, kuras ir atbalstījušas pētījumi. Tomēr zivju eļļai var būt augstāka mala, pateicoties EPA un DHA omega 3 taukskābju klātbūtnei.
Turklāt ALA klātbūtne linšķiedru eļļā netiek efektīvi pārveidota par EPA un DHA, tikai ļoti neliels daudzums ALA tiek pārveidots par EPA un DHA. Tas nozīmē, ka zivju eļļas piedevu patēriņš sniegs vairāk ieguvumu salīdzinājumā ar linu eļļu.
Arī daudzi cilvēki, iespējams, nevarēs lietot zivju eļļas piedevas, jo viņiem ir vai nu alerģija pret zivīm, vai arī viņi ievēro veģetāro diētu, kas linšķiedru eļļu padara par viņiem piemērotu izvēli.
Tomēr pirms zivju eļļas vai linšķiedras eļļas piedevu lietošanas ieteicams konsultēties ar ārstu.
