Mēs to atzīstam: mums ļoti patīk keto diēta, jo mēs varam ēst visus lipīgos, sierīgos ēdienus, ko vēlamies.
Kas lika mums aizdomāties, vai ir forši rīta kafijā iešļakstīt arī pilnpienu?
Mēs izpētījām skaitļus, un izrādījās, ka pilnpienā ir pārsteidzoši daudz ogļhidrātu: vienā glāzē ir 11,71 grams ogļhidrātu, kas atbilst apmēram vienai trešdaļai no vairuma cilvēku ikdienas ogļhidrātu daudzuma, lietojot keto diētu.
Salīdzinājumam, veselā tasē sasmalcināta Čedaras satur 3,81 gramu ogļhidrātu. Pārsteigums: fermentācijas process, kas nepieciešams siera pagatavošanai, ievērojami samazina tā ogļhidrātu skaitu.
Mēs nesakām, ka nedzersim kafiju ar nedaudz piena, taču mēs neizmetīsim atpakaļ visu glāzi ar mūsu zemeņu keto tauku bumbām.
SAISTĪTI: Viss, ko drīkst un ko nedrīkst ēst, ievērojot ketogēno diētu
