Kā ēst neapstrādātus ķiplokus (un kāpēc jūs varētu vēlēties)

Labākie Vārdi Bērniem

Grīda:

Dzimšanas Datums:

Nosūtīt

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē

Ak, ķiploki. Neatkarīgi no tā, vai tas ir sagriezts mērcēs, ierīvēts uz maizes vai apliets ar dārzeņiem, šis mazais Allium ģimenes loceklis ir tik smaržīgs un garšas pilns, ka tas var pārvērst sāpīgāko šķīvi par vakariņu galda zvaigzni. Patiesībā tā ir tātad garšīgs, jūs, iespējams, nekad neapsvērtu to ēst neapstrādātu... līdz šim. Šeit ir viss, kas jums jāzina par to, kā ēst neapstrādātus ķiplokus, kā arī diezgan pārliecinošs piemērs, kāpēc jums vajadzētu to darīt. Labu apetīti.

Kāpēc jūs ēdat neapstrādātus ķiplokus?

Pat vārītā veidā ķiploki ir diezgan spēcīgi. Galu galā ir labi zināms fakts, ka, patērējot lielu daudzumu produktu, pastāv asas elpas risks, taču, pirms atsakāties no domas regulāri ēst neapstrādātu ķiploku, jūs varētu vēlēties apsvērt iespējamos ieguvumus veselībai, ko sniedz šis ieradums. Izrādās, ka tie paši organiskie sēra savienojumi (pazīstami kā alija savienojumi), kas piešķir ķiplokiem raksturīgo smaržu, patiesībā daudzējādā ziņā ir jums noderīgi. Lasiet tālāk, lai uzzinātu par ķiploku veselību veicinošajām spējām.

Tas var pazemināt holesterīna līmeni.Nav noslēpums, ka augsts holesterīna līmenis ir galvenais sirds un asinsvadu slimību riska faktors, taču jūs droši vien nezinājāt, ka zinātnieku aprindās ir bijušas dažas spekulācijas par to, vai neapstrādātu ķiploku uzņemšana var ietekmēt ZBL holesterīna līmeņa pazemināšanos. Dažas agrīna izpēte publicēts Iekšējās medicīnas gadagrāmatas sniedza labvēlīgus secinājumus, kas liecina par būtisku holesterīna līmeņa pazemināšanos pacientiem, kuri patērēja tikai pusi daiviņas neapstrādāta ķiploka dienā, taču turpmākie pētījumi ir pretrunā šiem atklājumiem. Secinājums: žūrija joprojām ir nolēmusi šo jautājumu, taču noteikti nenāks par ļaunu iekļaut lietas savā iknedēļas ēdienreižu plānā. (Vairāk par to zemāk.)

Tas palīdz ar hipertensiju.Vairāk labu ziņu: Saskaņā ar a 2019. gada metaanalīze no Austrālijas , neapstrādāti ķiploki neapšaubāmi ir labvēlīgi jūsu asinsspiedienam, un tas, protams, ir arī labums vispārējai sirds un asinsvadu veselībai. Pētījumi pārliecinoši liecina, ka ikdienas papildināšana ar ķiploku ekstraktu ievērojami pazemina gan sistolisko, gan diastolisko asinsspiedienu hipertensijas pacientiem. Citiem vārdiem sakot, ja jūs ieliekat neapstrādātu ķiploku vēderā, tas paliks jūsu sirdij tuvu un mīļš.

Tas var palīdzēt cīnīties ar saaukstēšanos un atvieglot to.Neapstrādāti ķiploki jau sen tiek reklamēti kā dabisks līdzeklis pret saaukstēšanos, un viens zinātnisks pētījums no 2014. gada bija pozitīvs rezultāts, jo tika atklāts, ka cilvēkiem, kuri trīs mēnešus katru dienu lietoja ķiplokus (nevis placebo), bija mazāk saaukstēšanās gadījumu. Tomēr pētījumi, kas apstiprina šo apgalvojumu, ir diezgan vāji, tāpēc negaidiet brīnumu. Vēl svarīgāk ir zināt par ķiplokiem, ka tiem ir imunitāti stiprinoša un pretiekaisuma iedarbība s vispār. In laboratorijas pētījumi publicēts Uztura žurnāls, ķiploku ekstrakts konsekventi pierādīja sevi kā daudzsološu imūnmodificētāja kandidātu, kas uztur imūnās funkcijas homeostāzi. Un tās, draugi, ir labas ziņas ne tikai par vienu snas gadījumu, bet arī uz jūsu vispārējo veselību.

Tas ir uztura spēkstacija.Runājot par ķiploku ieguvumiem veselībai, liela daļa pētījumu joprojām turpinās, taču ir viena lieta, ko mēs noteikti zinām: ķiploki ir pildīta ar svarīgām uzturvielām ka ķermenim ir nepieciešams attīstīties. Neskatoties uz nelielo izmēru, ķiploki nodrošina lielu devu B un C vitamīnu, kā arī mangāna, selēna, dzelzs, vara un kālija.

Kā ēst neapstrādātus ķiplokus

Neuztraucieties — jums nav jānorij vesela ķiploka daiviņa, lai gūtu labumu. Daudzas neapstrādāta ķiploku priekšrocības rodas no enzīma, ko sauc par alicīnu, kam piemīt pretiekaisuma, antioksidanta un antibakteriālas īpašības. Sasmalcinot vai sasmalcinot, tiek aktivizēts aliināzes enzīms, saka Dr Eimija Lī, uztura nodaļas vadītāja. Nucific , stāsta mums. Tāpēc viņa iesaka saspiest ķiplokus, pirms tos mest pannā vai uz šķīvja. Šeit ir daži vienkārši veidi, kā savā dienā iekļaut neapstrādātu ķiploku.

1. Iejauc to makaronos un sāļos ēdienos

Iespējams, ka šī virtuves pamatlieta jau ir sastāvdaļa gandrīz katrā sāļā ēdienā, ko ēdat — vienīgā problēma ir tā, ka veselīgie savienojumi neapstrādātā ķiplokā sadalās 140 grādu pēc Fārenheita temperatūrā, saka dietoloģe Laura Džefersa, MEd, RD, LD. pastāstīja Klīvlendas klīnikai . Lai pārliecinātos, ka jūsu ķermenis gūst labumu tikpat daudz kā jūsu garšas kārpiņas, vienkārši pievienojiet šo uzturvielām bagāto superzvaigzni savai ēdienreizei gatavošanas procesa beigās (ti, kad ēdiens vēl ir ļoti karsts, bet prom no siltuma avota) un tev būs labi iet. Padoms: mikroplāksne vai zester ir lieliski rīki, lai pievienotu neapstrādātu ķiploku tādā veidā, kas nepārslogos jūsu maltīti.

2. Pievienojiet to salātiem

Sasmalciniet neapstrādātu ķiploku un pievienojiet to salātu mērcei — varat atstāt to tādu, kāds tas ir, vai pagriezt mērci virtuves kombainā, lai iegūtu viendabīgu tekstūru, vai arī uzkaisiet smalkas skaidas uz zaļumu šķīvja.

3. Izrotājiet rīta grauzdiņus

Piešķiriet brokastīm garšu, izrotājiet avokado grauzdiņus ar plānām neapstrādāta ķiploka skaidiņām. Bagātīgā un krēmīgā avokado garša ievērojami mīkstinās spēcīgāko garnējumu.

4. Garšojiet savu gvakamolu

Jums jau ir pievienots neapstrādāts sīpols, tāpēc kāpēc gan nepalielināt to ar pusi malta ķiploka daiviņas?

Nepareizs veids, kā ēst neapstrādātus ķiplokus

Jūs nevarat kļūdīties, runājot par neapstrādātiem ķiplokiem, jo ​​tas jums ir ļoti labs. Tomēr, lūdzu, neiegremdējiet zobus veselā galviņā, jo viena puse līdz viena pilna neapstrādāta ķiploka daiviņa dienā patiešām ir viss, kas jums nepieciešams, un pārēšanās jums radīs tikai sāpes vēderā (un arī slikta elpa). . Līdzņemšanai? Sāciet ēst neapstrādātu ķiploku statistiku — tikai atcerieties, ka mazliet garšas un veselības ieguvumu ziņā.

SAISTĪTI: Mēs izmēģinājām 5 populārus ķiploku mizošanas veidus — šīs ir metodes, kas darbojas (un tās, kas nedarbojas)

Jūsu Horoskops Rītdienai

Zināt

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē