Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemVienkārši iekšā
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- Amerikāņu treneri vada angļu valodas kursus Indijas pedagogiem
- IPL 2021: Es strādāju pie mana vatelīna pēc tam, kad tas tika ignorēts 2018. gada izsolē, saka Harshal Patel
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- Gudi Padva 2021. gads: Madhuri Dixit atgādina, ka ar ģimeni svinam labvēlīgos svētkus
- Mahindra Thara rezervējumi šķērso 50 000 pagrieziena punktu tikai sešos mēnešos
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Kad mēs sakām “Pepper Chicken”, lielākajai daļai cilvēku rodas kārdinājums domāt, ka recepte ir rietumnieciska. Tomēr Murgam Kali Mircham ir jauks desi pieskāriens. Tāpēc mēs šo recepti saucam par Murg Kali Mirch kariju. Šī ir vistas karija recepte, kurā ir visi pareizā indiešu ēdiena elementi. Tam ir aromāts, kas nāk no daudzām dažādām garšvielām, bet dominējošā garšviela ir pipari.
MĒĢINIET ARĪ: KORIJAS VISTAS CURRY
Šo indiešu piparu vistas kariju ir viegli pagatavot, ja esat kārtīgs desi pavārs. Bet pat tad, ja jūsu pieredze ar Indijas ēdienu gatavošanu ir ierobežota, jūs varat gatavot šo ēdienu bez skaidriem norādījumiem. Piparu vistas karijs ir noderīga recepte, lai uzvilktu piedurkni, jo tas ir viegli, atšķiras no vidējā Indijas karija un ātri tiek pagatavots.
Pasniedz: 4
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes
Marinēšanas laiks: 2 stundas
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Sastāvdaļas
- Vistas- 1kg
- Ingvera-ķiploku pastē- 3 ēd.k.
- Svaigi malti pipari - 2
- Kašmiras sarkanās čilli spēks- 1tsp
- Kurkuma un frac12 tējk
- Biezpiens- 3 ēd.k.
- Citronu sula - 2 ēdamk
- Ķimenes sēklas - 2 ēd.k.
- Koriandra sēklas - 1 ēdamkarote
- Piparu kukurūza - 1 ēd.k.
- Zaļie čilli - 2 (veseli) + 4 (sasmalcināti)
- Sinepju sēklas - 1tsp
- Koriandra lapas - 3 kātiņi (sasmalcināti)
- Sinepju eļļa - 3 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas
Procedūra
- Marinējiet vistas gabaliņus ar citronu sulu, sarkano čilli pulveri, kurkumu, pipariem, ingvera-ķiploku pastu, biezpienu un sāli.
- Atstājiet marinēto vistu ledusskapī vismaz 2 stundas.
- Uzkarsē eļļu dziļā dibena pannā. Pagaršojiet to ar sinepju sēklām un zaļajām čilli.
- Pagatavojiet ķimenes, koriandra un piparu varžaciņu pastas. Ļaujiet garšvielas samalt rupji.
- Pievienojiet šo pastu burbuļojošai eļļai un sautējiet 2-3 minūtes uz nelielas liesmas.
- Pēc tam pievienojiet vistas gabaliņus pa vienam, atstājot papildu marinādi malā.
- Ļaujiet vistas gabaliņiem apbrūnināties, bet ne līdz galam noplūktiem.
- Pagrieziet liesmu uz leju un pievienojiet papildu marinādi.
- Pārklājiet un vāriet 12 līdz 15 minūtes uz mazas liesmas. Ja tas kļūst pārāk sauss, varat pievienot 1 vai 2 tases ūdens.
- Vistas gaļu garšojiet ar sasmalcinātām koriandra lapām un zaļām čilli.
Pasniedziet Murg Kali Mirch ar karstiem rotiem vai parathas.
