Nippattu recepte: kā padarīt Thattai mājās

Labākie Vārdi Bērniem

Ātriem brīdinājumiem Abonējiet tūlīt Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiem

Just In

  • Pirms 6 stundām Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīmeČaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
  • adg_65_100x83
  • Pirms 7 stundām Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus! Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
  • Pirms 9 stundām Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
  • Pirms 12 stundām Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Jāskatās

Nepalaid garām

Mājas Receptes Oi-Sowmya Subramanian receptes Ievietoja: Sowmya Subramanian | 2017. gada 10. oktobrī

Nippattu ir tradicionāla Dienvidindijas uzkoda, kas tiek pagatavota svētku laikā, it īpaši Diwali. Tamil Nadu to sauc par Thattai un tas ir sagatavots lielākajai daļai svinību un priecīgu pasākumu. Andhra Pradēšā nippattu sauc par čekkalu.



Gandrīz visās kāzās un festivālos Dienvidindijā nippattu ir obligāta uzkoda, kas tiek sagatavota un izplatīta. Nippattus ir pikanti un kraukšķīgi rīsu krekeri, kas ir cepti un uzglabāti hermētiskā burkā. Pareizi uzglabājot, šīs uzkodas var saglabāt vairāk nekā mēnesi.



Nippattu ir viegli pagatavot mājās, tiklīdz mīkla ir pareizā konsistencē. Tādēļ, lai padarītu nippattu mājās, ievērojiet šo detalizēto video recepti un soli pa solim veicamo procedūru ar attēliem.

NIPPATTU VIDEO RECEPTE

nippattu recepte NIPPATTU RECEPTE | KĀ PADARĪT TATI | Pikantās rīsu krekeru receptes ČEKKALU RECEPTE Nippattu recepte | Kā pagatavot Thattai Pikantu rīsu krekeru recepte Čekkalu receptes sagatavošanas laiks 5 minūtes Gatavošanas laiks 25 miljoni Kopējais laiks 30 minūtes

Recepte Autors: Kavyashree S

Receptes veids: uzkodas



Pasniedz: 12-14 gab

Sastāvdaļas
  • Sadalīts grauzdēts grams (hurigadale) - ½ glāze

    Zemesrieksti - ½ glāze



    Rīsu milti - ¾. Trauks

    Sooji (chiroti rava) - 2 ēdamk

    Maida - 1 ēdamkarote

    Sarkanais čilli pulveris - 1,5 ēd.k.

    Sāls - ¾.ēd.k.

    Eņģe - t.ēd.k.

    Eļļa - 2 ēdamk + eļļošanai un cepšanai

    Ūdens - 1½ tases

Sarkanie rīsi Kanda Poha Kā sagatavoties
  • 1. Pievienojiet pusi tases sadalītu grauzdētu gramu maisītāja burkā.

    2. Pievienojiet pusi tases zemesriekstu un rupji sasmalciniet un turiet to malā.

    3. Pievienojiet rīsu miltus bļodā.

    4. Pievienojiet 2 ēdamkarotes sojas un ēdamkaroti maida.

    5. Pievieno sarkano čilli pulveri un sāli.

    6. Tad pievienojiet viru un kārtīgi samaisiet.

    7. Pievieno pulverveida maisījumu un labi samaisa.

    8. Uzkarsētā mazā pannā pievienojiet 2 ēdamkarotes eļļas.

    9. Eļļu karsē apmēram 2 minūtes.

    10. Pievienojiet to maisījumam un labi samaisiet.

    11. Pamazām pievienojiet ūdeni un mīciet to vidēji mīkstā mīklā.

    12. Paņemiet plastmasas loksni un ieeļļojiet to ar eļļu.

    13. Paņemiet mazas mīklas porcijas un notīriet tās plakanās apļveida formās uz ietaukotās plastmasas loksnes.

    14. Cepšanai pannā uzkarsē eļļu.

    15. Uzmanīgi notīriet no loksnes apaļas formas mīklu un vienu pēc otras ielieciet to eļļā.

    16. Apcep tos minūti un apgāž, lai pagatavotu no otras puses.

    17. Cep tos, līdz tie kļūst brūni.

    18. Izņem no eļļas un pasniedz, kad tā ir atdzisusi līdz istabas temperatūrai.

Instrukcijas
  • 1. Jūs varat pievienot mandeles, ja Jums ir alerģija pret zemesriekstiem.
  • 2. Mīklas konsistencei jābūt tādai, kāda ir akki roti.
Uztura informācija
  • Porcijas lielums - 1 gab
  • Kalorijas - 70 kal
  • Olbaltumvielas - 2 g
  • Ogļhidrāti - 8 g
  • Cukurs - 3 g

SOLIS PĒC SOLIS - KĀ DARĪT NIPPATTU

1. Pievienojiet pusi tases sadalītu grauzdētu gramu maisītāja burkā.

nippattu recepte

2. Pievienojiet pusi tases zemesriekstu un rupji sasmalciniet un turiet to malā.

nippattu recepte nippattu recepte

3. Pievienojiet rīsu miltus bļodā.

nippattu recepte

4. Pievienojiet 2 ēdamkarotes sojas un ēdamkaroti maida.

nippattu recepte nippattu recepte

5. Pievieno sarkano čilli pulveri un sāli.

nippattu recepte nippattu recepte

6. Tad pievienojiet viru un kārtīgi samaisiet.

nippattu recepte nippattu recepte

7. Pievieno pulverveida maisījumu un labi samaisa.

nippattu recepte

8. Uzkarsētā mazā pannā pievienojiet 2 ēdamkarotes eļļas.

nippattu recepte

9. Eļļu karsē apmēram 2 minūtes.

nippattu recepte

10. Pievienojiet to maisījumam un labi samaisiet.

nippattu recepte nippattu recepte

11. Pamazām pievienojiet ūdeni un mīciet to vidēji mīkstā mīklā.

nippattu recepte nippattu recepte

12. Paņemiet plastmasas loksni un ieeļļojiet to ar eļļu.

nippattu recepte

13. Paņemiet mazas mīklas porcijas un notīriet tās plakanās apļveida formās uz ietaukotās plastmasas loksnes.

nippattu recepte nippattu recepte

14. Cepšanai pannā uzkarsē eļļu.

nippattu recepte

15. Uzmanīgi notīriet no loksnes apaļas formas mīklu un vienu pēc otras ielieciet to eļļā.

nippattu recepte nippattu recepte

16. Apcep tos minūti un apgāž, lai pagatavotu no otras puses.

nippattu recepte nippattu recepte

17. Cep tos, līdz tie kļūst brūni.

nippattu recepte

18. Izņem no eļļas un pasniedz, kad tā ir atdzisusi līdz istabas temperatūrai.

nippattu recepte nippattu recepte nippattu recepte

Jūsu Horoskops Rītdienai