Žāvētas plūmes: uztura ieguvumi veselībai un veidi, kā tās ēst

Labākie Vārdi Bērniem

Grīda:

Dzimšanas Datums:

Nosūtīt

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē

Vienkārši iekšā

• Pirms 7 stundām Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
• 
• Pirms 8 stundām Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
• Pirms 10 stundām Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
• Pirms 13 stundām Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis

Nepalaid garām

• Tehnoloģija Visu Reliance Jio, Airtel, Vi un BSNL sākuma līmeņa datu kuponu saraksts
• Jaunumi Kumbh mela atgriešanās var saasināt COVID-19 pandēmiju: Sanjay Raut
• Sports IPL 2021: BalleBaazi.com sagaida sezonu ar jaunu kampaņu 'Cricket Machao'
• Filmas Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
• Vieglās automašīnas Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais piegādes elektriskais motorolleris
• Finanses Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
• Izglītība CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
• Ceļošana 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī

Žāvētām plūmēm, ko sauc arī par žāvētām plūmēm, ir daudz barības vielu un tās ir bagātas ar antioksidantiem. Tie ir koncentrēts šķiedrvielu un barības vielu avots. Žāvētu plūmju sulai, kas iegūta no žāvētām plūmēm, ir tādas pašas priekšrocības veselībai kā žāvētām plūmēm.

Žāvētās plūmēs ir daudz cukura, kas ļauj tās žāvēt bez fermentācijas.

Žāvētu plūmju uzturvērtība

100 g žāvētu plūmju satur 275 kcal enerģijas, un tās satur arī

• 2,50 g olbaltumvielu
• 65 g ogļhidrātu
• 5,0 g šķiedras
• 32,50 g cukura
• 1,80 mg dzelzs
• 12 mg nātrija
• 6,0 mg C vitamīna
• 1250 SV A vitamīna

Plūmju ieguvumi veselībai

1. Novērst sirds un asinsvadu slimības

Žāvētas plūmes satur lielu daudzumu fitosēdvielu, ko sauc par fenoliem, kas kavē ZBL holesterīna oksidēšanos organismā. Pētījumi ir parādījuši, ka plūmēs esošie antioksidanti un šķiedrvielas var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni ^[1] , ^[divi] .

2. Palīdzība svara zaudēšanā

Saskaņā ar Liverpūles universitātes pētījumu, žāvētu plūmju ēšana svara zaudēšanas diētas ietvaros var uzlabot svara zudumu. Pētnieki atklāja, ka dalībnieki, kuri veselīgas uztura ietvaros ēda žāvētas plūmes, zaudēja svaru 2 kg un atbrīvojās no jostas 2,5 cm ^[3] .

3. Samaziniet asinsspiedienu

Zinātnieki norāda, ka žāvētu plūmju lietošana un žāvētu plūmju sulas lietošana var ievērojami pazemināt asinsspiedienu. Pētījums parādīja, ka dalībniekiem, kuri katru dienu ēda žāvētas plūmes, samazinājās asinsspiediens ^[4] .

4. Atvieglojiet aizcietējumus

Žāvētās plūmes ir bagātas ar šķiedrvielām, kas palīdz novērst hemoroīdus, kas rodas hroniska aizcietējuma dēļ. Gan žāvētas plūmes, gan žāvētu plūmju sula darbojas kā caurejas līdzeklis to lielā sorbitola satura dēļ. Pētījums parādīja, ka astoņas žāvētas žāvētas plūmes, kuras 4 nedēļas bija ar 300 ml ūdens dienā, uzlaboja zarnu darbību ^[5] .

5. Apakšējā resnās zarnas vēža risks

Pētījumi rāda, ka žāvētu plūmju iekļaušana uzturā var samazināt resnās zarnas vēža risku. Žāvētu plūmju ēšana var pozitīvi ietekmēt un palielināt resnās zarnas mikrobiotu, liecina pētījums, ko veica Teksasas A&M universitātes un Ziemeļkarolīnas universitātes pētnieki ^[6] .

6. Uzlabojiet kaulu veselību

Minerāls bors bagātīgi atrodas žāvētās žāvētās plūmēs, kas palīdz veidot spēcīgus kaulus un uzlabo muskuļu koordināciju. Saskaņā ar pētījumu, žāvētas žāvētas plūmes un žāvēts žāvētu plūmju pulveris var samazināt radiācijas ietekmi uz kaulu smadzenēm, novēršot kaulu blīvuma zudumu ^[7] . Žāvētām plūmēm ir arī spēja novērst osteoporozi.

7. Novērst un ārstēt anēmiju

Plūme ir labs dzelzs avots, kas ir svarīgi, lai novērstu un ārstētu dzelzs deficīta anēmiju. Anēmija rodas, ja organismā nav pietiekami daudz veselīgu sarkano asins šūnu.

8. Uzlabojiet redzi

Žāvētās plūmēs ir daudz A vitamīna - vitamīna, kas ir svarīgs skaidrai redzei. A vitamīna trūkums var izraisīt nakts aklumu, makulas deģenerāciju, kataraktu un acu sausumu.

9. Aizsargājiet pret plaušu slimībām

Hroniska obstruktīva plaušu slimība (HOPS) ir hroniska plaušu slimība, kas apgrūtina elpošanu. Žāvētas plūmes ir pilnas ar antioksidantiem, kas samazina HOPS, plaušu vēža risku un uzlabo plaušu veselību ^[8] .

10. Samaziniet savas izsalkuma vēlmes

Žāvētas plūmes var palīdzēt jums ilgāk justies pilnīgākām, jo ​​tām ir augsts šķiedrvielu saturs. Šķiedrvielu sagremošana prasa laiku, kas nozīmē, ka apetīte ilgāk paliek apmierināta. Turklāt žāvētām plūmēm ir zems glikēmiskais indekss, kas nozīmē, ka glikoze asinīs uzsūcas lēni un kas uztur izsalkumu. ^[9] .

11. Uzlabojiet ādas un matu veselību

Vitamīni un minerālvielas, kas atrodas plūmēs, veicina veselīgu ādu un matus. Šis auglis stiprina matus no saknes un novērš matu bojājumus un lūzumus. Tas arī palēnina novecošanās procesu un aizkavē grumbu rašanos.

Plūmju patēriņa iespējamās blakusparādības

• Žāvētas plūmes var izraisīt vai pasliktināt caureja šķiedru satura dēļ tajos.

• Žāvētas plūmes satur sorbitolu, cukuru, kas palielina gāzu veidošanos un vēdera uzpūšanos kuņģī.

• Žāvētu plūmju pārmērīga lietošana var izraisīt svara pieaugumu cukura klātbūtnes dēļ.

• Cilvēki ar noteiktiem veselības stāvokļiem, piemēram, čūlainais kolīts, nedrīkst lietot plūmes.

• Žāvētās plūmes satur histamīna pēdas, kas organismā var izraisīt alerģisku reakciju.

• Žāvēšanas procesā žāvētas plūmes veido ķīmisku vielu, ko sauc par akrilamīdu, kuru Nacionālais vēža institūts uzskata par kancerogēnu.

Kā pievienot žāvētas plūmes uzturā

• Ēdiet žāvētas žāvētas plūmes kā uzkodu.
• Sajauciet plūmes ar citiem žāvētiem augļiem, lai iegūtu veselīgu taku sajaukumu.
• Pievienojiet žāvētas plūmes kā piedevu auzu pārslām, pankūkām un vafelēm.
• Pievienojiet tos dzērienos, kokteiļos un maizes izstrādājumos.
• Lai pagatavotu ievārījumu, izmantojiet žāvētas plūmes.

Cik daudz ir?

ASV Lauksaimniecības departaments iesaka divas žāvētu augļu porcijas dienā (no 25 līdz 38 g). Tomēr daudzums var atšķirties atkarībā no vecuma grupām un uztura prasībām.

1. [1]Gallaher, C. M., & Gallaher, D. D. (2008). Žāvētas plūmes (žāvētas plūmes) samazina aterosklerozes bojājuma laukumu pelēm ar apolipoproteīna E deficītu. Lielbritānijas uztura žurnāls, 101 (2), 233-239.
2. [divi]Gunness, P. un Gidley, M. J. (2010). Mehānismi, kas ir šķīstošo šķiedrvielu polisaharīdu holesterīna līmeni pazeminošo īpašību pamatā. Pārtika un funkcija, 1 (2), 149-155.
3. [3]Liverpūles universitāte. (2014. gada 30. maijs). Žāvētu plūmju ēšana var palīdzēt svara zudumam, liecina pētījums. ScienceDaily.
4. [4]Ahmeds, T., Sadia, H., Batols, S., Džandžua, A., un Šuja, F. (2010). Žāvētu plūmju izmantošana kā hipertensijas kontrole. Ayub Medicīnas koledžas žurnāls Abbottabad, 22 (1), 28-31.
5. [5]Lever, E., Scott, S. M., Louis, P., Emery, P. W., & Whelan, K. (2019). Žāvētu plūmju ietekme uz izkārnījumiem, zarnu tranzīta laiku un kuņģa-zarnu trakta mikrobiotu: randomizēts kontrolēts pētījums. Clinical Nutrition, 38 (1), 165-173.
6. [6]Teksasas A&M AgriLife komunikācijas. (2015, 25. septembris). Žāvētas plūmes var samazināt resnās zarnas vēža risku, liecina pētījumi. ScienceDaily.
7. [7]Schreurs, A. S., Shirazi-Fard, Y., Shahnazari, M., Alwood, J. S., Truong, T. A., Tahimic, C. G. T., ... & Globus, R. K. (2016). Žāvētu plūmju diēta pasargā no kaulu masas zuduma, ko izraisa jonizējošais starojums. Zinātniskie ziņojumi, 6, 21343.
8. [8]MacNee, W. (2005). Stabilas HOPS ārstēšana: antioksidanti. Eiropas elpošanas pārskats, 14 (94), 12-22.
9. [9]Furchner-Evanson, A., Petrisko, Y., Howarth, L., Nemoseck, T., & Kern, M. (2010). Uzkodu veids ietekmē sāta reakcijas pieaugušām sievietēm. Apgite, 54 (3), 564-569.

Jūsu Horoskops Rītdienai

Zināt

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē