Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemJust In
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- Anirban Lahiri pārliecināts pirms RBC mantojuma
- Trūkums nav problēma: Veselības ministrija paziņo, ka COVID vakcīnas tiek nepareizi pārvaldītas
- Visu Reliance Jio, Airtel, Vi un BSNL sākuma līmeņa datu kuponu saraksts
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Kerala paratha ir populāra Indijas maize. Kerala paratha vai parotta ir līdzīga Ziemeļindijas lachha paratha. Vienīgā atšķirība starp abām parathām ir tā, ka Kerala parathu gatavo ar maida (universāliem miltiem), savukārt lakcha paratha visbiežāk tiek pagatavota ar kviešu miltiem.
Kerala paratha mīkla ir patiešām mīksta, un tā ir pareizi jāmīca. Keralā paratu tradicionāli mīca apmēram stundu, lai padarītu to mīkstu un gludu. Kerala paratha mīklas tekstūra ir līdzīga mīklas tekstūrai. Kerala parathas ir mīkstas, un tās var apvienot ar čatniju vai vistu. Pārbaudiet recepti.
Kerala paratha recepte brokastīs:
Pasniedz: 3
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Sastāvdaļas
- Maida- 1 glāze
- Sāls- un frac12 tējk
- Ajwain (carom sēklas) - & frac12 tējk
- Gī - 3 ēd.k.
- Ūdens- 2 tases
Procedūra
- Filtrējiet un izkāsiet maidu sietā.
- Maidā pievienojiet sāli, ajwain un 3 tējkarotes ghee.
- Ar silta ūdens palīdzību mīciet mīkstu mīklu. Stingri mīciet 20-25 minūtes.
- Kad mīkla kļūst mīksta un gluda, pārklājiet ar mitru drānas gabalu un turiet malā 30-45 minūtes.
- Pēc 30-45 minūtēm mīciet mīklu ar ietaukotām plaukstām un sadaliet vienādās daļās.
- Uzkarsē tawa (režģi).
- Sadalītās porcijas velmējiet paratā ar rullīti. Tagad ielej 1 ēdamkaroti ghee un izklāj uz velmētas paratas.
- Tagad salieciet paratu uz pusēm un pēc tam lēnām velmējiet bumbu.
- Viegli izklājiet paratu ar pirkstu galiem un pēc tam novietojiet uz karstā tawa. Eļļojiet ar ghee, līdz abas puses gatavojas un kļūst zeltaini brūnas.
- Atkārtojiet to pašu procedūru ar atlikušo mīklu.
Kerala parathas ir gatavas ēst. Pasniedziet šīs kraukšķīgās un sātīgās brokastis karstas.
