Jūs zināt, ka Design District ir stilīga mājvieta katram augstākās klases dizaineru veikalam, kādu vien var iedomāties. Bet pārsteigums: tas ir kļuvis arī par vienu no Maiami gardākajiem rajoniem. Tā kā visu laiku tiek atvērtas jaunas vietas, ir grūti izsekot visām pārsteidzošajām vietām, kur ieturēt maltīti. Tāpēc mēs izveidojām sarakstu — tagad viss, kas jums jādara, ir ierasties ar apetīti.
SAISTĪTI: Kad viņa negatavo, šeit Maiami šefpavāre Adrianne Kalvo mīl ēst
Ar Džoela Robušona L’Atelier pieklājību1. L’Atelier de Joël Robuchon un Le Jardinier
L’Atelier de Joël Robuchon atrodas visā pasaulē (Parīze, Tokija, Ņujorka) beidzot atvērts Dienvidfloridā. Šajā priekšpostenī tiek piedāvāti mūsdienīgi franču virtuves ēdieni, kas tiek pasniegti pie 34 sēdvietām, un vairāki L’Atelier ikoniskie ēdieni, tostarp slavenie ēdieni. kartupeļu biezputra , kā arī sezonas preces. Netālu esošajā restorānā Le Jardinier, ko izveidojis ilggadējs Robuchon protežs, tiek piedāvāta dārzeņu ēdienkarte ar sastāvdaļām, kas iegūtas no uz vietas esošā dārza. Ja jautājat mums, mēs iesakām kokteiļus un uzkodas restorānā Le Jardinier, kam seko pilnīga maltīte restorānā L'Atelier.
151 NE 41st St.; Maiami; 305-402-9070 vai latelier-miami.com
Ar Abaco Wines & Wine Bar atļauju2. Abaco Wines & Wine Bar
Šī dizaina rajona vieta ir pazīstama ar daudzām lietām: vīnu, vairāk vīna un leģendāro virtuļu un vīna savienošanas klasi (jā, mēs runājam nopietni). Dodieties uz improvizētu degustāciju vai rezervējiet gaidāmo nodarbību, sākot no aklo paraugu ņemšanas līdz dzirkstošo un saldo vīnu savienošanai ar sāļajiem virtuļu gardumiem.
140 NE 39th St.; Maiami; 786-409-5286 vai www.abacowine.com
Ar Emberas Maiami atļauju3. Vīrietis
Nepagāja ilgs laiks, līdz šefpavāra Breda Kilgora karsti gaidītā Embera kļuva par mūsu jauno iecienītāko apkaimes vietu. Tas viss ir par izsmalcinātu komfortablu ēdienu, piemēram, ugunī ceptu lazanju ar Grujēra fondī un Boloņas sēnēm; kūpināta cepta vista ar ikriem (jā, kaviārs) sviestu; un rīsi kraukšķīgi à la mode ar mājās gatavotu zefīru un dulce de leche saldējumu.
151 NE 41st St. # 117; 786-334-6494 vai embermiami.com
Pieklājīgi no Pura Vida4. Pura Vida
Maiamibīčas iecienītā Pura Vida tagad arī sauc Dizaina rajonu par mājām. Jaunākajā vietā uzkodas ar garšīgām acai bļodiņām, svaigi spiestām sulām un dažādiem salātiem, bļodiņām un iesaiņojumiem, kas pagatavoti no vietējām dārzeņiem. Mēs jebkurā laikā paņemsim bezglutēna avokado grauzdiņus ar pudeli OV.
3818 NE First Ave.; Maiami; 305-200-3109 vai puravidamiami.com
Pieklājīgi no St. Roch Market Maiami5. St. Roch Market Maiami
Mēs joprojām nevaram noticēt, ka arvien populārā Ņūorleānas pārtikas zāle izvēlējās Maiami dizaina rajonu kā vietu, kur atvērt otru vietu. Plašajā telpā ir 12 unikālas ēdienu koncepcijas un pilna servisa bārs. Mēs nevaram saņemt pietiekami daudz ar ceptu vistu un vafelēm Coop un mājās gatavotiem makaroniem Dal Plin. Un mēs būtu apdomīgi, nepieminot šefpavāra Hlojas galvenās “Grammable vegānu kūciņas un cepumus”.
140 NE 39th St.; 786-542-8977 vai miami.strochmarket.com
Pieklājīgi no Kaido6. Kaido
Pārsteigums: Breds Kilgors skrien divi restorāni Dizaina rajonā. Un godīgi, mēs varētu viegli apmeklēt šo japāņu iedvesmoto kokteiļu atpūtas telpu katru nedēļas vakaru. Bet tas, ko mēs patiešām vēlamies iegūt, ir rezervācija restorāna slepenajā ēdamistabā Ama. Piedāvājiet 16 ēdienu japāņu iedvesmoto degustācijas maltīti.
151 NE 41 St. #217; 786-409-5591 vai kaidomiami.com
Ar Gulbja pieklājību7. Gulbis un bārs Bevijs
Color us pārsteidza tas, ka Farels Viljamss zina, kā izveidot gan ēdināšanas, gan muzikālu hitu, ar sava partnera Deivida Grutmena (OTL, Planta un Komodo) palīdzību. Restorānā un atpūtas telpā tiek piedāvāti mūsdienīgi amerikāņu-franču virtuves ēdieni Augstākais šefpavārs Eiropas uzvarētājs Žans Imberts, izgudrojošu kokteiļu līnija, vairākas dīdžeju kabīnes un krāšņs āra dārzs.
90 NE 39thSt.; 305-704-0994 vai swanbevy.com
Pieklājīgi no Estefan Kitchen8. Estefana virtuve
Mēs vienmēr esam noskaņoti uz izsmalcinātu kubiešu valodu, it īpaši, ja restorāns pieder uz Estefani paši. (Kas zina, jūs varat ar viņiem saskarties, atrodoties tur.) Šī ir vieta, kur vēlaties dalīties sūcējs plātsmaize, bekonā ietīta nobriedis , ceptas empanādas ar gvajaves-bārbekjū mērci un kastroli Cepta govs . Un a trīs piena desertam, protams.
140 NE 39th St.; 786-843-3880 vai estefankitchen.com
Ar MC Kitchen atļauju9. MC Kitchen
Mēs esam diezgan sajūsmā ka Kolorādo transplantācija Dena Marino apdāvināja Maiami ar savu paaugstināto pieeju itāļu zemnieciskajam ēdienam. Šajā mūsdienīgajā vietā tiek pasniegti daži no labākajiem Boloņas makaroniem, un tajā tiek gatavots viens no mūsu visu laiku iecienītākajiem vēlajām brokastīm. Trifeļu tater-tot vafeļu un trīsstāvu banānu pankūkas, kāds?
4141 NE Second Ave.; 305-456-9948 vai facebook.com/mckitchenmiami
Pieklājīgi no patiesas viesmīlības10. Visi Michael Schwartz restorāni
Mēs nevaram iedomāties laiku, kad Maikls Švarcs nedominēja Dizaina rajonā. Viens no pirmajiem reģiona restorāniem bija viņa Michael's Genuine , kas joprojām valda šodien. Tad nāca viņa picu vieta Harry’s un kafejnīca, kas nosaukta viņa meitas Ellas vārdā. Mēs sāksim ar Michael’s Genuine mājas brūvējumu, kam sekos tomātu-mocarellas pica restorānā Harry's, un beigsim ar chai-cukura virtuli restorānā Ellā.
OTL / Facebook11. OTL
Šī visas dienas Hangout sesija nav pārsteigums — mēs par to esam runājuši jau iepriekš (un pamatota iemesla dēļ). Pieņemsim, ka tas būtībā darbojas kā īsts Instagram filtrs, turklāt tajā vienmēr ir pieejams veselīgs svaigi ceptu konditorejas izstrādājumu krājums, piemēram, kanēļa maizītes, cepumi un kruasāni.
160 NE 40th St.; 786-953-7620 vai otlmia.com
Pieklājīgi no MadLab Creamery12. MadLab Creamery
Palutiniet savu iekšējo astoņgadīgo bērnu šajā pasakai raksturīgajā saldumu pilī, kas ir piepildīta ar matcha un tropiski mīkstajiem ēdieniem, kā arī piedevām, piemēram, vates virpulīšiem, zelta pārslu smidzinājumiem un ēdamiem mirdzumiem. Profesionāļa padoms: izlaidiet konusu un pasūtiet lipīgu brauniju sodu.
140 NE 39th St.; 305-639-8178 vai instagram.com/madlab_creamery
Ar Mandolin Aegean Bistro pieklājību13. Mandolin Aegean Bistro
Pārbrauciet uz Grieķiju mūsu iecienītākajā brīvdabas ēdināšanas vietā Nabē. Noteikti pasūtiet sieru saganaki , kefte kotletes, grieķu paraugs un grilēts astoņkājis. Ak, un pirms došanās ceļā, apmeklējiet restorāna blakus esošo dzīvesstila veikalu Mrs. Mandolin, kurā ir Eiropas iedvesmoti mājsaimniecības piederumi, apģērbi un aksesuāri.
4312 NE Otrā avēnija; 305-749-9140 vai mandolinmiami.com
Pieklājīgi no Aubi & Ramsa14. Aubi & Ramsa
Šis nav tikai jebkurš apkārtnes bārs — Aubi & Ramsa nomaina jūsu iecienītāko alkoholisko dzērienu ar saldētām kausiņām, piemēram, burbona krējuma brulē saldējumu un šampanieša šerbetu. Hm, nesaki vairāk.
172 NE 41st St.; 305-946-9072 vai aubiramsa.com
Pieklājīgi no Ghee15. Gī
Šajā modernajā indiešu virtuves vietā tiek pasniegti koplietojami šķīvji, kuros ir līdzsvarots saldās, sāļās un pikantās notis. Jūs atradīsit tādas štāpeļšķiedrām kā vistas tikka, kā arī vēl pārsteidzošākas iespējas, piemēram, spoku piparu Čedaras naans, tāpēc jums noteikti būs jāatgriežas vairākas reizes. (P.S. Ir arī vieta Dadelandā.)
3620 NE Second Ave.; 786-636-6122 vai gheemiami.com
SAISTĪTI: Šoruden Maiami tiks atvērti 7 visvairāk gaidītie jaunie restorāni
