13 PIERĀDĪTI MELNĀS ĶIMENES SĒKLU IEGUVUMI VESELĪBAI

Ātriem brīdinājumiem Abonējiet tūlīt

Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiem

Vienkārši iekšā

Pirms 5 stundām Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
Pirms 6 stundām Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
Pirms 8 stundām Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
Pirms 11 stundām Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis

Jāskatās

Nepalaid garām

Mājas Veselība Uzturs Uzturs oi-Neha Ghosh By Neha Goša 2018. gada 14. novembrī

Nigella sēklas vai kalonji sēklas visbiežāk sauc par melnās ķimenes sēklām. Tie tiek uzskatīti par svarīgu Indijas virtuves sastāvdaļu, un tos galvenokārt izmanto dārzeņu karija, dala un citu pikantu ēdienu aromatizēšanai. Tā ir interesanta garšviela, kas ēdieniem piešķir skaistu aromātu.

Neatkarīgi no aromāta un garšas, melnās ķimenes sēklas sniedz daudz veselības ieguvumu. Šīs sēklas ir piepildītas ar vitamīniem, olbaltumvielām, neapstrādātu šķiedrvielu, dzelzi, nātriju, kāliju, kalciju, taukskābēm, piemēram, linolskābi un oleīnskābi, aminoskābēm un gaistošām eļļām.

Ajūrvēdā plaši izmanto melnās ķimenes sēklas. Viņiem piemīt terapeitiskas īpašības, piemēram, imūnpotenciācija, bronhodilatācija un pretaudzēju, antihistamīna, pretdiabēta, antihipertensīvā, pretiekaisuma, pretmikrobu, hepatoprotektīvā un gastroprotektīvā iedarbība, ko piedēvē sēklās esošajiem hinona komponentiem.

100 g melno ķimeņu sēklu satur 345 kalorijas.

Apskatīsim zemāk sniegto melno ķimeņu sēklu ieguvumu veselībai.

1. Stiprina imunitāti

Melnās ķimenes sēklas satur gaistošas eļļas un būtiskus vitamīnus un minerālvielas, kas katru dienu lietojot, uzlabo jūsu imūnsistēmu. Ir zināms, ka šīs sēklas atvieglo krūškurvja un deguna nosprostojumu un atvieglo sinusītu, kad sēklas pievieno verdošā ūdenī un ieelpo tvaiku. Vai arī jūs varat dzert arī melno ķimeņu sēklu eļļas, medus un silta ūdens maisījumu.

2. Novērš kuņģa čūlas

Čūlas rodas kuņģī, kad kuņģī esošās skābes apēd aizsargājošās gļotādas slāni, kas veido kuņģa gļotādu. Šīs sāpīgās čūlas var novērst, lietojot Nigella sēklas. Pētījumi liecina, ka melnās ķimenes sēklas saglabā kuņģa gļotādu un novērš kuņģa čūlu veidošanos. Pētījums ^[1] parādīja melno ķimeņu sēklu efektivitāti dziedniecībā kuņģa čūlas .

3. Novērš vēzi

Melnās ķimenes sēklās ir daudz antioksidantu, kas cīnās pret kaitīgajiem brīvajiem radikāļiem, kas veicina tādu slimību attīstību kā vēzis. Sēklām ir iespējama pretvēža iedarbība, pateicoties aktīvam savienojumam, ko sauc par thymoquinone. Mācības ^[divi] ir atklājis, ka thymoquinone izraisa šūnu nāvi asins vēža šūnās, krūts vēža šūnās, aizkuņģa dziedzera, plaušu, dzemdes kakla, ādas, resnās zarnas un prostatas vēža šūnās.

4. Veicina aknu veselību

Aknas ir svarīgs ķermeņa orgāns, un tās galvenās funkcijas ir toksīnu noņemšana, barības vielu, olbaltumvielu un ķīmisko vielu pārstrāde, kas ir izšķiroši vispārējai labsajūtai. Saskaņā ar pētījumu Kalonji sēklas vai melnās ķimenes sēklas samazina ķīmisko vielu toksicitāti un aizsargā aknas no bojājumiem un ievainojumiem ^[3] .

5. Veicina sirds veselību

Sirds ir vēl viens svarīgs ķermeņa orgāns, tāpēc ir ļoti svarīgi saglabāt sirds veselību. Aktīvajam savienojumam timohinonam melno ķimeņu sēklās piemīt sirds aizsargājošas īpašības, kas palīdz mazināt bojājumus, kas saistīti ar sirdslēkmēm un insultu, tādējādi uzlabojot sirds un asinsvadu veselību. Tas pazeminās sliktais holesterīns un palielina labu holesterīnu, saskaņā ar pētījumu ^[4] .

6. Novērš diabētu

Diabēts ir strauji augoša slimība, kas organismam traucē regulēt insulīna līmeni, kas vēl vairāk izraisa audu bojājumus un orgānu mazspēju. Kalonji sēklas tiek uzskatītas par efektīvām zālēm, lai dabiski izārstētu diabētu. Ir zināms, ka tie satur fiksētas eļļas, alkaloīdus un ēteriskās eļļas, piemēram, timohinonu un timohidrohinonu. Sēklu ekstrakti palīdz nomākt glikozes uzsūkšanos zarnās un uzlabo glikozes toleranci ^[5] .

7. Palielina atmiņu un izziņas funkcijas

Atmiņas un mācīšanās spēju zudums ir demences pazīme, kas miljoniem cilvēku ietekmē neirodeģeneratīvo slimību vai smadzeņu traumu dēļ. Saskaņā ar pētījumu melnajām ķimeņu sēklām ir potenciāla loma atmiņas un mācīšanās atvieglošanā ^[6] . Nigella sēklās esošais aktīvais savienojums thymoquinone var ārstēt arī bojātus smadzeņu nervu audus.

8. Samazina augstu asinsspiedienu

Melnās ķimenes sēklas ir izmantotas kā tradicionāls līdzeklis pret daudzām slimībām. Saskaņā ar pētījumu, melnās ķimenes sēklu uzņemšana ir pozitīvi ietekmējusi tos, kuru asinsspiediens ir nedaudz paaugstināts ^[7] .

9. Uzlabo reimatoīdā artrīta simptomus

Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts žurnālā Immunological Investigations, melnās ķimenes sēklas dod labumu cilvēkiem, kuri cieš no reimatoīdā artrīta simptomiem, un palīdz to ārstēt. Nigella sēklām piemīt pretiekaisuma īpašības, kas, kā pierādīts, samazina reimatoīdā artrīta simptomi , liecina pētījums ^[8] .

10. Novērš astmu un alerģijas

Melnās ķimenes sēklām ir antiastmatiska ietekme uz astmu un alerģijām. Melnās ķimenes sēklu lietošana mutē kopā ar astmas zālēm dažiem cilvēkiem ar astmu var uzlabot klepu, sēkšanu un plaušu darbību. ^[9] .

11. Novērš aptaukošanos

Pētījums ^[10] parādīja, kā melnās ķimenes sēklas samazina sieviešu aptaukošanos. Pētījuma rezultātā tika secināts, ka tas samazina svaru, vidukļa apkārtmēru un triglicerīdu līmeni.

12. Veicina mutes veselību

Ir ļoti svarīgi saglabāt mutes dobuma veselību. Ja mutes dobuma veselība netiek rūpēta, tas var izraisīt plāksnes uzkrāšanos, dobumus, smaganu asiņošanu, smaganu iekaisumu, smaganu pietūkumu un periodontītu. Ir pierādīts, ka Kalonji sēklas ir efektīvas zobu slimību ārstēšanā ^{[vienpadsmit]} .

13. Labi matiem

Melno ķimeņu sēklu eļļai piemīt pretiekaisuma, pretsēnīšu, antibakteriālas un pretsāpju īpašības, kas palīdz saglabāt galvas ādas veselību. Tas novērš galvas ādas problēmas, piemēram, blaugznas, un palīdz mitrināt galvas ādu. Thymoquinone klātbūtne melno sēklu eļļā stimulē matu ataugšanu, ierobežo matu krišanu un novērš matu pelēcību. Tādējādi kalonji sēklu eļļu var izmantot visām matu problēmām.

Secināt...

Nigella sēklas ir pazīstamas ar daudzveidīgu kulinārijas lietojumu un terapeitiskajām īpašībām, kas padara tās par vērtīgu ārstēšanu dažādām slimībām. Izmantojiet sēklas aromatizējošos pārtikas produktos, taču pārliecinieties, ka pirms uztura bagātinātāju un melno ķimeņu sēklu eļļas lietošanas konsultējieties ar ārstu.

Skatīt rakstu atsauces

[1]Kanters, M. (2005). Nigella sativa L eļļas un tās sastāvdaļas - timohinona - gastroprotektīvā darbība žurkām pret akūtu alkohola izraisītu kuņģa gļotādas bojājumu. Pasaules žurnāls par gastroenteroloģiju, 11 (42), 6662.
[divi]El-Mahdy, M. A., Zhu, Q., Wang, Q.-E., Wani, G., & Wani, A. A. (2005). Thymoquinone izraisa apoptozi, aktivējot kaspāzes-8 un mitohondriju notikumus p53-null mieloblastiskās leikēmijas HL-60 šūnās. Starptautiskais vēža žurnāls, 117 (3), 409–417.
[3]Yildiz, F., Coban, S., Terzi, A., Ates, M., Aksoy, N., Cakir, H.,… Bitiren, M. (2008). Nigella sativa atvieglo išēmijas reperfūzijas traumu kaitīgo ietekmi uz aknām. Pasaules žurnāls par gastroenteroloģiju, 14 (33), 5204-5209
[4]Sahebkar, A., Beccuti, G., Simental-Mendía, L. E., Nobili, V., & Bo, S. (2016). Nigella sativa (melnās sēklas) ietekme uz lipīdu koncentrāciju plazmā cilvēkiem: Sistemātisks randomizētu, placebo kontrolētu pētījumu pārskats un metaanalīze. Farmakoloģiskie pētījumi, 106, 37–50.
[5]Daryabeygi-Khotbehsara, R., Golzarand, M., Ghaffari, M. P., & Djafarian, K. (2017). Nigella sativa uzlabo glikozes homeostāzi un seruma lipīdus 2. tipa cukura diabēta gadījumā: sistemātisks pārskats un metaanalīze. Papildu terapijas medicīnā, 35, 6–13.
[6]Sahak, M. K. A., Kabir, N., Abbas, G., Draman, S., Hashim, N. H. un Hasan Adli, D. S. (2016). Nigella sativa loma un tās aktīvie komponenti mācībās un atmiņā. Uz pierādījumiem balstīta papildinošā un alternatīvā medicīna, 2016, 1. – 6.
[7]Fallah Huseini, H., Amini, M., Mohtashami, R., Ghamarchehre, M. E., Sadeqhi, Z., Kianbakht, S., & Fallah Huseini, A. (2013). Nigella sativa L. sēklu eļļas asinsspiedienu pazeminošais efekts veselīgiem brīvprātīgajiem: randomizēts, dubultmaskēts, ar placebo kontrolēts klīniskais pētījums. Fitoterapijas pētījumi, 27 (12), 1849–1853.
[8]Hadi, V., Kheirouri, S., Alizadeh, M., Khabbazi, A., & Hosseini, H. (2016). Nigella sativa eļļas ekstrakta ietekme uz iekaisuma citokīnu reakciju un oksidatīvā stresa stāvokli pacientiem ar reimatoīdo artrītu: randomizēts, dubultmaskēts, placebo kontrolēts klīniskais pētījums. Avicenna Journal of Phytomedicine, 6 (1), 34–43.
[9]Koshak, A., Koshak, E., & Heinrich, M. (2017). Nigella sativa zāļu ieguvumi bronhiālās astmas gadījumā: literatūras apskats. Saudi Pharmaceutical Journal, 25 (8), 1130–1136.
[10]Mahdavi, R., Namazi, N., Alizadeh, M., & Farajnia, S. (2015). Nigella sativa eļļas ar zemu kaloriju diētu ietekme uz kardiometaboliskiem riska faktoriem sievietēm ar aptaukošanos: randomizēts kontrolēts klīniskais pētījums. Pārtika un funkcija, 6 (6), 2041. – 2048.
[vienpadsmit]AlAttas, S., Zahran, F., & Turkistany, S. (2016). Nigella sativa un tās aktīvā sastāvdaļa tymohinonons mutes veselībā. Saudi Medical Journal, 37 (3), 235. – 244.