Just In
- Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- Anirban Lahiri pārliecināts pirms RBC mantojuma
- Trūkums nav problēma: Veselības ministrija paziņo, ka COVID vakcīnas tiek nepareizi pārvaldītas
- Visu Reliance Jio, Airtel, Vi un BSNL sākuma līmeņa datu kuponu saraksts
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Komplekts Dosa tiek gatavots ar rīsiem, urad dal un Poha. Tas ir atukulu vai poha, kas padara šo yummy dosa mīkstu, porainu un gludu. Kad runa ir par dosa iestatīšanu, dosa tekstūra ir ļoti svarīga. Tas nav kā jebkura cita dosa, kas jums patīk viesnīcā. Set dosa jābūt mīkstam salīdzinājumā ar idlis.
Daudzi arī atsauc šo yummy fluffly dosa uz Sponge dosa. Lai izbaudītu šo masala komplektu, to var pasniegt ar dārzeņu Saagu vai dažādām čatniju kombinācijām.
Lūk, kā jūs sagatavojat iestatīto dosa, ieskatieties:
Pasniedz: 4
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes
Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Sastāvdaļas
- Idli rīsi - 1 glāze
- Neapstrādāti rīsi - 1 glāze.
- Birojs deva - 1/2 tase.
- Poha / Avalakki - 1/2 tase.
- Fenugreek sēklas - 1 tējkarote
- Eļļa - 2 ēd.k.
- Sāls pēc garšas
Procedūra
- Lai sāktu šo recepti, pirms 5 līdz 6 stundām pirms visu šo sastāvdaļu sasmalcināšanas jāsamērc idli rīsi, neapstrādāti rīsi, urad dal un mātītes sēklas.
- Svarīgi: pamērcējiet pohu atsevišķi citā traukā.
- Pēc tam, kad sastāvdaļas ir labi sasmalcinātas dzirnaviņās. Pievienojiet nedaudz ūdens un sāli pēc garšas. Nepievienojiet pārāk daudz ūdens, jo konsistencei jābūt mērenai.
- Ļaujiet mīklai raudzēties 8 līdz 9 stundas vai pat visu nakti, ja iespējams.
- Kad mīkla ir gatava, ielieciet dosa tawa uz vidējas liesmas. Karstumā ielejiet dosu un izklājiet to kā biezu apļveida disku. Apkaisiet ar dozu nedaudz eļļas, lai tā varētu pagatavot. Kad viena puse ir pagatavota, apgrieziet dosa, noņemiet to no tawa, kad abas puses ir pagatavotas līdz nedaudz brūnai krāsai.
Jūsu iestatītā masala dosa tagad ir gatava ēst. Patērējiet šo mīksto pūkaino dosu ar kokosriekstu čatniju vai dārzeņu saagu.