Eid-Ul-Fitr 2020: 10 Hyderabadi receptes, kuras jums jāizmēģina pirms nāves

Labākie Vārdi Bērniem

Ātriem brīdinājumiem Abonējiet tūlīt Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiem

Vienkārši iekšā

  • Pirms 6 stundām Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīmeČaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
  • adg_65_100x83
  • Pirms 8 stundām Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus! Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
  • Pirms 10 stundām Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
  • Pirms 13 stundām Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Jāskatās

Nepalaid garām

Mājas Pavārmāksla Nav veģetārietis Aitas gaļa Aitas oi-Sanchita Chowdhury By Sančita Čowdhury | Atjaunināts: piektdien, 2020. gada 22. maijā, plkst. 9:59 [IST]

Haidarābādas karaliskā virtuve ir slavena ar dažādiem kebabiem, haleemiem un biryani. Kebabs parasti ir saistīts ar Mughals parādīšanos Indijā. Viņi no Turcijas, Afganistānas un Persijas atnesa sastāvdaļas, piemēram, riekstus, žāvētus augļus un rožu un kewda smaržvielas. Karalisko virtuvju pavāri apvienoja šīs sastāvdaļas ar vietējām sastāvdaļām, lai izveidotu dažus no labākajiem ēdieniem, kurus var nobaudīt.



Hyderabadi virtuve ir viens no labākajiem šīs vietējo un ārvalstu sastāvdaļu kombinācijas piemēriem. Mugala mīlestība pret gaļu sajaucās ar Andhra Pradēšas ugunīgajām garšvielām, kā rezultātā tika izveidoti daži no labākajiem Indijas kebabiem un citiem gaļas ēdieniem.



Šogad Eid-Ul-Fitr tiks svinēti no 23. maija vakara līdz 24. maija vakaram. Tā kā Eid ir tepat aiz stūra, lielākā daļa no mums ir aizņemti ar tās sagatavošanu. Tātad, Boldskis šodien izdomāja uzskaitīt dažas no labākajām Hyderabadi receptēm, kuras varat izmēģināt festivālā. Šīs Hyderabadi receptes noteikti priecēs visus jūsu viesus Eid.

Pārbaudiet šīs lieliskās Hyderabadi receptes un baudiet apburošo Eid.

Masīvs

Hyderabadi Shikampuri Kebaba recepte

Hyderabadas šikampuri kebabs ir arī viena no šādām kebabu receptēm, kas nāk no Nizamas karaliskajām virtuvēm. Sākotnēji Hyderabadi virtuves kebabi tiek gatavoti uz apsildāma akmens. Šis sakarsētais akmens, nonākot saskarē ar gaļu un garšvielām, izdala dūmu aromātu. Tas piešķir kebabiem viņu unikālo garšu.



Masīvs

Hyderabadi Lal Gosht

Hyderabadi lal gosht ir pikanta aitas karija, kas tiek pagatavota ar dažām ļoti unikālām sastāvdaļām. Šīs izcilās aitas gaļas receptes garša un garša ir atkarīga no jogurta un aromātiskā garšvielu maisījuma, kas padara šo ēdienu vienkārši grūti pretoties.

Masīvs

Gošs Masala

Spoku masala ir pikanta jēra karija, kas nāk no Haidarābādas gaļas paradīzes. Tā ir ideāla Ramzan recepte, lai šajā gavēņa mēnesī uzlabotu ēdiena pieredzi. Šī Indijas aitas recepte ir ļoti populāra visā valstī ar savu dedzinošo piparu garšu.

Masīvs

Aitas Haleems

Haleem ir reta delikatese, kuras izcelsme ir Persijā. Mogolu valdīšanas laikā to pārnesa uz Indiju, un kopš tā laika šī karaliskā recepte ir iekarojusi daudzas sirdis. Haleem tradicionāli gatavo ar aitas gaļu vai liellopa gaļu. Tieši pirms Ramzanas sākuma gandrīz visi lielākie un mazākie restorāni sāk gatavoties Haleem.



Masīvs

Bagara ola Masala

Bagara olu masala ir īpaša olu recepte no karaliskās pilsētas Hyderabad. Tā faktiski ir improvizēta oriģinālās receptes versija, kas izgatavota ar baklažāniem, ko sauc par “bagara baingan”. Šīs garšīgās un pikantās receptes atslēga ir īpašā “bagara masala”, kas ēdienam piešķir brīnišķīgu garšu.

Masīvs

Bhindi Ka Salan

Salāns ir ļoti populāra recepte no Hyderabad. Parasti to gatavo ar zaļām čilli. Bet šeit mēs izmantojam tās pašas sastāvdaļas, kas tiek izmantotas salānos, lai pagatavotu šo gardo veģetāro bhindi ka salana recepti. Jūs varat pagatavot šo lūpu smaidošu trauku ar vienkāršām parocīgām sastāvdaļām. Tas garšo vēl labāk, ja pirms garšvielu pievienošanas apcep bhindi.

Masīvs

Lagan ka murg

Lagan ka murg ir ārkārtīgi pikanta un garšīga vistas karija recepte. Šī ir viena no populārākajām Hydrebadi vistu receptēm. Šīs vistas receptes lieliskā garša rodas no tā, ka garšvielas vispirms tiek grauzdētas un pēc tam pievienotas šim garšīgajam ēdienam. Lai pagatavotu šo vistas karija recepti, jums nav nepieciešams daudz laika.

Masīvs

Aitas gaļa Keema Kebabs

Aitas gaļa Keema Kabab, garšīga tīri indiešu recepte, kas nāk no Haidarābādas, ir visu, kas nav veģetārietis, iecienīts.

Masīvs

Mirch Ka Salan

Mirch ka salan ir simtprocentīgi veģetārietis un divi simti procentu pikants. Tātad, šis ēdiens jums jāizvēlas tikai tad, ja jums ir iecietība vai ļoti karsts ēdiens. Pikantumu šajā zaļajā čili karijā novērš kokosriekstu mērce, kurā tā tiek pagatavota. Mirch ka salan visā ir Hyderabadi virtuves zīme. Tas ir Ziemeļindijas un Dienvidindijas ēdienu gatavošanas stilu sajaukums.

Masīvs

Hyderabadi vistas Dum Biryani

Vistas ēdājiem nedēļas nogales nekad neiztikt bez sātīgas maltītes. Pikanti rīsi, kas tiek pagatavoti ar garšīgu vistu un dārzeņiem, piepildīs aromātu visā mājā, pievilinot pat kaimiņus nākt un iekost receptē.

Jūsu Horoskops Rītdienai