Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemJust In
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- BSNL noņem uzstādīšanas izmaksas no ilgtermiņa platjoslas savienojumiem
- Kumbh mela atgrieztie cilvēki var saasināt COVID-19 pandēmiju: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com sagaida sezonu ar jaunu kampaņu 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Domājot par ielu ēdieniem Indijā, mēs iegūstam tikai milzīgu golgappu tēlu, kas iemērc tamarinda ūdenī. Golgappa ir pazīstams arī kā pani puri, puchka vai aloo puri masala. Lai kāds būtu nosaukums, mēs visi mīlam cūkot dažus golgapus. Saldās, asās un pikantās vakara uzkodas mīl visi. Jūs varat vai nu iemērkt golgappas tamarinda ūdenī, vai saldā saldā ūdenī, vai abus. Ja jums patīk golgappa un vēlaties izmēģināt dažādas uzkodas ar vienām un tām pašām sastāvdaļām, pārbaudiet šo vienkāršo chaat recepti.
Golgappa chaat gatavo ar sīpoliem, vārītiem kartupeļiem, zaļajiem čilli, garšvielām, mīksto tamarindu un koriandra čatniju.
Golgappa chaat recepte:
Pasniedz: 2-3
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes
Sastāvdaļas
- Golgappa- 8-10 gab
- Kartupeļi - 4 (vārīti)
- Sīpoli - 2 (smalki sagriezti)
- Tomāti - 2 (smalki sagriezti)
- Zaļie čilli - 2-4 (smalki sagriezti)
- Biezpiena- 2 ēd.k.
- Tamarinda mīkstums - 2 ēdamk
- Koriandra čatnijs-1 ēd.k.
- Chaat masala- 1tsp
- Sāls masala- & frac12 tējk
- Sāls - pēc garšas
- Melnais sāls - šķipsna
- Sarkanais čilli pulveris - 1tsp
Dekorēšanai
- Koriandra lapas - 2 TB (sasmalcinātas)
- Sev- 4 ēd.k.
- Sīpols - 2tsp (smalki sagriezts)
Procedūra
- Bļodā ar karoti sasmalciniet vārītos kartupeļus.
- Paņem šķīvi. Kartupeļu pildīšanai nedaudz salauziet golgappas. Pildiet kartupeļu biezeni un pēc tam ievietojiet golgappas plāksnē.
- Tagad uz tā izklājiet sasmalcinātus sīpolus, tomātus un zaļās čilli.
- Ar karoti ielej biezpienu un pēc tam apkaisa visas garšvielas, proti, sarkano čilli pulveri, garam masala un chaat masala. Tad pārkaisa sāli un melno sāli pār golgapām.
Golgappa chaat ir gatavs. Rotā ar sev, sīpoliem un koriandra lapām. Pasniedziet to nekavējoties.
