Just In
- Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Amerikāņu treneri vada angļu valodas kursus Indijas pedagogiem
- Ugadi 2021. gads: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan un citas dienvidu zvaigznes sūta vēlmes saviem faniem
- IPL 2021: Es strādāju pie mana vatelīna pēc tam, kad tas tika aizmirsts 2018. gada izsolē, saka Harshal Patel
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Kaddu ki sabzi ir tradicionāla indiešu recepte, kas tiek pagatavota festivālu laikā. Petha sabzi var pagatavot dažādos veidos, un katram Indijas reģionam ir sava pieeja. Ja esat ķirbju mīļotājs, šis sausais ķirbju cepetis noteikti var būt jūsu vēdera prieks.
Pethe ki Sabzi gatavo, vārot ķirbju gabaliņus ar bagātīgu garšvielu daudzumu, lai piešķirtu tam aromātisku aromātu un garšu. Kaddu ki sabzi kodums sniegs jums ķirbju saldumu, kā arī garšu eksploziju no pievienotajām garšvielām.
Kaddu pati par sevi ir liels ieguvums veselībai, un tāpēc šī recepte ir ideāls gan veselības, gan garšas apvienojums. Kaddu ki sabzi ir ātri pagatavojama recepte, un to var pagatavot bez piepūles. Pat izmantotās garšvielas ir regulāras mājās gatavojamas garšvielas, tāpēc šī ēdiena pagatavošana padara problēmu bez problēmām.
Šeit ir recepte, kā pagatavot garšīgu sausu ķirbju kariju ar videoklipu, kam seko detalizēta soli pa solim procedūra un attēli.
KADDU KI SABZI VIDEO RECEPTE
KADDU KI SABZI RECEPTE | KĀ LIKT ĶĪBI KURKU | PETHE KI SABZI RECEPTE | PETHA RECEPTE | KATTA MEETHA KADDU RECEPTE Kaddu Ki Sabzi recepte | Kā pagatavot ķirbju kariju Pethe Ki Sabzi recepte | Petha recepte | Katta Meetha Kaddu receptes sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 15 miljoni Kopējais laiks 25 minūtesRecepte Autore: Meena Bhandari
Receptes veids: garnīrs
Pasniedz: 4
Sastāvdaļas-
Kaddu (ķirbis) - 250 g
Eļļa - 3 ēdamk
Hing - šķipsna
Jeera - 1 tējkarote
Methi sēklas (mātītes sēklas) - 3 tējk
Ingvers (rīvēts) - 1 tējkarote
Akmens sāls pēc garšas
Kurkuma pulveris - ½ tējk
Sarkanais čilli pulveris - 1 tējkarote
Dhaniya pulveris - 2 tējk
Garam masala - 1 tējkarote
Cukurs - 2 tējk
Amčūra pulveris - 1 tējkarote
Zaļās čilli (sasmalcinātas) - ½ ēdamk
Koriandra lapas (sasmalcinātas) - 1 ēdamkarote
-
1. Paņemiet kaddu, izņemiet sēklas un sagrieziet to lielos gabaliņos.
2. Notīriet ādu un sagrieziet tos mazos kubiņos.
3. Uzkarsētā pannā pievienojiet eļļu.
4. Pievienojiet viru un jeera.
5. Pievienojiet meti sēklas un labi sautējiet.
6. Pievienojiet ingveru un sagrieztus kaddu gabaliņus.
7. Labi samaisiet un ļaujiet tam pagatavot 2 minūtes.
8. Pievieno akmens sāli un labi samaisa.
9. Pārklājiet to ar vāku un ļaujiet 2 minūtes gatavot uz vidējas liesmas.
10. Noņemiet vāku un pievienojiet kurkuma pulveri.
11. Tad pievienojiet sarkano čilli pulveri un dhaniya pulveri.
12. Pievieno masalas sāli un cukuru.
13. Labi samaisiet un atkal pārklājiet to ar vāku.
14. Ļaujiet tam gatavot 5-7 minūtes.
15. Noņemiet vāku un pievienojiet amchur pulveri.
16. Pievienojiet zaļās čilli un koriandra lapas.
17. Izslēdziet plīti un pasniedziet karstu.
- 1. Akmens sāls vietā var izmantot parasto sāli, ja tas nav sagatavots upwas.
- 2. Lai pievienotu garšu, cukura vietā varat izmantot jaggery.
- 3. Jūs varat saglabāt ķirbju sēklas, nevis iznīcināt tās. Sausie tos cep un ēd kopā ar graudaugiem vai salātiem, jo tiem ir labvēlīga ietekme uz veselību.
- Porcijas lielums - 1 glāze
- Kalorijas - 56 kal
- Tauki - 2 g
- Olbaltumvielas - 2 g
- Ogļhidrāti - 11 g
- Cukurs - 6 g
- Šķiedra - 2 g
SOLIS PA SOLIS - KĀ PADARĪT KADDU KI SABZI
1. Paņemiet kaddu, izņemiet sēklas un sagrieziet to lielos gabaliņos.
2. Notīriet ādu un sagrieziet tos mazos kubiņos.
3. Uzkarsētā pannā pievienojiet eļļu.
4. Pievienojiet viru un jeera.
5. Pievienojiet meti sēklas un labi sautējiet.
6. Pievienojiet ingveru un sagrieztus kaddu gabaliņus.
7. Labi samaisiet un ļaujiet tam pagatavot 2 minūtes.
8. Pievieno akmens sāli un labi samaisa.
9. Pārklājiet to ar vāku un ļaujiet 2 minūtes gatavot uz vidējas liesmas.
10. Noņemiet vāku un pievienojiet kurkuma pulveri.
11. Tad pievienojiet sarkano čilli pulveri un dhaniya pulveri.
12. Pievieno masalas sāli un cukuru.
13. Labi samaisiet un atkal pārklājiet to ar vāku.
14. Ļaujiet tam gatavot 5-7 minūtes.
15. Noņemiet vāku un pievienojiet amchur pulveri.
16. Pievienojiet zaļās čilli un koriandra lapas.
17. Izslēdziet plīti un pasniedziet karstu.