Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemJust In
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- BSNL noņem uzstādīšanas izmaksas no ilgtermiņa platjoslas savienojumiem
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Trīs zvejnieki baidījās miruši, kad kuģis saduras ar laivu pie Mangaluru krastiem
- Pēc pozitīva koronavīrusa testa Medvedevs izstājas no Montekarlo meistariem
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Nuchinunde ir tradicionāla Karnataka stila recepte, kas tiek pagatavota galvenokārt kā brokastu ēdiens vai kā uzkoda. Kannādā “nucchu” nozīmē salauztu dalu un “unde” nozīmē bumbiņas vai pelmeņus. Tātad, nuchina unde burtiski nozīmē salauztus dal pelmeņus.
Karnataka stila pikantie dal pelmeņi tiek autentiski izgatavoti ar toor dal. Tomēr cilvēki to arī dara, izmantojot toor un chana dal kombināciju. Pelmeņi tiek tvaicēti plīts vai brīvgaitas pannā. Nuchinunde ir ārkārtīgi veselīgs un tajā ir maz tauku, un tāpēc tas ir bez vainas uzkodām.
Tvaicēti lēcu pelmeņi lieliski sader ar majjige huli vai hasi majji, kas abi ir biezpiena bāzes ēdieni. Šajā receptē mēs izmantojām dil lapas. Tomēr dil lapas ir izvēles iespējas. Trauka garšas uzlabošanai to vietā var izmantot burkānu un koriandru.
Nuchinunde ir ārkārtīgi veselīgs un vienkārši pagatavojams mājās. Tā ir viegla un garda recepte, kas nodrošina perfektu brokastu maltīti. Tātad, ja vēlaties brokastīs izmēģināt kaut ko vieglu un veselīgu, šeit ir recepte ar videoklipu, kam seko soli pa solim paredzēta procedūra kopā ar attēliem.
NUCHINUNDE VIDEO RECEPTE
NUCHINUNDE RECEPTE | KĀ PADARĪT KARNATAKA STILA SPICY DAL PUMPES | NUCHINA UNDE RECEPTE | Tvaicētu lēcu klimpu recepte Nuchinunde recepte | Kā padarīt karnataka stila pikantus Dal pelmeņus Nuchina Unde recepte | Tvaicēti lēcu klimpas Recepte Pagatavošanas laiks 6 stundas Pagatavošanas laiks 45 miljoni Kopējais laiks 6 stundas 45 minūtesRecepte Autore: Suma Jayanth
Receptes veids: Brokastis
Pasniedz: 20 gab
Sastāvdaļas-
Toor dal - 1 bļoda
Ūdens - ½ litrs + 3 tases
Veseli zaļi čilli (maza izmēra) - 10-20 (atkarībā no čilli pikantuma)
Ingvers (mizots) - 4 (vienas collas gabali)
Rīvēts kokosrieksts - 1 glāze
Kokosriekstu gabaliņi (smalki sagriezti) - ½ glāze
Dil lapas - 2 tases
Sāls pēc garšas
Jeera - 2 tējk
Eļļa - ieeļļošanai
Kā sagatavoties-
1. Pievienojiet toor dal maisīšanas traukā.
2. Iemērciet to ar 3 tasēm ūdens 5-6 stundas un iztukšojiet lieko ūdeni.
3. Pievienojiet visas zaļās čilli maisītāja traukā.
4. Pievienojiet ingvera gabaliņus.
5. Pievienojiet vienu mērcētu izmērcēto toor dal.
6. Sasmalciniet to rupjā pastā.
7. Pārnes to uz pannas.
8. Tajā pašā maisītāja burkā pievienojiet vēl vienu kausa ar pirkstu.
9. Rupji samaļ un pārlej pannā.
10. Atkārtojiet slīpēšanas un pārvietošanas procesu uz visu pirkstu.
11. Kad tas izdarīts, pievienojiet sarīvētu kokosriekstu.
12. Tad pievienojiet sasmalcinātus kokosriekstu gabaliņus.
13. Pievieno atšķaidītas lapas un sāli.
14. Rūpīgi samaisa.
15. Pievienojiet jeera un vēlreiz labi samaisiet un turiet to malā.
16. Uzkarsētajā tukšpannā pievienojiet puslitru ūdens.
17. Uz augšu novietojiet brīvgaitas plāksni.
18. Eļļojiet dīkstāves plāksni ar eļļu.
19. Paņemiet maisījuma porcijas un ar roku sarullējiet mazās ovālas formas bumbiņās.
20. Pievienojiet ovālas formas bumbiņas uz brīvgaitas plāksnes.
21. Pārklājiet to ar vāku un ļaujiet tam pagatavot 15 minūtes uz vidējas liesmas.
22. Atveriet vāku un uzmanīgi izņemiet tvaicētos gabaliņus.
23. Pārnes tos uz šķīvja un pasniedz.
- 1. Dil lapu pievienošana nav obligāta.
- 2. Atšķaidītu lapu vietā var pievienot arī sarīvētu burkānu un koriandru.
- Porcijas lielums - 1 gab
- Kalorijas - 70 kal
- Tauki - 0,9 g
- Olbaltumvielas - 1 g
- Ogļhidrāti - 10 g
- Cukurs - 1 g
- Šķiedra - 1,6 g
SOLIS PĒC SOLIS - KĀ DARĪT NUCHINUNDE
1. Pievienojiet toor dal maisīšanas traukā.
2. Iemērciet to ar 3 tasēm ūdens 5-6 stundas un iztukšojiet lieko ūdeni.
3. Pievienojiet visas zaļās čilli maisītāja traukā.
4. Pievienojiet ingvera gabaliņus.
5. Pievienojiet vienu mērcētu izmērcēto toor dal.
6. Sasmalciniet to rupjā pastā.
7. Pārnes to uz pannas.
8. Tajā pašā maisītāja burkā pievienojiet vēl vienu kausa ar pirkstu.
9. Rupji samaļ un pārlej pannā.
10. Atkārtojiet slīpēšanas un pārvietošanas procesu uz visu pirkstu.
11. Kad tas izdarīts, pievienojiet sarīvētu kokosriekstu.
12. Tad pievienojiet sasmalcinātus kokosriekstu gabaliņus.
13. Pievieno atšķaidītas lapas un sāli.
14. Rūpīgi samaisa.
15. Pievienojiet jeera un vēlreiz labi samaisiet un turiet to malā.
16. Uzkarsētajā tukšpannā pievienojiet puslitru ūdens.
17. Uz augšu novietojiet brīvgaitas plāksni.
18. Eļļojiet dīkstāves plāksni ar eļļu.
19. Paņemiet maisījuma porcijas un ar roku sarullējiet mazās ovālas formas bumbiņās.
20. Pievienojiet ovālas formas bumbiņas uz brīvgaitas plāksnes.
21. Pārklājiet to ar vāku un ļaujiet tam pagatavot 15 minūtes uz vidējas liesmas.
22. Atveriet vāku un uzmanīgi izņemiet tvaicētos gabaliņus.
23. Pārnes tos uz šķīvja un pasniedz.
