Fakts: Kokosriekstu eļļa ir viens no daudzpusīgākajiem priekšmetiem jūsu virtuves pieliekamajā. Pagatavot kariju? Apcep tajā dārzeņus. Nepieciešams DIY kosmētikas noņemšanas līdzeklis? Uzklājiet uz sejas pirms gulētiešanas un nomazgājiet. Jā, saldi smaržojošā kokosriekstu eļļa oficiāli ir mājsaimniecības pamatprodukts. Bet kāpēc cilvēki savā kafijā ieliek kokosriekstu eļļu?
Pagaidi, ko?
Jā, cilvēki savā rīta Džo krūzē pievieno ēdamkaroti (vai divas) kokosriekstu eļļas. Daži šo sacepumu sauc par keto kafiju, savukārt citi to sajauc ar zāles sviestu, lai pagatavotu ložu necaurlaidīgu kafiju.
Kādas ir kokosriekstu eļļas priekšrocības kafijā?
Kokosriekstu eļļa ir dabisks MCT (vidēja ķēdes triglicerīdu) avots, piesātināto taukskābju forma, kas organismā uzsūcas ātrāk nekā citi tauki. Un pēc atbalstītāju domām ( ketogēna diēta sekotāji, piemēram, Alicia Vikander, tehnoloģiju magnāti un bioloģiskās uzlaušanas entuziasti, lai nosauktu tikai dažus), to pievienošana diētai var palīdzēt nomākt badu un uzlabot vielmaiņu. un palielināt enerģijas līmeni. Spriedums ir pasludināts, ja tas patiešām darbojas (un daudzi eksperti ir skeptiski), taču tā ir diezgan liela tendence, kas, šķiet, neliecina par palēnināšanās pazīmēm.
Un kā garšo?
Spriedums ir pasludināts arī par to. Daži saka, ka tas ir krēmīgs, putojošs un garšīgs, savukārt citi saka, ka tas ir eļļains un, erm, rupjš. (Galvenais padoms: samaisiet eļļu kafijā, nevis vienkārši samaisiet.)
Tātad, vai man vajadzētu to izmēģināt?
Ja jūs mēģināt samazināt kaloriju daudzumu vai ierobežot tauku uzņemšanu, jums tas, iespējams, ir jāatsakās. Bet, ja jūs interesē keto diēta vai vēlaties aizstāt savu karameļu spārnu, papildu pātagu ar kaut ko labāku, izmēģiniet to.
SAISTĪTI: 15 pārsteidzošas lietas, ko varat darīt ar kokosriekstu eļļu
