Tas ir diezgan negodīgi, ka lielākajā daļā ēdienreižu mums ir jāizvēlas starp diviem mūsu iecienītākajiem ogļhidrātiem: makaroni un kartupeļi . Tieši tāpēc mēs esam veltīti gnocchi — brīnumainajam ēdienam, kas spēj apvienot abus mīkstos, mazos debesu spilvenos. Turklāt, ja sākat ar veikalā pirktiem gnocchi (ko mēs no visas sirds atbalstām), tie ir ideāls pamats viegla nedēļas vakara maltīte . Šeit ir 30 no mūsu iecienītākajām vienkāršajām gnocchi receptēm.
SAISTĪTI: 30 KitchenAid miksera receptes, kas ir tikpat iespaidīgas, cik vienkāršas
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Vasaras kastrolis Gnocchi ar grilētu kukurūzu un Burrata
Mēs vienmēr domājām par gnocchi kā sātīgu aukstā laika ēdienu. Bet šī ar svaigu kukurūzu un tomātiem piekrautā panna pierāda pretējo. (Tas ir arī lieliski, vienkārši sakot.)
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Gnocchi kastrolītis ar desu un brokoļiem
30 minūšu laikā ir mūzika mūsu nogurušajām pirmdienas vakara ausīm. FYI, nekautrējieties apmainīt pret jebkuru zaļu dārzeņu šeit — varbūt Briseles kāpostus?
Iegūstiet recepti
Erīna Makdauela3. Gnocchi Mac & Cheese
Mēs nekad neesam teikuši, ka gnoki ir diētisks ēdiens (bet mēs apsolām, ka šī siera situācija ir tāda). tiiik ir vērts).
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/ Stils: Erin McDowell4. Ziedkāposti Tomātu Gnocchi
Lūk, pierādījums tam, ka gnocchi nav jābūt milzīgai ogļhidrātu pārslodzei. Šī bezglutēna versija daļēji satur cieti ziedkāpostos, padarot to par vieglāku (bet ne mazāk garšīgu) mūsu iecienītā maltītes versiju.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/ Stils: Erin McDowell5. Vistas gnocchi zupa
Ziņas: Vistas nūdeļu zupa ir iznākusi, vistas gnoči zupa ir iekšā .
Iegūstiet recepti
Half Baked Harvest6. Saldo kartupeļu gnoki garšaugu baltvīna mērcē
Tas noteikti ir izdomāts vakariņu ballītei, taču to ir maldinoši viegli salikt.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/ Stils: Erin McDowell7. Burkānu Gnocchi
Vēl viena lieliska alternatīva ar mazāku ogļhidrātu saturu — šī kartupeļi tiek aizstāti ar burkāniem, kas ēdienam piešķir vieglu saldumu (un arī lielisku krāsu).
Iegūstiet recepti
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell8. Griķu Gnocchi ar kāpostiem, kartupeļiem un fontīnu
No otras puses, dažreiz liels daudzums siera ir tieši tas, ko ārsts pasūtīja. (Jā, šajā ēdienā ir dubulti kartupeļi.)
Iegūstiet recepti
Erīna Makdauela9. Rikota Gnoki
Gnoki gatavošana no nulles izklausās ļoti biedējoši. Bet mēs apsolām, ka šī recepte nevar būt vienkāršāka (turklāt rikota padara gnocchi īpaši pūkainu). Sagatavojieties pārsteigt visu galdu.
Iegūstiet recepti
Ak, mani dārzeņi 10. Cepti gnoki ar tomātiem, sēnēm un kāpostu
Visiem šiem dārzeņiem ir nepieciešams nedaudz izkausētas mocarellas, lai viss būtu līdzsvarots.
Karlsbādas alkas 11. Krēmveida vistas gnocchi zupa
Tas ir kā liels, silts apskāviens bļodā. Un pats labākais, ka lielāko daļu gatavošanas laika pavada vārot uz lēnas uguns.
Kas ir Gaby Cooking 12. Vistas Parmesan Gnocchi Cep
Lūk, visu mūsu iecienītāko lietu sajaukums.
Mūsdienu īpašība 13. Cepti gnoki ar brokoļiem
Tas ir sierīgs, lipīgs un burbuļojošs, nemaz nerunājot par to, ka tas ir gatavs 20 minūtēs un ir 1000 procenti draudzīgs bērniem.
Es esmu pārtikas emuārs 14. Cacio un Pepe ziedkāposti Gnocchi
Šim ēdienam ir noslēpums: tas sākas ar ikviena iecienītāko ziedkāpostu gnocchi no Trader Joe’s .
Kas's Gaby Cooking 15. Gnoki ar zirņiem un sparģeļiem
Pavasara produkti nekad nav garšojuši tik garšīgi.
Karote Fork bekons 16. Caprese Gnocchi
Ja izmantojat veikalā iegādātos gnocchi, tās sastāv tikai no sešām sastāvdaļām, un viena no tām ir burrata.
Kā Sweet Eats 17. Sheet Pan Gnocchi un grauzdēti dārzeņi
Tas viss tiek pagatavots uz vienas pannas, lai jūs varētu pavadīt vairāk laika ēšanai un mazāk laika trauku mazgāšanai.
Mandeļu ēdājs 18. Viena katla gnoki ar desu un kāpostu
Šeit ir uzrakstītas omulīgas vakariņas, kas ēstas no dīvāna visi pāri tam.
Tik daudz pārtikas 19. Trifeļu Ricotta Gnocchi ar bekonu, Kalabrijas čili un maurloku
Nu, paskatieties, kurš pēkšņi iedomājas!
Sasodīti Garšīgi 20. Garneles un gnoki ar ķiploku parmezāna krējuma mērci
Mēs ēstu gandrīz jebko, ja tas būtu pārklāts ar šo mērci. (Padoms: pagatavojiet garozas maizes klaipu, lai iegūtu lieko.)
Šķipsniņa Yum 21. Sēņu gnoki ar rukolu un valriekstu pesto
Lieliska umami bumba bļodā. (Un vai mēs minējām, ka tas ir gatavs 30 minūšu laikā?)
Divi zirņi un to pākstis 22. Sviesta skvošs, desa un kāpostu gnoki
Visi rudens produkti, kas mums patīk, vienā receptē.
Foodie Crush 23. Pavasara dārzeņu gnoki
Pirmais solis: dodieties uz zemnieku tirgu un iegādājieties sezonas dārzeņus. Otrais solis: ēd.
Tērējiet ar santīmiem 24. Cepts Gnocchi kastrolis krēmīgā tomātu mērcē
Mēs vienmēr mīlēsim ceptu ziti, taču šī ātrā versija ar spilvenu gnocchi ir nozagusi mūsu sirdis.
Receptes kritiķis 25. Desu un tomātu gnoki
Šī klasiskā desu ragù liktu lepoties jebkurai itāļu vecmāmiņai.
SAISTĪTI: 24 vecās skolas receptes, ko gatavoja jūsu itāļu vecmāmiņa
Dodiet kādu cepeškrāsni 26. Itāļu desu, gnoki un tomātu zupa
Sirsnīgs, mierinošs un gatavs mazāk nekā 30 minūtēs. Sveiki, jaunais nedēļas vakara favorīts.
Saldie zirņi un safrāns 27. Sheet Pan Citronu Vistas Gnocchi
Šī ģeniālā recepte apvieno divus mūsu nedēļas vakara vakariņu gatavošanas slepenos trikus: veikalā nopērkamos makaronus un mūsu uzticamo pannu. Samet visu kopā, un vakariņas uzreiz būs galdā.
Mamma uz laiku 28. 20 minūšu pesto garneles ar gnoki un sparģeļiem
Tas nekļūst ātrāk vai vieglāk par šo. Un, izmantojot tikai dažas sastāvdaļas, jūs varat to viegli pagatavot nedēļas vakarā.
Half Baked Harvest 29. Franču sīpolu Gnocchi zupa
Godīgi sakot, mēs nezinājām, ka ir iespējams iegūt franču sīpolu zupu vairāk garšīgi.
Peldošā virtuve 30. Gnocchi un ziemas dārzeņi ar salvijas krējuma mērci
Jūtieties brīvi izmantot visus ziemas dārzeņus, kas jums ir pa rokai. (Tikai neskopojieties ar īpaši pikanto salvijas krējuma mērci.)
SAISTĪTI: 18 vistas makaronu receptes šovakar vakariņām
