Marts ir tilts starp ziemas drūmumu un paša sākumu pavasaris saulīte. Pārtikas ziņā tas nozīmē, ka mēs joprojām alkstam omulīgi ēdieni vienlaikus iegremdējot tajā mūsu dakšiņas svaigums mēs ilgojamies kopš pagājušās dienas kritums . Lūk, 31. marta vakariņu idejas, kas jārisina katru vakaru šajā mēnesī, sākot no dvēseles sildīšanas zupas kraukšķīgiem salātiem.
SAISTĪTI: 53 ātrās vakariņas, kas tika gatavotas rosīgiem darba vakariem
Fotoattēls/stils: Katherine Gillen
1. marts: saldais kartupeļu čili ar tītaru un melnajām pupiņām
Šis viena katla dārgakmens ir sirsnīgs, barojošs un tik mājīgs. Jūtieties brīvi izmantot pupiņas melno pupiņu vietā vai liellopa gaļu vai vistu tītara vietā.
Iegūstiet recepti
YUM CREATIVE/I HEART SIERS
2. marts: Pancetta iesaiņotas grilēta siera sviestmaizes
Jūsu iecienītākās slinkās vakariņas tikko ir būtiski uzlabotas. Garšaugi, ķiplokainā mocarella ir piemērota sāļai sālītai cūkgaļai.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. marts: 30 minūšu Cheater’s Beef Stroganoff
Jums nav vajadzīga vesela pēcpusdiena, lai pagatavotu šo ribiņu maltīti. Plānās liellopa gaļas sloksnes ātri pagatavo un vāra mērcē, līdz nūdeles ir gatavas.
Iegūstiet recepti
Carina Skrobeki / Simply Real Eating4. marts: tītara desu un veggie polenta bļodas
Polenta ir sātīga, mierinoša un tik vienkārši pagatavojama. Virspusē esošā tītara desa piešķir tonnām garšas, taču to var viegli pielāgot vegānu desai, ja tā ir jūsu lieta.
Iegūstiet recepti
Fotoattēls/stils: Katherine Gillen
5. marts: Rigatoni ar degvīna mērci
Mēs nekad neesam satikuši tomātu krējuma mērci, kas mums nebūtu patikusi. Un TBH — šis konkurē ar jūsu iecienītāko itāļu bistro. Padodiet garām, lūdzu.
Iegūstiet recepti
Fotoattēls/stils: Katherine Gillen6. marts: cepta Feta ar ķiploku kāpostu un aunazirņiem
Tagad, kad esat pilnībā aizrāvies ar ceptu fetu (paldies! Tik Tok ), kāpēc gan neizmēģināt šo recepti izmēram? Katra porcija lepojas ar milzīgu 21 gramu olbaltumvielu, bet vissvarīgākais ir tas, ka tas viss tiek pagatavots vienā pannā minimālai tīrīšanai.
Iegūstiet recepti
Kristena Kilpatrika / Rafinētais ēdiens7. marts: Melno piparu vista
Šim maisījumam ir tik daudz garšas, ka tas ir pārsteidzoši, cik ātri tas sanāk. Selerijas arī piešķir jauku kraukšķīgumu.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. marts: 15 minūšu piparu steiks
Zems ogļhidrātu saturs Šī olbaltumvielu un dārzeņu panna ir nevainojama pati par sevi, iesaiņota tortiljās vai pasniegta uz ziedkāpostu rīsiem.
Iegūstiet recepti
Fotoattēls/stils: Katherine Gillen9. marts: ātri pagatavojama burkānu ingvera zupa
Vai jūs jautājat, kā šis zem spiediena pagatavotais dārgakmens ir tik krēmīgs, ja nav piena produktu? Protams, konservēts kokosriekstu piens un virpulis kokosriekstu jogurta.
Iegūstiet recepti
Ngoc Minh Ng/Heirloom10. marts: Quick Congee
Iepriekš izmērcējiet rīsus, un ar šo lieliski izrotāto putru jūs gaidīsit zibenīgas brokastis līdz vakariņām.
Iegūstiet recepti
Emīlija Morgana11. marts: Cheesy Kale Farfalle
Pieaudzis mac un siers? Jā, vienmēr. Vienāda kāpostu un makaronu attiecība padara šīs vakariņas par diezgan veselīgām. (Ziniet, teorētiski.)
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. marts: 15 minūšu Vidusjūras kuskuss ar tunci un piparončīni
Eļļā pildītas tunzivis ir elegantākas nekā tās ūdenī mērcētas tunzivis, kā arī piedāvā tūlītēju bagātību un garšu šiem kuskusa salātiem.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. marts: Vistas gnocchi zupa
Kam vajadzīgas vecās skolas nūdeles, ja to vietā varat aizstāt mīklas kartupeļu gnocchi? P.S. Ietaupiet laiku, sasmalcinot iepriekš pagatavotu ceptu vistu, nevis gatavojot to pats.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. marts: Lēnās vārāmas vistas Tikka Masala
Mūsu iecienītākā lieta, ko darīt svētdienā? Iestatiet un aizmirstiet kaut ko garšīgu Crock-Pot. Par laimi, šī recepte prasa tikai sastāvdaļu sasmalcināšanu, mērces samaisīšanu un visu iegremdēšanu lēnajā plīts.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. marts: Kartupeļu čips ‘Cepta’ vista
Maiga, sulīga gaļa? Pārbaudiet. Kraukšķīga, kraukšķīga āda? Pārbaudiet. Cepšana nav nepieciešama? Sasodīti taisni.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. marts: bekonā ietīta melnā menca ar spinātiem un kaperiem
Svaigā, pikanta bekona sloksnes ir piemērotas šai svaigajai, pārslainajai zivij. Recepte ne tikai prasa tikai deviņas sastāvdaļas, bet arī aizņem tikai 40 minūtes no sākuma līdz beigām.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. marts: Gans's Pīrāgu kastrolis
Priecīgs Svētā Patrika diena ! Tā vietā, lai šogad gatavotu sālītu liellopu gaļu, ieprieciniet šo Ginesa liellopu gaļas sautējumu, kas papildināts ar kazas siera kartupeļu biezeni. (Ak, un nomazgājiet to ar savu iecienītāko īru stout, obv.)
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. marts: 15 minūšu Cheater’s Pad Thai
Ja esat parasts taizemiešu pasūtītājs, ir pienācis laiks iemācīties pagatavot savu iecienīto nūdeļu ēdienu vēl ātrāk, nekā tas var tikt piegādāts.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. marts: vienas pannas olas ar sparģeļiem un tomātiem
Olas ir nākušas palīgā neskaitāmos darba vakaros mūsu virtuvē. Tā vietā, lai izvilktu ceptu olu tieši no pannas, apvienojiet dažas ar svaigiem dārzeņiem un apcepiet tos līdz pilnībai uz pannas.
Iegūstiet recepti
Erina Kunkela/The Vibrant Life20. marts: lipīga apelsīnu vista ar karamelizētiem sīpoliem un fenheli
Jūtieties brīvi savā ledusskapī izmantot jebkurus skumja izskata dārzeņus (bok choy! zaļās pupiņas! zirņus!), kas sauc pēc palīdzības. Sienu cienīgā, Āzijas iedvesmotā marināde darbojas arī kā mērce.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. marts: Taizemes liellopu gaļas bļodas ar rīsu nūdelēm
Ak, rīsu nūdeles . Tie nesatur lipekli, rada atkarību, un tie iegūst garšu neatkarīgi no tā, ko tie ir pagatavoti. Tātad tie ir lielisks pamats šim pikantajam, maisītajam liellopa gaļas ēdienam.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. marts: viena katla, 15 minūšu citronu makaroni
Gatavojot makaronus savā mērcē, vakariņas tiek pasniegtas vēl ātrāk (nav nepieciešams liels katls ar verdošu ūdeni), kā arī palīdz tiem uzsūkt katru citrona garšas pilienu.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. marts: vienā pannā cepts lasis ar kartupeļiem un Romaine
Vai vēlaties redzēt burvju triku? Pagatavojiet olbaltumvielas, cieti un dārzeņus uz vienas loksnes 40 minūšu laikā, pēc tam skatieties, kā tie *pazūd*.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. marts: kraukšķīgie kazas siera salāti
Svaigi zaļumi, sāļas olīvas un kraukšķīgi redīsi, kas vainagoti ar pistāciju garozas kazas siera medaljonu — tagad, tas ir mūsu veida salāti.
Iegūstiet recepti
AMY NEUNSINGER/MAGNOLIA TABLE25. marts: Džoannas Geinsas sparģeļi un Fontina Quiche
Jūs sakāt brokastis, mēs sakām vakariņas. Iegremdējiet zobus šajā astoņu sastāvdaļu brīnumā, kas izplūst ar fontīnu un Grujēru. (Ja jums ir nepieciešams pārliecinošāks, tā ir veikalā iegādāta pīrāga garoza.)
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. marts: 20 minūšu garneļu scampi zoodles
Protams, tas ir ar zemu ogļhidrātu saturu, un to sagatavošana ir vienkārša. Bet ķiploku sviests ar citronu sulu un sausu baltvīnu nozog šovu.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. marts: 15 minūšu Buffalo vistas slīdņi
Bifeļu mērcē ir kaut kas tāds, kas liek mūsu mutei dejot. Šie pikantie slīdņi, kas papildināti ar drupanu zilo sieru, padarīs jūsu Macarena piemērotu.
Iegūstiet recepti
AMANDA FREDERICKSON/VIENKĀRŠS SKAISTS Ēdiens28. marts: apceptas ķemmīšgliemenes ar zaļajiem zirnīšiem, piparmētru un šalotēm
Atkārtojiet pēc mums: es varu pagatavot jūras veltes mājās. Nopietni - šis ēdiens aizņem apmēram 20 minūtes un prasa tikai sešas sastāvdaļas. Vienkārši rūpīgi izžāvējiet ķemmīšgliemenes, lai nodrošinātu lielisku sacepumu.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. marts: Fish Taco salāti
Ja esat tikpat nepacietīgs vasara kā mēs esam, šim meksikāņu iedvesmotajam galvenajam vajadzētu jūs noturēt. Padomājiet par ar tako garšvielām pagatavotu tilapiju uz pico de gallo, tortilju čipsiem un svaigu kāpostu salātiem.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. marts: pavasara zirņu zupa ar piparmētru
Dodieties uz zemnieku tirgu pēc svaigiem zirņiem, selerijas, puraviem un visiem garšaugiem, lai šī sezonas dārgakmens spīdētu visspilgtāk.
Iegūstiet recepti
PAULS BRISMANS/ANTONI VIRTUVĒ31. marts: Antonija Porovska marokāņu stila makaroni Boloņas ēdieni
Marts ienāca kā lauva...un izies ar kādu jēru. Sviniet siltākas dienas pie apvāršņa ar īpašu maltīti, kuras galvenās lomas atveido rūpīgi vārīta jēra Boloņas gaļa, kuru jūs nekad neaizmirsīsit.
Iegūstiet recepti