Ja esat ciets tītara/pildījuma/saldo kartupeļu sautējuma cilvēks, mēs jūs apsveicam. Bet ja neesi? Hei, tas arī ir forši. Nekas nav pret klasisko Turcijas dienas ēdienkarti , taču ir tik daudz citu dārzeņus , sānu ēdieni un deserti kas ir pelnījuši nelielu svētku mīlestību. Vai mēs varētu ieteikt atteikties no status quo par labu alternatīvām Pateicības vakariņu receptēm? No bekonā ietītiem Briseles kāpostiem līdz otrādi apgrieztai sviesta ķirbja kūkai — šeit ir 63 netradicionālu Pateicības vakariņu idejas, lai paspilgtinātu smērējumu.
SAISTĪTI: 35 vienkāršas Pateicības receptes, ar kurām var tikt galā pat pirmreizējie saimnieki
Uzkodas
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman
1. Kraukšķīgie bekonā ietīti Briseles kāposti
Tie ir glazēti ar medu un papildināti ar maurlokiem. Iespējams, vēlēsities izveidot dubultu partiju.
Iegūstiet recepti
Foto: Jon Cospito/Styling: Erin McDowell2. Pimento siera pildīti Shishito pipari
Padomājiet par šiem sierīgajiem kodumiem kā par kvalitatīvu, mazāk pikantu jalapeño poppers versiju.
Iegūstiet recepti
Yum Creative/I Heart Cheese3. Kraukšķīgie Halloumi ‘Fries’ ar grauzdētu tomātu mērci
Sveiki, pieaugušie mocarellas standziņas. Savienojiet tos ar vidēja skābuma baltvīnu, piemēram, Chenin Blanc, lai iegūtu tiešām iedomātā.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
4. Cepts Brī ar dzērvenēm un granātābolu
Patiesi: neviens nenoraida kausēta siera šķīvi.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Burkānu cūkas segā
Īpaši tradicionālie radinieki, iespējams, neapstiprinās kokteiļu vīnīšus, kas ietīti pusmēness mīklā Pateicības dienā, taču tie ir gatavoti no burkāniem, tāpēc tie ir diezgan izdomāti. Skatieties, cik daudz tiek apriti.
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan6. Ceptu ziemas dārzeņu plate ar Miso Aioli un Romesco mērci
Grauzdēti dārzeņi ir diezgan standarta; mērcēšanas mērces ir jebkas, izņemot. Gan tradicionālais spāņu romesko, gan sāļie miso aioli blenderī ātri sanāk kopā.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
7. Dzērvenes, Briseles kāposti un Brie Skillet Nachos
Melnajā piektdienā pagatavojiet otru partiju, kas papildināta ar sasmalcinātu pārpalikušais tītars .
Iegūstiet recepti
Žaks Melvils/Ābols8. Kazas siers, ābolu un medus tortes
Garšīgs kazas siers ir tieši tas, kas sader ar pīrāgu, kraukšķīgu, saldu āboli . Garozas ir izgatavotas no veikalā iegādātās kārtainās mīklas, tāpēc jums nav jāuztraucas.
Iegūstiet recepti
Foto: Marks Veinbergs/Styling: Erin McDowell9. Pikantie ananāsu prosciutto tortes
Ko dara ananāsu ir saistīts ar Pateicības dienu? Mēs neesam pārliecināti. Mēs zinām tikai to, ka šīs tartletes ir garšīgas, un tās ir jāgatavo katrā brīvdienā.
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman10. Dzērveņu-Brī pīrāga garozas kodumi
Nekas nav pret parasto sieru un krekeriem, taču šogad mēs paaugstināsim ante. (Vēlreiz veikalā iegādātā pīrāga garoza izglābj situāciju.)
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell11. Izvelkama maize ar karamelizētiem sīpoliem un kazas sieru
Betcha nevar ēst tikai vienu gabalu.
Iegūstiet recepti
Galvienie ēdieni
Fotoattēls/stils: Katherine Gillen12. Cepta vistas gaļa pannā ar kartupeļiem
Krāšņi zeltaini brūnas vistas pagatavošanas viltība ir daļēji paniņu marināde un daļēji jūsu krāsns karsto punktu pārzināšana. Kartupeļi nav obligāti, taču tie ir vienkāršs veids, kā izsist papildu piedevu.
Iegūstiet recepti
Pols Brismans/Antoni: Ļaujiet's Vakariņas13. Antonija Porovska strīpas steiks ar Harisas sviestu un pētersīļu salātiem
Ja zinātu, cik viegli ir pagatavot steiku mājās, jūs nekad vairs negatavotu Pateicības dienā tītaru.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Sirsnīgs pildīts sviesta skvošs
Jums nav jābūt veģetāram, lai novērtētu šo ķirbju skaistumu. Lai padarītu tos vegānus, vienkārši izlaidiet Gruyère sieru.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Pikantais apelsīnu-medus glazētais šķiņķis
Tas ir tikpat labs kā sviestmaižu pārpalikumi, turklāt to ir vieglāk pagatavot un pagatavot īsākā laikā nekā tītaru.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Balzamiko dzērveņu cepta vista
Pateicoties šai uzticamajai čuguna pannai, tas ir gandrīz pilnībā brīvs no rokām. Izmantojiet saldētas vai svaigas dzērvenes, tikai netaupiet ar garšaugiem.
Iegūstiet recepti
Paliksim iekšā17. Tītara rulāde ar ķiršu un desu pildījumu
Jā, tā ir tītara. Tas vienkārši tiek prezentēts netradicionālā formātā. Iekšpuse ir pildīta ar pildījumu, bet ārpuse ir pārkaisīta ar harisas un Dižonas sinepju maisījumu.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Cūkgaļas fileja ar pistāciju garozu ar ābolu un eskarolu salātiem
Skaistā pistāciju garoza ir gan svētku, gan garšīga, un pats labākais, ka ēdiens tiek pagatavots no sākuma līdz beigām uz vienas cepešpannas.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Granātābolu-kļavu glazētas jēra karbonādes
Mēs apsolām, ka jēra karbonādes ir tikpat vienkārši pagatavojamas kā vistas (un daudz vienkāršākas nekā tītara gaļa). Granātābolu melase ir Tuvo Austrumu sastāvdaļa, kas piešķir saldumu un piegaršu.
Iegūstiet recepti
Foto: Maikls Markvands/Stils: Džeiks Koens20. Granātābolu-Sumaka vista ar grauzdētiem burkāniem
Vistas gaļa tiek sālīta paniņās, lai iegūtu papildu maigumu un zeltaini brūnu garozu. Pateicības dienas vakariņas uz loksnes? Jūs derēt.
Iegūstiet recepti
Erīna Makdauela21. Pikanti veseli grauzdēti ziedkāposti
Tas ir dramatisks, garšīgs un pārsteidzoši viegli pagatavojams.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Butternut Skvošs Carbonara
Mums ir laba sajūta, ka par makaroniem tītara vietā neviens nesūdzēsies.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Grieķu vistas un rīsu panna
Pierādījums tam, ka vienas pannas vakariņas var būt tikpat krāšņas un gatavas svētkiem, cik viegli pagatavojamas.
Iegūstiet recepti
Kventina bekons/Modern Comfort Food24. Inas Gartenas Toskānas tītara rolāde
Pēc pašas Contessa domām, šī galvenā ir labāka, ja to saliek jau iepriekš, jo pildījuma garšas — prosciutto, fenheļa sēklas, ķiploki, svaiga salvija un rozmarīns — viss caurvij gaļu. Ģeniāli, ja mums jautā.
Iegūstiet recepti
Roberts S. Kūpers/Īsts Dienvidu pavārs25. Paniņās saputota zivju fileja
Zivju cepšana mājās ir biedējoša, vai ne? Neuztraucieties. Patiesībā ir ļoti vienkārši pannā cept zivis līdz kraukšķīgai, pārslainai garšai.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Bekonā ietīta melnā menca ar spinātiem un kaperiem
Aptiniet zivs gabalu bekonā un pēkšņi tas ir gatavs svētkiem. (Tas arī tiek paveikts 40 minūšu laikā, nekas.)
Iegūstiet recepti
Piedevas un dārzeņi
Fotoattēls/stils: Katherine Gillen27. Annas āboli
Šī klasika franču valoda Recepte prasa nedaudz vairāk par sviestu, sāli un pīlingiem, kad esat sapratis tehniku, taču noteikti saņemsiet visus komplimentus no saviem vakariņu viesiem.
Iegūstiet recepti
Kolina cena/vakariņas, tad deserts28. Balzamiko-brūnā cukura burkāni
Parastās saldās, lipīgās putras vietā šie burkāni tiek tvaicēti līdz *tikai* mīkstiem un pārklāti ar balzamiko etiķi, lai iegūtu pikantu garšu.
Iegūstiet recepti
Foto: Maikls Markvands/Stils: Džeiks Koens29. Zaļo pupiņu kastrolis Galette
Visas nostaļģiskās garšas, neviena no konservētās sēņu krēmzupas.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Cacio e Pepe Ziedkāposti
Tas ir kā mac un siers dārzeņu veidā. Pagaidīsim, lūdzu, un paldies.
Iegūstiet recepti
Amanda Frederickson/Simple Beautiful Food31. Cepti saldie kartupeļi ar Sriracha un laimu
Mūsuprāt, Turcijas dienas mielastam varētu būt noderīgi kaut kas garšīgs un pikants. Ievadiet šos taterus.
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman32. Delicata skvoša gredzeni ar ķiploku-citronu mērci
Sīpols kurš? Nomainiet šo svītraino ķirbi pret sezonālu klasiku.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Cepts ziedkāposti ar granātābolu sēklām un timiānu
Tas ļoti garšo pēc tradicionālā pildījuma, bet bez maizes. Izmēģiniet to, jums tas patiks.
Iegūstiet recepti
SAISTĪTI: Kā sarīkot bezglutēna Pateicības dienu no dzērieniem līdz desertam
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Briseles kāposti Latkes
Mēs zinām, ka kāds jautās, kur Briseles kāposti ir. Pārsteidziet viņus ar šiem kraukšķīgiem un kraukšķīgiem latkiem.
Iegūstiet recepti
Foto: Maikls Markvands/Stils: Džeiks Koens35. Pārogļoti saldie kartupeļi ar pistāciju-čili pesto
Šajos krāšņi sarežģītajos pārogļotajos saldajos kartupeļos parastajā kastrolī ar zefīriem nav nekā.
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan36. Radicchio, lēcu un ābolu salāti ar vegānisku Indijas riekstu mērci
Pagaidiet, šī krēmīgā mērce nesatur piena produktus? Jūs mūs apmānāt. Rūgtie zaļumi būs patīkams papildinājums jūsu bagātīgajā ēdienkartē.
Iegūstiet recepti
SAISTĪTI: 25 rudens salātu receptes, kuras jūs patiešām gaidīsit
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Ķirbju zupa mini ķirbju bļodiņās
Nemetiet ķirbju sēklas : Ja cepsiet tos dažas minūtes cepeškrāsnī, tie kļūs par lielisku kraukšķīgu virskārtu.
Iegūstiet recepti
Emīlija Dorio/Sālsūdens galds38. Kraukšķīgi sasmalcināti kartupeļi ar mārrutkiem un jūras sāli
Kartupeļu biezeņa cienītāji, uzskatiet, ka šis jūsu aicinājums pievienoties komandai ir kraukšķīgs. Mārrutku krēms ir pikants un ass, tāpēc pasniedziet to pie sāniem, ja pievienojaties izvēlīgajiem ēdājiem.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39.Ceptu kāpostu steiki
Kāposti nav paredzēts tikai kāpostu salātiem — tas ir lielisks garnīrs. Bonuss, šai receptei nepieciešamas tikai piecas sastāvdaļas.
Iegūstiet recepti
Foto: Maikls Markvands/Stils: Džeiks Koens40. Grauzdēti ziedkāposti ar Tahini Ranch
Vai vēlaties uzzināt nelielu noslēpumu? Mēs izmantosim jebkuru attaisnojumu, lai pasniegtu rančo greznās svētku vakariņās. Šī versija ir izgatavota ar tahini, lai uzlabotu pudelēs pildīto materiālu.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Portobello sēnes, pildītas ar miežu risoto
Tie izskatās kā trauks, pie kura strādātu visu dienu. Bet vai jūs ticētu, ka tie būs gatavi pēc nedaudz vairāk kā stundas?
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell42. Saldā un pikanta kukurūzas maize
Neviens mielasts neiztiek bez maizes izstrādājuma. Šim ir nedaudz siltuma no Fresno čili. (Ja nevarat atrast Fresnos, sazinieties ar vēl viens asais pipars , piemēram, jalapeños.)
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland43. Cepta Feta ar dillēm, kaper ogām un citrusaugļiem
Gatavojieties uz oho smiltis ahh s, kad noliekat uz galda paplāti ar ceptu sieru. Pasniedziet to ar grauzdētu pitu vai jebkuru kraukšķīgu krekeri pēc izvēles.
Iegūstiet recepti
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell44. Butternut skvoša risotto ar kraukšķīgiem puraviem
Tas ir sapņains un krēmīgs kā makaroni un siers, bet bez siera. Jūs pat varat pagatavot to bez piena produktiem, izlaižot sviestu un parmezānu.
Iegūstiet recepti
SAISTĪTI: 54 visu laiku labākās ziemas skvoša receptes
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Kāpostu salāti ar kraukšķīgiem aunazirņiem
Lieliski piemērots gadījumiem, kad jums ir nepieciešams vienkāršs, ātrs sānu komplekts, kas pievieno nedaudz zaļumu.
Iegūstiet recepti
Kventina bekons/Modern Comfort Food46. Ina Garten's Roasted Broccolini & Cheddar
Pats labākais, ka pagatavošana aizņem mazāk nekā 20 minūtes un prasa tikai piecas sastāvdaļas. Tas ir — vai mēs varam teikt? — ģēnijs.
Iegūstiet recepti
Deserti
Kolina cena/vakariņas, tad deserts47. Trīs sastāvdaļu šokolādes trifeles
Vai esat aizmirsis pagatavot desertu vai ietaupiet vietu desertam, šīs neiespējami vienkāršās, pietiekami bagātīgās trifeles ir jūsu mugurā.
Iegūstiet recepti
Uyen Luu/vjetnamietis48. Crème Caramel
Sastāvdaļu saraksts ir īss, taču rezultāts ir zīdains olu krēms, kas tiek dekorēts ar karameli, ejot uz galda.
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell49. Kardamons Crème Brûlée
Kardamona mērcēšana krējumā pirms procesa sākšanas piešķir olu krēmam siltu, sezonālu garšu.
Iegūstiet recepti
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell50. Saldo kartupeļu cukura cepumi ar zefīra pildījumu
Tie ir tik labi, ka neviens nebrīnīsies, kur tas iepriekš minētais kastrolis nokļuva. (Tas tik un tā vairāk ir deserts.)
Iegūstiet recepti
Mets Armendarizs/Ēd, ko vēlies51. Teksasas lokšņu kūka
Nav neviena noteikuma, kas teiktu, ka jums ir jāmīl ķirbis vai pekanrieksti (vai āboli, šajā gadījumā). Šo šokolādes kūku tomēr nav iespējams nemīlēt.
Iegūstiet recepti
Foto: Mets Dutils/Stils: Erin McDowell52. Ķirbju eņģeļu pārtikas kūka ar krējuma siera glazūru
Ja jūs darīt kārot ķirbju desertu , kāpēc gan nepagatavot to šī pūkainā, krēmsiera glazētā meistardarba formā?
Iegūstiet recepti
Foto: Mets Dutils/Stils: Erin McDowell53. Karamelizēta sviesta skvoša kūka otrādi
Jā, tie ir dārzeņi virs šīs kūkas. Jā, jūs padarīsit šo par jaunu Pateicības dienas tradīciju.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell54. Sticky Toffee Honeycomb Cake
Jo vairāk salvešu nepieciešams, jo apmierinošāks deserts... vai ne? Pasniedziet to nedaudz siltu, lai iegūtu maksimālu efektu.
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell55. Miniatūrie Banoffee kurpnieki
Tie ir smieklīgi vienkārši (tikai 20 minūšu sagatavošana!) un garšo kā sapnis par īrisu un banānu.
Iegūstiet recepti
Metjū Septimus/Rose’s Ice Cream Bliss56. Šokolādes Semifreddo Seduction
Tas ir bagātīgs un zīdains kā šokolādes pudiņš, taču tikpat atsvaidzinošs kā saldējuma kauss. Vai jūs jau esat pārliecināts?
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell57. Kanēļa lokšņu kūka ar sidra glazūru
Kūka no loksnes, kas ir gatava mazāk nekā stundas laikā vienmēr pārspēj sarežģītu pīrāga recepti. Turklāt, kurš var noliegt šo ābolu sidra glazūru?
Iegūstiet recepti
Foto: Mets Dutils/Stils: Erin McDowell58. Saldo kartupeļu podi de krējuma ar grauzdētu zefīru
Tas izskatās un garšo kā izdomāts restorāna deserts (nemaz nerunājot par ķirbju pīrāga iekšpusi), taču tas ir slepeni drošs.
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell59. Karameļu-šokolādes makadāmijas tarte
Šī tarte garšo kā konfekšu batoniņš, un tai ir vienkārša iespiežama garoza. Pekanriekstu pīrāgs nezina, kas notiks.
Iegūstiet recepti
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell60. Fig Tarte Tatin
Veikalā pirktā kārtainā mīkla to dara atkal.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell61. Broileris S’mores
Malvas būs grauzdētas, un šokolāde būs pietiekami izkususi, bez nepieciešamības izveidot visu ugunskuru. (Bērni kļūs mežonīgi.)
Iegūstiet recepti
Foto Nico Schinco/Styling: Heath Goldman62. Ābolu torte ar mīkstu kliņģera garozu
Šī jaunā klasiskās ābolu pīrāga paņēmiens noteikti iepriecinās cilvēkus. Tas noteikti ir projekts, bet rezultāti ir lieliski.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell63. Milzu kanēļa rullītis
Vienīgais, kas ir labāks par tikko ceptu kanēļa rullīti? A milzis svaigi cepta kanēļa rullīte. Uz priekšu, iedziļinieties.
Iegūstiet recepti
SAISTĪTI: 55 Pateicības dienas dārzeņi, kas pilnībā nozags šovu