Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemJust In
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- BSNL noņem uzstādīšanas izmaksas no ilgtermiņa platjoslas savienojumiem
- IPL 2021: BalleBaazi.com sagaida sezonu ar jaunu kampaņu 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Trīs zvejnieki baidījās miruši, kad kuģis saduras ar laivu pie Mangaluru krastiem
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Hayagreeva ir autentiska Karnataka stila saldu recepte, kuru galvenokārt gatavo kā naivjamu un piedāvā svētku laikā Dievam. Hayagriva maddi pagatavo, vārot chana dal jaggery sīrupā ar tam pievienotu rīvētu kokosriekstu un sausiem augļiem.
Karnatakā pazīstams arī kā hoorana, šis saldais tiek pagatavots reliģisku ceremoniju laikā un tiek izplatīts visiem pēc lūgšanām. Šajā receptē mēs esam pievienojuši magoņu sēklas, lai pievienotu tām aromātu.
Chana dal halwa ir patīkams saldums, kas ir piepildīts, bet tas noteikti atstāj jūs kāri pēc vairāk. Hayagreeva ir vienkārša recepte, kas jāievēro, un šeit ir soli pa solim paredzēta procedūra ar attēliem. Noskatieties arī video un uzziniet, kā mājās pagatavot hayagreeva maddi recepti.
HAYAGREEVA VIDEO RECEPTE
HAYAGREEVA RECEPTE | CHANA DAL HALWA RECEPTE | HOORANAS RECEPTE | HAYAGREEVA MADDI RECEPTE Hayagreeva recepte | Chana Dal Halwa recepte | Hooranas recepte | Hayagreeva Maddi Receptes sagatavošanas laiks 30 minūtes Gatavošanas laiks 40 miljoni Kopējais laiks 1 stundas 10 minūtesRecepte Autore: Suma Jayanth
Receptes veids: Saldumi
Pasniedz: 4
Sastāvdaļas-
Chana dal - 1 glāze
Ūdens - 3 tases
Džegerijs - 2 tases
Magoņu sēklas - 1,5 ēd.k.
Gī - 9 ēd.k.
Rozīnes - 2 ēd.k.
Sauss sarīvēts kokosrieksts - ¾. Trauks
Salauzti Indijas rieksti - 2 ēdamk
Krustnagliņas - 4.-5
Kardamona pulveris - 2½ tējk
Kā sagatavoties-
1. Pievienojiet chana dal bļodā.
2. Pievienojiet 2 tases ūdens un iemērciet to pusstundu.
3. Pievienojiet iemērcamo chana dal ātrvārāmajā katlā.
4. Pievienojiet pusi tases ūdens.
5. Pagatavojiet to ar spiedienu līdz 4-5 svilpēm un ļaujiet tai atdzist.
6. Atveriet vāku, nedaudz sasmalciniet dalu un turiet to malā.
7. Uzkarsētā pannā pievienojiet jaggery.
8. Nekavējoties pievienojiet pusi tases ūdens.
9. Ļaujiet jaggery pilnībā izšķīst un ļaujiet tam vārīties 5-7 minūtes uz vidējas liesmas.
10. Pievienojiet vārītu dalu sīrupā.
11. Labi samaisiet.
12. Pievienojiet magoņu sēklas un kārtīgi samaisiet.
13. Pievienojiet 3 ēdamkarotes ghee.
14. Ļaujiet tam pagatavot 15 minūtes.
15. Pievieno rozīnes un sausu sarīvētu kokosriekstu.
16. Pievienojiet vēl 5 ēdamkarotes ghee un kārtīgi samaisiet.
17. Ļauj tam gatavot 2 minūtes.
18. Tikmēr nelielā pannā pievienojiet ēdamkaroti ghee.
19. Pievieno šķeltos indijas riekstus un sautē 2 minūtes, līdz tas kļūst gaiši brūns.
20. Tad pievienojiet krustnagliņas.
21. Pievienojiet grauzdēto Indijas riekstu maisījumu dal-jaggery maisījumam.
22. Pievienojiet kardamona pulveri un kārtīgi samaisiet.
23. Pasniedziet karstu.
- 1. Chana dal ir iemērc, lai iegūtu maigumu, un to ir viegli pagatavot.
- 2. Sausa sarīvēta kokosrieksta pievienošana nav obligāta.
- 3. Magoņu sēklas ir izvēles sastāvdaļa.
- Porcijas lielums - 1 glāze
- Kalorijas - 256,9 kal
- Tauki - 11,4 g
- Olbaltumvielas - 21,1 g
- Ogļhidrāti - 61 g
- Cukurs - 24,8 g
- Šķiedra - 6,2 g
SOLIS PĒC SOLIS - KĀ PADARĪT HAYAGREEVA
1. Pievienojiet chana dal bļodā.
2. Pievienojiet 2 tases ūdens un iemērciet to pusstundu.
3. Pievienojiet iemērcamo chana dal ātrvārāmajā katlā.
4. Pievienojiet pusi tases ūdens.
5. Pagatavojiet to ar spiedienu līdz 4-5 svilpēm un ļaujiet tai atdzist.
6. Atveriet vāku, nedaudz sasmalciniet dalu un turiet to malā.
7. Uzkarsētā pannā pievienojiet jaggery.
8. Nekavējoties pievienojiet pusi tases ūdens.
9. Ļaujiet jaggery pilnībā izšķīst un ļaujiet tam vārīties 5-7 minūtes uz vidējas liesmas.
10. Pievienojiet vārītu dalu sīrupā.
11. Labi samaisiet.
12. Pievienojiet magoņu sēklas un kārtīgi samaisiet.
13. Pievienojiet 3 ēdamkarotes ghee.
14. Ļaujiet tam pagatavot 15 minūtes.
15. Pievieno rozīnes un sausu sarīvētu kokosriekstu.
16. Pievienojiet vēl 5 ēdamkarotes ghee un kārtīgi samaisiet.
17. Ļauj tam gatavot 2 minūtes.
18. Tikmēr nelielā pannā pievienojiet ēdamkaroti ghee.
19. Pievieno šķeltos indijas riekstus un sautē 2 minūtes, līdz tas kļūst gaiši brūns.
20. Tad pievienojiet krustnagliņas.
21. Pievienojiet grauzdēto Indijas riekstu maisījumu dal-jaggery maisījumam.
22. Pievienojiet kardamona pulveri un kārtīgi samaisiet.
23. Pasniedziet karstu.
