52 vasaras uzkodas katrai šīs sezonas grilēšanai un piknikam

Labākie Vārdi Bērniem

BBQ sezona būs šeit, pirms pamanīsi. The steiki un burgeri noteikti ir svarīgi, taču jāatzīst, ka visi visvairāk aizraujas ar iesācēji . Neatkarīgi no tā, vai spēlējat saimnieku vai vienkārši izklaidējat savus istabas biedrus, šeit ir 52 iespaidīgas vasaras uzkodas, kuras ir viegli pagatavot, sākot no mājās gatavotiem kartupeļu čipsiem un beidzot ar mini omāra rullīšiem. Uz priekšu un atzīmējiet šo katrai pagalma ballītei, pikniks vai kulinārija, kuru apmeklējat. Jūs varat pateikties mums vēlāk.

SAISTĪTI: 20 sānu cīsiņi cīsiņiem, ko pasniegt vasaras kulinārijas laikā



vasaras uzkodas Mājas kartupeļu čipsu recepte Erīna Makdauela

1. Vienkārši mājās gatavoti kartupeļu čipsi

Ja jums ir stunda un četri rūsgani kartupeļi ir pa rokai, šī uzkoda ir sasniedzama. Viņi izpūtīs veikalā iegādāto naidu no ūdens.

Iegūstiet recepti



vasaras uzkodas Dressed Up Deviled Eggs Recipe Erīna Makdauela

2. Velnu olas Trīs veidi

Ballīšu uzkodas nekļūst ikoniskākas par velna olām. Taču mēs esam viņiem piešķīruši mūsdienīgu pārveidojumu ar grauzdētiem ķiplokiem, kraukšķīgiem kaperiem un šriraču.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Arbūzs Fetas Iesmi Recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

3. Grilēti arbūza-fetas iesmi

Nāc vasara, arbūzs un feta > tomāts un mocarella. Nerakstiet mums.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Meksikas ielu kukurzas dips Recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

4. Mexican Street Corn Dip

Padomājiet par šo slāņveida šedevru kā par milzu eloti. Tortiljas čipsi ir aprakti svaigā kukurūzā, cotija sierā, mājās gatavotā queso, skābajā krējumā, svaigā cilantro un visā laima sulā.

Iegūstiet recepti



vasaras uzkodas mango gvakamole recepte 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

5. Mango Guacamole

Izrādās, ka šis tropiskais auglis un sviestains avokado ir bijuši dvēseles radinieki jau ilgu laiku. Mango saldums ir tieši tas, kas līdzsvaro arī pikantos serrano čili un skābo laima sulu.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas atdzesētu gurķu salātu recepte Erīna Makdauela

6. Atdzesētu gurķu salāti

Salāti? Mēs viņu nepazīstam. Izmēģiniet salātus ar gurķi, kas ir visapkārt atsvaidzinošākais dārzenis. Tie ir ātri marinēti rīsu etiķī ar sīpoliem, ķiplokiem un svaigām dillēm.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas blt makaronu salātu receptes varonis Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

7. BLT makaronu salāti

Tas ir kraukšķīgs, krēmīgs un pikants, tāpat kā sviestmaize, no kuras tā tika iedvesmota. Tā vietā, lai vienkārši izmantotu tradicionālo majonēzi, mēs papildinām mērci ar Dižonas sinepēm un ābolu sidra etiķi.

Iegūstiet recepti



vasaras uzkodas garneles ķiploku mērcē recepte Esteban Castillo / Chicano Eats

8. Garneles ar ķiploku Mojo

Lūk, ātrākā un garšīgākā garneļu recepte, ko jebkad pagatavosiet. Noteikti pasniedziet to ar sagrieztu bageti, lai uzsūktu visu atlikušo citronu-ķiploku sviestu.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas mini omāru rullīšu recepte1 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

9. Mini Lobster Rolls

Tikai dažas sviestmaizes kliedz vasaru tik skaļi kā omāra rullītis. Bonuss: izmantojot sīkas maizītes, katram kumosam ir ideāla nagu gaļas un maizes attiecība.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Burkānu cūkas segas receptē Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

10. Burkānu cūkas segā

Mazie hotdogi ir veids, kā iet ziemā (vai Super Bowl ). Kad laiks ir silts, mēs paļaujamies uz šo ceptu burkānu alternatīvu — iespējams, ka pamatēdienam tik un tā grilēsiet daudz gaļas.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas viss vistas spārniņu recepte Melissa Sevigny/Squeaky Clean Keto

11. Viss Vistas spārniņi

Nē, mēs *neesam* pāri visam, kas garšo barankas… un mēs esam diezgan pārliecināti, ka mēs nekad nepārdzīvosim. Izmēģiniet to uz sviestā ceptiem vistas spārniņiem bifeļu mērces vietā.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Caprese salāti ar grilētiem cukini Recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

12. Caprese salāti ar cukini

Kurš gan vēl ir skaitījis minūtes, līdz atkal var nonākt zemnieku tirgū? Izvēlieties gatavākos cukīni, treknākos tomātus un svaigāko baziliku, ko varat atrast, un esat pusceļā.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas 15 minūšu Gazpačo recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

13. 15 minūšu Gazpačo ar gurķi, sarkanajiem pipariem un baziliku

Šī aukstā tomātu zupa ir tik eleganta un iespaidīga, ka neviens neticētu, cik maz pūļu tās pagatavošana prasīja. Viss, kas Jums nepieciešams, ir blenderis vai virtuves kombains.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas sasmalcināti itāļu salāti picas varonis Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

14. Sasmalcinātu itāļu salātu pica

Tos ir tikpat vienkārši salikt kā cēzara salātus, taču tie ir arī miljons reižu aizraujošāki. Uz rikotas slāņa attēlojiet apdarinātus Bibb salātus un mikrozaļumus, kas pārklāti ar pepperoncini, mocarellu un citiem stiprinājumiem.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Kokosriekstu garneļu recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

15. Kokosriekstu garneles

Pat pašpasludināti jūras velšu nīdēji var aizķerties aiz šīs satriecoši kraukšķīgās uzkodas. Katrai garneļu partijai nepieciešamas tikai aptuveni četras minūtes, lai tās kļūtu zeltaini brūnas.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas mini pannas picas sēnes grauzdēti tomāti 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

16. Mini pannā picas ar sēnēm un ceptiem tomātiem

Protams, mēs varētu cept šos sīkos pīrāgus mūsu uzticamajā čuguna pannā visu gadu. Bet vasarā mēs tos liksim uz grila, liels paldies.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Julia Turshen panna kukurūzas maize Čedaras lociņu recepte 921 Deivids Loftuss / Tagad un atkal

17. Jūlijas Tēršenas cepta kukurūzas maize ar Čedaru un lociņiem

Asais Čedaras siers, pikants paniņas un svaigi lociņi — vai mums jāsaka vairāk? Tas garšotu dievīgi kā piedeva mājās gatavotam ēdienam čili , taču mēs nevainotu jūs, ka jūs to bļaustījāt tieši no pannas.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas mini persiku tortes ar kazas sieru un medu recepte Foto: Marks Veinbergs/Styling: Erin McDowell

18. Mini persiku tortes ar kazas sieru un medu

Kurš zināja, ka veikalā nopērkamā saldētā kārtainā mīkla var darīt visu šis ? Uz šiem greznajiem iesācējiem ir uzrakstītas brīvdabas vakariņas.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Itāļu bruschetta bāra recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

19. Itāļu Bruschetta bārs

Pārvērtiet savu piemājas tikšanos par sicīliešu pikniku ar šo brīnišķīgo gaļas dēli. Tas ir piepildīts ar garšaugu sieru, salami, prosciutto, saulē kaltētiem tomātiem, marinētām artišoku sirdīm, olīvām un daudz ko citu.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas keto guacamole burgeru kodumu recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

20. Keto Guacamole Burger Bites

Labi, ja ikvienam tiek piedāvāti pilna izmēra burgeri, izvēlieties citu lietotni. Bet, ja jūs gatavojat zivi vai vistu kā galveno, tie noteikti saskrāpēs jūsu viesus pēc liellopa gaļas.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas persiku vistas rikotas picas recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

21. Grilēta persiku, vistas un rikotas pica

Pirms pīrāga cepšanas cepeškrāsnī veltiet laiku persiku un sarkano sīpolu grilēšanai uz grila. Ogle viņiem piešķirs tādu dūmu garšu, kādu jūs alkstāties.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Grilēta Mango Salsas Recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

22. Grilēta Mango Salsa

Runājot par grilētiem produktiem, jūs nekad vairs neskatīsities uz burkās pildītu salsu tāpat vien pēc tam, kad būsiet izmēģinājis šo tropisko atveidojumu, kurā ir pārogļoti mango, tomāti, sarkanie sīpoli, halapeno un laimi.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Salami artišoku un rikotas makaronu salātu recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

23. Salami, artišoku un rikotas makaronu salāti

Šis 20 minūšu dārgakmens nevar būt vienkāršāks, taču sāļais salami, asās artišoku sirsniņas un zīdains balzamiko vinegrets padara to par garšīgu.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Briseles kāposti sliders 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

24. Briseles kāpostu slīdņi

Čīzburgeri dreb zābakos. Šajos iesmos sagrieztajos samie ir piepildīts ar ķiršu tomātiem, prošuto un pērļu mocarellu.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas bez pavāra varavīksnes bruschetta recepte 921 Foto: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman

25. Rainbow Heirloom Tomato Bruschetta

Patiešām, nav labāka veida, kā demonstrēt savu lauksaimnieku tirgu, kā šis dinamiskais centrālais elements. Padomājiet par sagrieztu bageti, kas papildināta ar garšvielu rikotu un balzamiko pesto, kas pabeigta ar svaigiem tomātiem.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Ziedkāpostu kartupeļu salāti Recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

26. Ziedkāpostu ‘Kartupeļu’ salāti

Pierādījums, ka krustziežu dzimtas dārzenis spēj gandrīz jebko. Šī puse ne tikai taupa uz špakteļlapiņām, bet arī majonēzes vietā ir pagatavota grieķu jogurta, skābā krējuma un Dižonas sinepju maisījumā.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas 15 minūšu Mezze šķīvis ar pitas maizi Recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

27. 15 minūšu Mezze šķīvis ar grauzdētu Za’atar pitas maizi

Uz priekšu, ir kaudze uzkodas vakariņām. Mēs nestāstīsim.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Burrata salāti ar kauleņaugļiem un sparģeļiem recepte 921 Foto: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman

28. 20 minūšu Burrata salāti ar kauleņaugļiem un sparģeļiem

Jebkuri salāti, kas papildināti ar tik daudz siera, ir mūsu salāti. Vēl labāk, ja to praktiski negatavo, atskaitot sparģeļu un cukurzirņu blanšēšanu.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas itāļu delikatešu sviestmaizes receptes varonis Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

29. Itāļu Deli Pinwheel sviestmaizes

Jūs varat iemest kādu delikateses gaļu starp divām maizes šķēlēm, vai arī varat pavadīt dažas papildu minūtes, sarullējot tās uz miltu tortiljām. Izvēle ir tava.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas pannas melleņu kukurūzas maizes recepte Foto: Marks Veinbergs/Styling: Erin McDowell

30. Kastrolis Melleņu kukurūzas maize

Mēs noteikti to pagatavosim pirmajai brīvdabas svētdienai vēlās brokastis gada sezonas. Brūnais cukurs streusel to stingri novieto starp brokastu un desertu teritorijām.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas augļu gaļas cepumu dēļa recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

31. Augļkopības padome

Karstais laiks mūs vairāk noskaņo svaigiem produktiem, nevis sāļai gaļai. Savienojiet dažus savus iecienītākos sierus ar visiem sezonas augļiem, no kuriem varat pamanīt kivi uz ķiršiem uz kantalupa .

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas 7 slāņu mērcēšanas recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

32. 7 slāņu iegremdēšana

Jūsu pieliekamais ir gards, ņemot vērā, ka šajā receptē ir iekļautas konservētas ceptas pupiņas, zaļie čili un tako garšvielas. (Tas prasa arī veikalā iegādāto gvakamole un salsu.)

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas varavīksnes apkakles iesaiņojumi zemesriekstu sviesta mērces mērces receptes varonis Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

33. Rainbow Collard Wraps ar zemesriekstu sviesta mērci

Pārnēsājams? Pārbaudiet. Viegli salikt? Pārbaudiet. Vai var pagatavot divas dienas pirms pasniegšanas? Jūs derēt. Lūdzu, padodiet zemesriekstu sviesta mērci.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Jalapeno Avokado Mac un siera recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

34. Jalapeño-Avocado Mac and Cheese

Būtu vienkārši nežēlīgi pasniegt bārbekjū ribiņas bez krēmveida mac malas. Mēs esam uzlabojuši šo ar sālīti marinētiem halapeno, kraukšķīgiem zaļajiem sīpoliem un maigu avokado.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas dzeltenais tomāts gaspačo vertikālais Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland

35. Dzeltenais tomāts Gazpačo

It kā gaspačo nebūtu pietiekami vasarīgs, šim paņēmienam ir nepieciešami maigi dzelteni tomāti, svaigi persiki un paprika, nevis tikai tomāti, gurķi un sīpoli.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Grilēta siera Crostini recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

36. Grilēts siers Crostini

Jūs varētu nedomāt, ka zemenes, balzamiko etiķis un Brī pieder kopā, taču jūs mainīsit savu melodiju pirmajā kumosā. Pirms crostini kronēšanas zemenes macerē balzamiko, olīveļļas, cukura un sāls maisījumā.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas pavasara crudites vertikāle1 Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland

37. Pavasara Crudités ar Romesco mērci

Iegādājieties veikalā pirktu rančo mērci, lai iegūtu brīnišķīgu, izturīgu romesko mērci, kas pagatavota no grauzdētiem saldajiem pipariem, saldi kaltētiem pipariem, mandelēm, ķiplokiem un rīvmaizi.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Avokado Deviled Eggs Recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

38. Avokado Deviled Eggs

Vai viņi nav burvīgi? Vienreiz pagatavojiet šos zaļos dārgakmeņus, un jums tie būs jāsaputo katram nākamajam bārbekjū, ko kādreiz rīkosiet.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas boss pupiņu mērcēšanas recepte Emīlija Morgana

39. Serena Wolf’s Boss Bean Dip

Sveiki, 20 minūšu brīnums. Katrā porcijā ir 13 grami olbaltumvielu un tikai 213 kalorijas, tāpēc ir forši, ja vakariņās aprīsim visu pannu… vai ne?

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Saldskābi cūkgaļas iesmi Ar ananāsiem Recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

40. Saldskābi cūkgaļas iesmi ar ananāsiem

Jo vairāk zīmju, jo labāk. Grils mazinās ananāsu skābumu, vienlaikus piešķirot cūkgaļai cietu ārējo garozu.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Meksikas ielas kukurzas deviled olas recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

41. Meksikāņu ielas kukurūzas velnu olas

Iepazīstinām ar savu jauno iecienīto ēdienu. Parādieties ar šīm plaukstdatoriem (komplektā ar kukurūzu, sarkanajiem sīpoliem, cotiju un cilantro) un sagatavojieties receptei.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas 15 minūšu gurķu avokado blendera zupas recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

42. 15 minūšu gurķu-avokado blendera zupa

Divas vasaras skavas, viena bļoda. Tas sanāk dažu minūšu laikā ar krēmīgu grieķu jogurtu, laima sulu un daudz svaigu piparmētru un pētersīļu.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Grilēta kukurūza ar pikantiem Aioli Recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

43. Grilēta kukurūza ar pikantiem Aioli

Protams, kukurūzas vālīte ir sānu puse… ja tā ir vienkārša. Ja tas ir papildināts ar četrām sastāvdaļām sriracha aioli, tas ir pelnījis jūsu nedalītu uzmanību.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Ceptu Mac un siera kodumu recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

44. Cepts Mac un siera kodumi

Tie ir kraukšķīgi no augšas, košļājami no iekšpuses un tik sierīgi. Viena partija dod milzīgus 48 kodumus, taču mums ir sajūta, ka jūs tos izdarīsit ātrāk, nekā domājat.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Pikantās garneļu tacos ar mango salsu Recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

45. Pikanti garneļu tako ar mango salsu

Neatkarīgi no tā, vai jūs gatavojat steiks , vistas vai hotdogi , viena patiesība paliek: ikvienam vienmēr ir vieta taco (vai trīs) savā šķīvī.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas 15 Minute Buffalo Chicken Sliders Recipe Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

46. ​​15 minūšu Buffalo vistas slīdņi

Kā viņi vienā mirklī sanāk kopā, bet izskatās tik gardēdis, jūs jautājat? Sākot ar vecāko krāpšanos grāmatā: veikalā pirktu ceptu vista.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Grilēti persiku un halloumi salāti ar citronu pesto mērces recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

47. Grilēti persiku un halloumi salāti ar citrona-pesto mērci

Novietojiet to piknika galda centrā uz lielas šķīvja un ļaujiet ohs un aahs sākt.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas grauzdēta poblanao un kukurūzas gvakamole recepte 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

48. Grauzdēts Poblano un kukurūzas gvakamole

Grauzdēta vasaras kukurūza ne tikai piešķir tekstūru, bet arī sniedz patīkamu saldumu šim citādi garšīgajam dzērienam.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Kubas Sliders Recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

49. Kubas Sliders

Slīdņi viegli iepriecina cilvēkus, taču tie ir vēl vienkāršāki, ja varat tos visus izveidot vienā kadrā. Vienkārši sadaliet uz pusēm bulciņu paku, ievietojiet tās pannā, salieciet slīdņus un cepiet līdz sviesta pilnībai.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas kūpinātas grilētās kukurūzas recepte 921 Kristīne Perersa/Mūsējie

50. Smoky Barbecued Corn

Izmantojot šo garšīgo garšvielu maisījumu, cilvēki *gandrīz* aizmirsīs visu par pamatēdienu. Mēs runājam par laima-čili majonēzi, kūpinātu papriku un parmezāna sieru.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas Garneles Vāra iesmi ar kukurūzu Recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

51. Garneļu vārīšanas iesmi ar kukurūzu, desu un kartupeļiem

Divi vārdi: Cajun. Sviests. Jūsu garšvielu plauktam ir savs darbs.

Iegūstiet recepti

vasaras uzkodas prosciutto havajiešu picas recepte 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

52. Cheater’s Prosciutto Hawaiian Pizza

Ļaujiet šim pīrāgam beidzot pārvērst jūs par Team Pineapple on Pizza. Grilējot ananāsu gredzenus, tie izceļas ar saldumu, padarot tos par piemērotiem sāļajam prosciutto.

Iegūstiet recepti

SAISTĪTI: 30. 4. jūlija uzkodas izcilajām vasaras svinībām

Jūsu Horoskops Rītdienai