Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemJust In
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- IPL 2021: Es strādāju pie mana vatelīna pēc tam, kad tas tika aizmirsts 2018. gada izsolē, saka Harshal Patel
- Sharad Pawar tiks izrakstīts no slimnīcas 2 dienu laikā
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- Gudi Padva 2021. gads: Madhuri Dixit atgādina, ka ar ģimeni svinam labvēlīgos svētkus
- Mahindra Thara rezervējumi šķērso 50 000 pagrieziena punktu tikai sešos mēnešos
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Mēs visi esam pazīstami ar Ķīnas zāli, želejai līdzīgu vielu, ko izmanto desertos un kā veģetāros želatīna aizstājējus. Tomēr vai jūs zinājāt, ka Ķīnas zālei, kas pazīstama arī kā agar-agars, ir zināmas priekšrocības veselībai?
Kas ir Ķīnas zāle vai agars-agars | Kādi ir Ķīnas zāles izmantošanas veidi?
Aktīvā sastāvdaļa, ko izmanto desertos, biezinātājs zupās, augļu konservants saldējumos, dzidrinošs līdzeklis alus un papīra un audumu gatavošanā un lieluma palielināšanā, agara-agara vai Ķīnas zāle ir augs (jūras aļģes) un bezkrāsains, bez smaržas un bez aromāta.
Želatīna viela ir pazīstama arī kā gelosa, agar-weed, agaropektīns, ķīniešu želatīns, kanten, jūras aļģu želatīns vai augu želatīns. Agar-agars ir agarozes un agaropektīna maisījums, kas ir nesagremojami polisaharīdu polimēru savienojumi (ķīmisks savienojums ar molekulām, kas savienotas kopā garās, atkārtojošās ķēdēs) [1] [divi] .
Agara-agara vai Ķīnas zāle tiek uzskatīta par nesagremojamu, jo mūsu ķermenis nevar tieši sagremot agaru. Resnās zarnās esošās baktērijas fermentācijas ceļā to var sadalīt īsās ķēdes taukskābēs, kuras pēc tam organismā absorbē [3] .
Agars ir vegāns un alternatīvajā medicīnā to lieto kā lielāko caurejas līdzekli. Sākot no svara zaudēšanas līdz atbrīvošanai aizcietējums , Ķīnas zāles izmantošana un priekšrocības ir daudz.
Ķīnas zāles vai agara-agara uztura informācija
Saskaņā ar pētījumiem agars ir labs kalcija un dzelzs avots [4] . 100 g China Grass satur sekojošo [5] :
- 26 kalorijas
- 0 g tauku
- 0 g holesterīna
- 9 mg nātrija
- 226 mg kālija
- 7 g ogļhidrātu
- 0,5 g pārtikas šķiedrvielu
- 5 mg kalcija
- 10 mg dzelzs
- 17 mg magnija
Ķīnas zāles vai agara-agara ieguvumi veselībai
Šeit ir saraksts ar ieguvumiem veselībai, kas ir pierādīts Ķīnas zālei.
1. Ārstē hronisku aizcietējumu
Ķīnas zāle absorbē ūdeni zarnās un veido lielāko daļu, kas stimulē zarnu zarnu kustībai [6] . Agars ir īpaši efektīvs sāpīgu aizcietējumu gadījumos, palīdzot vienmērīgai atkritumu izdalīšanai, neradot spiedienu uz taisnās zarnas un plaisām.
Ķīnas zāle nebūs efektīva, ja ārstē aizcietējumus vāja gremošana vai malabsorbcija [7] .
2. Palīdzība svara zudumam
Ķīnas zāle, lietojot to, samazina izsalkumu, attīstot sāta sajūtu (sāta sajūtu). Pētījumos tiek ņemts vērā šis īpašums, jo želatīna viela varētu palīdzēt ierobežot pārmērīgu ēšanu un zaudēt svaru [8] .
Piezīme : Zema kaloriju diēta dabiski samazinās svaru. Tiklīdz cilvēks pārtrauc agaru un sāk lietot diētu atbilstoši viņa / viņas iepriekšējiem ēšanas paradumiem un dzīvesveidam, viņi var atgūt zaudēto svaru.
3. Var ārstēt hiperholesterinēmiju
Hiperholesterinēmija vai augsts holesterīna līmenis ir tad, kad asinīs ir augsts holesterīna līmenis [9] . Agars var palīdzēt samazināt augstu kopējā holesterīna līmeni asinīs. 12 nedēļu pētījums par cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu norādīja, ka Ķīnas zāle palīdzēja samazināt augstu holesterīna līmeni, ja to lieto kopā ar tradicionālo japāņu diētu [10] .
Tradicionālā japāņu diēta ir labi sabalansēta, tajā ir vairāk zivju nekā sarkanās gaļas, daudz dārzeņu, marinētu un raudzētu pārtikas produktu un nelielu rīsu porciju [vienpadsmit] .
4. Var ārstēt zīdaiņu dzelti
Agar-gar jau kopš vecuma ir izmantots zīdaiņu dzelti ārstēšanai. Ir teikts, ka želatīna viela samazina bilirubīna līmeni zīdaiņiem, absorbējot žulti [12] . Dažas grāmatas parāda, ka to lieto arī zīdaiņu dzelte gaismas terapijas vietā, jo agars palielina gaismas terapijas bilirubīna līmeni pazeminošo iedarbību un samazina gaismas terapijai nepieciešamo laiku dzelti [13] .
5. Pārvalda diabētu
Lai gan ir vajadzīgi vairāk pētījumu par šo tēmu, ir pierādīts, ka Ķīnas zāle pārvalda simptomus, kas saistīti ar 2. tipa cukura diabēts . Agars var palīdzēt, pārvaldot insulīna rezistenci un veicina glikozes uzsūkšanos no kuņģa un ātri iziet cauri gremošanas sistēmai [14] .
6. Var uzlabot kaulu un locītavu kustīgumu
Daži ziņojumi norāda, ka agars var palīdzēt atbalstīt kaulu un locītavu kustīgumu, ieviešot saķeri locītavās un veicinot locītavu atveseļošanos pēc traumām [piecpadsmit] .
Citi iespējamie Ķīnas zāles vai agara-agara ieguvumi veselībai ir minēti turpmāk. Pētnieki apgalvo, ka turpmāk minētajiem ir nepieciešami plaši un turpmāki pētījumi.
- Var ārstēt sāpošs kakls
- Var uzlabot kognitīvo attīstību
- Var palīdzēt grēmas
- Var uzlabot vielmaiņu, īpaši zīdaiņiem
- Maijs uzlabo gremošanu bērniem
Kā lietot China Grass vai Agar-Agar
Pirmkārt, agars vispirms jāizšķīdina ūdenī (vai citā šķidrumā, piemēram, pienā, augļu sulās, tējā, buljonā) un pēc tam jāuzvāra.
- 4 ēd.k. karsta ūdens izšķīdina 1 ēdamkarote agara pārslas vai 1 ēdamkarote agara pulvera.
- Uzvāriet ūdeni.
- Vāra uz lēnas uguns 1 līdz 5 minūtes pulverim un 10 līdz 15 minūtes pārslām.
- Ļaujiet tai atdzist, lai iestatītu.
Cik daudz Ķīnas zāles var patērēt?
- Bērni (vecāki par 10 gadiem) - 250 līdz 500 mg
- Pieaugušie - no 500 mg līdz 1,5 g
Vienā pētījumā norādīts, ka maksimālā iespējamā agara-agara deva dienā ir 5 g [16] .
Kādas ir Ķīnas zāles vai agara-agara blakusparādības?
- Alerģiskiem bērniem nevajadzētu lietot Ķīnas zāli, jo tas var palielināt niezes un ādas apsārtuma risku.
- Izvairieties no agara-agara lietošanas aukstā laikā, jo tas var palielināt drudža risku.
- Ja Ķīnas zāle tiek patērēta ar nepietiekamu daudzumu šķidruma, ko tā var izraisīt aizrīšanās aizsprostojot kaklu vai pārtikas cauruli [17] .
- Dažiem cilvēkiem tas var izraisīt apetītes zudumu, vāju gremošanu un vaļīgus izkārnījumus.
Piezīme : Patērējot Ķīnas zāli, noteikti patērējiet daudz šķidruma, jo želatīna viela izplešas gremošanas kanālā un var izraisīt kakla vai barības vada aizsprostojumu, kā rezultātā aizrīties.
Nekavējoties meklējiet medicīnisko palīdzību, ja saskaras ar kādu no šīm sekām [18] :
- Slikta dūša
- Vemšana
- Rīšanas grūtības
- Elpošanas traucējumi
Pēc pēdējās piezīmes ...
Ķīnas zāle vai agara-agars nav maltītes aizstājējs. Grūtniecēm un zīdītājām vajadzētu atturēties no agara lietošanas uzturā. Daži avoti apgalvo, ka pārmērīgs agara patēriņš var palielināt resnās zarnas vēža iespējas.
