Ķemmīšgliemenes ir sviestainas un maigas, un tām ir atbilstoša restorāna cenu zīme… tāpēc jūs atceļat rezervāciju un saputojat tās mājās. (Ej, tu!) Interesanti, kura piedevas saderēs vislabāk? Mums ir dažas idejas — precīzāk sakot, 30 no tām. Kopš ķemmīšgliemenes ir sāļi un saldi ar salīdzinoši smalku (lasīt: ne pārāk zivju) garšas profilu, tie papildinās visu, sākot no kraukšķīgiem saldā kukurūza līdz raibiem citrusaugļu salātiem un zīdaini grauzdētiem ziemas skvošs . Lūk, ko pasniegt kopā ar ķemmīšgliemenēm gardām un mānīgi vieglām vakariņām.
SAISTĪTI: 60 populāras jūras velšu receptes, kuras varat pagatavot īsā laikā
Foto: Tailers Mauks/Stils: Anne Mauk
1. Kukurūzas un tomātu salāti ar fetu un laimu
Svaiga vasara kukurūza izceļ vēžveidīgo dabisko saldumu, savukārt sāļā feta un laima sula saglabā košus un svaigus.
Iegūstiet recepti
Teilore Pedena un Džena Munka/Pavāra šo grāmatu
2. Zaļās pupiņas ar ķiploku pistāciju vinaigrette
Kraukšķīgo zaļo pupiņu noslēpums ir solis, ko sauc par blanšēšanu, kas būtībā ir tikai ļoti īsu laiku vārīšana. Šeit nav izmirkušu dārzeņu, lūdzu un paldies.
Iegūstiet recepti
Kristīne Teiga/Vidusjūra katru dienu3. Krēmveida krāsns polenta
Pasniedziet šo krēmīgo brīvroku polentu pie sāniem vai uzlieciet apceptās ķemmīšgliemenes tieši virsū. (Tikai noteikti pārlejiet visu ar šo pikanto pannu sulu.)
Iegūstiet recepti
Sāra Koplenda/Hronikas grāmatas4. Baltais risotto ar kukurūzu, burkāniem un kāpostu
Papildinājumi šeit ir pilnībā pielāgojami, tāpēc varat pielāgot šo dekadento ēdienu ar visu, kas ir sezonā (vai jūsu ledusskapī).
Iegūstiet recepti
Jenny Huang / The Pepper Thai pavārgrāmata
5. Pikanti Čīles kraukšķīgie
Šī pikantā-sāļā-salda ķiploku kombinācija, šalotes , cukurs un čili ir pilnīgi neatvairāmi, tāpēc, protams, mēs domājam, ka tas lieliski garšos uz ķemmīšgliemeņu šķīvja.
Iegūstiet recepti
Erina Kunkela/The Vibrant Life6. Pannā ceptas ķemmīšgliemenes ar citrusa kukurūzas sukotasu
Ķemmīšgliemenes katrai pusei ir jāgatavo tikai divas minūtes, un stingrais kukurūzas sukotas garšo pēc vasaras katrā kumosā.
Iegūstiet recepti
Linda Pugliese/Just Married7. Pārogļoti brokoļi ar Sriracha mandeļu sviesta mērci
Lai iegūtu pikantu papildinājumu savam bagātīgajam jūras velšu ēdienam, izmēģiniet šo taizemiešu iedvesmoto numuru. Tas ir vienkārši, bet negaršo.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Sasmalcināti taju salāti ar avokado
Tie ir līdzīgi kāpostu salātiem, bet gardāki un skaistāki ar saldi sāļo sezama sojas mērci.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Grilēta kukurūza ar pikanto Aioli
Saglabājiet to vasarai — ir vērts meklēt kukurūzas vālīšu sezonā.
Iegūstiet recepti
Leslija Grow/Keto vienā mirklī10. Keto Instant Pot Grieķu ziedkāpostu rīsi
Ķemmīšgliemenes aizņem, piemēram, piecas minūtes. Sānu aizņem desmit. Tās ir 15 minūšu vakariņas, draugi.
Iegūstiet recepti
Pavārs Skaisti11. Delikāts saldskābs skvošs
Tie nav visi salāti un svaigi dārzeņi. Ziemas skvoša saldā, krēmīgā tekstūra ir vēl viens ideāls pāri jūsu ķemmīšgliemeņu vakariņām.
Iegūstiet recepti
Nassima Rothacker / Kalifornija: dzīvošana + ēšana12. Avokado, redīsi un valrieksti ar burkānu-miso mērci
Mēs mīlam tekstūras kontrastu, bet, ja esam godīgi, tad šis mums patika burkānu-miso mērci.
Iegūstiet recepti
Erīna Makdauela13. Citrusaugļu, fenheļa un avokado salāti
Jūs pat varētu uzmest šīs ķemmīšgliemenes, lai izveidotu a vakariņas salāti . (Mums patīk tā skaņa.)
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. 15 minūšu Gazpačo ar gurķi, sarkanajiem pipariem un baziliku
Šim mazulim nav nepieciešams siltums (vai piepūle). Noslēpums? Jūsu uzticamais blenderis.
Iegūstiet recepti
Deivids Loftuss / Tagad un atkal15. Julia Turshen's Radicchio un grauzdēti skvoša salāti
Mums patīk rūgto zaļumu un saldo ķemmīšgliemeņu kombinācija. Turklāt varat to pagatavot iepriekšējā dienā, atdzesēt un pēc tam pirms pasniegšanas sasildīt līdz istabas temperatūrai.
Iegūstiet recepti
Eimija Neunsingere/Magnolijas galds16. Joanna Gaines persiku Caprese salāti
Nav nekas pret tomātiem, taču persiki un mocis varētu būt vēl labāks duets.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Grilēti arbūza-fetas iesmi
Svaigs un vienkāršs ir mūsu jaunais M.O. (Un mēs esam pārliecināti, ka uz iesma viss garšo labāk.)
Iegūstiet recepti
Ļaujiet's Palieciet iekšā18. Grauzdēti Delicata skvoša salāti
Delicata ir salda sviestrieksts , tikai nedaudz riekstaināks un niansētāks. Un, tā kā jūs varat ēst ādu, tas tā ir tātad daudz vieglāk sagatavot.
Iegūstiet recepti
SAISTĪTI: Lūk, kā sagriezt riekstu kabaci, nekaitējot sev
Foto: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman19. 20 minūšu Burrata salāti ar kauleņaugļiem un sparģeļiem
Ikviens, kurš nolēma, ka jums nevajadzētu pasniegt sieru ar jūras veltēm, acīmredzot nekad nav garšojis burratu.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Varavīksnes dārzeņu iesmi
Ja tā nav grilēšanas sezona , jūs varat tos izgatavot telpās. Vienkārši uzkarsējiet čuguna pannu vai grila pannu, līdz tā kļūst karsta.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. 15 minūšu gurķu-avokado blendera zupa
Ko mēs varam teikt? Mēs mīlam bezpavāru atdzesēta zupa .
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Viena katla, 15 minūšu citronu pasta
Makaroni un ķemmīšgliemenes? Izklausās pēc daudz pūļu… ja vien nepagatavojat šo citronaino 15 minūšu ēdienu.
Iegūstiet recepti
Saimons Pasks/The Happy Balance23. Zesty Chargrilled Broccolini
Saglabājiet tvaicētos brokoļus ķīniešu pasūtījumam līdzņemšanai. Šim garnīram ir četras sastāvdaļas, kā arī sāls un pipari.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Grilēti Caprese iesmi ar Halloumi un Sourdough
Fakts: Caprese garšo vēl labāk ar grauzdiņiem. Un ķemmīšgliemenes.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Grilēti persiku un halloumi salāti ar citrona-pesto mērci
Ja uz jūsu ķemmīšgliemēm uzlīst nedaudz citrona-pesto mērces, uzskatiet sevi par svētītu.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Aukstās sezama gurķu nūdeles
Ja vēlaties nelietot tofu un tā vietā pasniegt ķemmīšgliemenes, mēs atbalstām jūsu lēmumu.
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland27. Dzeltenais tomāts Gazpačo
Šai aukstajai zupai ir noslēpums: tā ir pagatavota no persiki lai līdzsvarotu tomātu skābumu. (Labai mērīšanai tiek sablenderēts arī svaigs baziliks.)
Iegūstiet recepti
Obrijs Pikks/Lieliskas gaumes28. Tomātu salāti ar grilētiem halloumi un garšaugiem
Šie salāti izklausās sarežģīti, bet patiesībā tas ir tikai piecas sastāvdaļas (kā arī sāli, piparus un olīveļļu).
Iegūstiet recepti
Maikls Greidons un Nikole Heriota/Nothing Fancy29. Grauzdēts skvošs ar jogurtu un sviesta pistācijām ar garšvielām
Jums jābūt restorāna šefpavāram vai tamlīdzīgam. ( Jogurta mērce šķiet tik grezni, vai ne?)
Iegūstiet recepti
Aran Goyoga / Kanēlis un vaniļa30. Grauzdēti skvoša salāti ar baltajām pupiņām, maizes drupačām un konservētu citronu
Pagatavo iepriekšējā dienā, pasniedz istabas temperatūrā un uzsit sev pa muguru.
Iegūstiet recepti
SAISTĪTI: 44 vienkāršas jūras velšu receptes, ko var pagatavot ikviens